K30 COFFEE隱身在台南中西區中正路的巷子裡,是一間坪數約莫5坪大小的可愛咖啡店,記得多年前經營民宿期間,有一位客人前來入住並說了要去這間K30 COFFEE,才牽起了我們對於K30 COFFEE的緣分,這間店我們近期短時間內就跑了兩趟,但其實也在之前的台南早餐生活節有遇過,也是在當時喝到了土耳其咖啡,特色又好喝的咖啡真是會讓人想念啊~
K30 COFFEE 位置
K30 COFFEE 地點位於台南中西區中正路217巷內,除了從中正路走過來,也可以走友愛街進來,巷子門口就有招牌不難找~
店內空間不大,目視應該差不多五坪左右,吧台區佔據了絕大位置,內用座位區只有兩個,戶外也有提供長凳子可休憩,基本上是以外帶客居多,台南人也不少~
K30 COFFEE的咖啡選擇還不少,一般常見的美式和冰拿鐵是基本,除此之外這裡還有販售冬天限定的聖誕紅酒,還有非常少見的土耳其咖啡,單品咖啡和蜜香果乾茶則是我個人很推薦的!甜點部分則有土耳其軟糖和米布丁可選擇~
冰蜜香果乾茶 $90
到咖啡店不喝咖啡也可以選擇這款超好喝的蜜香果乾茶試試,果香氣息好誘人,是一款女孩子會很愛的飲品,店家也有販售果漿可以自己回家調製,喜歡都可以購買。
冰拿鐵 $80、熱拿鐵 $70
雖然是一般常見的基本款拿鐵,但光是店家的手法和所使用的咖啡豆就是一門學問,其實我自己也不太懂,但好不好喝這種個人直覺很好體悟,K30 COFFEE 的拿鐵走的是咖啡味較重的拿鐵風格,我跟心愛a認真很喜歡!
其實我已經忘記我點的單品咖啡是哪一支了,但我仍記得當初看到老闆在製作的手沖技法很特別,老闆說:這種技法是「日本本格派」點滴式手沖咖啡的製作方式,這也是我第一次喝到這種方式的手沖咖啡,不知道是咖啡豆還是點滴式手沖咖啡的製作方式,這杯咖啡特別的濃郁,甚至都有點像是在喝一杯烈酒的錯覺,喝的我是心花怒放~
之前在台南早餐生活節喝到的「土耳其咖啡」製作方式和口味都蠻獨特的,有機會來的話也可以喝看看~
店內還有販售咖啡豆和掛耳包,有喜歡都可以購買囉~
隱身在巷子內的K30 COFFEE,絕對是台南咖啡店的箇中翹楚,推薦給你們~
店家名稱:K30 COFFEE
粉絲專頁:K30 COFFEE
地址:台南市中西區中正路217巷7號
營業時間:11:00~18:00