豐原複合式餐廳 大推溫州大餛飩、超厚切XO醬牛肉燉飯

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豐原美食推薦!最近發現了一家很妙的複合式餐廳~天奕創意料理咖啡,韓文招牌賣義式料理還有台灣小吃麵食溫州大餛飩及手工餅乾、咖啡。原本在中華路開業多年高人氣溫州大餛飩老闆夫妻退休後就在這裡掌廚,可以吃到原汁原味有夠讚。餐點好吃價位不貴,免服務費不限時,親切服務吃完會想再回訪。

天奕創意料理咖啡位置交通

天奕創意料理咖啡地點在豐原區永康路211巷裡頭,導航輸入店名就找的到。開車的朋友可以把車子停在附近收費停車場,或是靠近豐原大道三段的路邊停車格。
我們看到韓文招牌以為是韓式料理,結果賣的是義式料理+溫州大餛飩、滷肉飯,還有甜點咖啡手工餅乾,這家複合式餐廳好跳Tone,這樣的組合讓人印象深刻。

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天奕創意料理咖啡優惠

大門口就有公告:1.新開店加入會員馬上送入會禮、2.消費累積點數還可兌換超值好禮、3.不定時發放禮物券。馬上加入馬上享受。

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天奕創意料理咖啡菜單

天奕創意料理咖啡菜單上餐點以義式料理為主,醬汁很多選擇,除了一般的白醬/青醬/紅醬/清炒/素食之外,還有胡麻醬及XO醬兩種新口味。其他還有飲料、咖啡、鬆餅、手工餅乾。比較特別的是還有台式小吃像是陽春麵、肉燥飯、溫州大餛飩、咖哩飯、雞絲麵。算是混搭風的複合式餐廳,免服務費、用餐不限時。除了內用外帶,還有跟熊貓、UberEats兩家外送平台合作。

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天奕創意料理咖啡環境

用餐區分兩層樓,一樓為靠窗的單人座位,如果外帶等餐也可以坐在這裡休息。

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櫃檯區有手工曲奇餅,目前有原味、巧克力、鐵觀音、蔓越莓4種口味,都是店家每天手工製作,數量有限賣完為止。

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二樓是主要用餐區,座位區以2-4人方桌為主,整個裝潢就像住家,老闆說用餐空間裡的家電設備都可以使用,像自家一樣不必客氣,感覺就像到媽媽家吃飯一樣放鬆。

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旁邊還有兒童遊戲區,我們今天來的時候好多小朋友,大人在旁邊用餐小孩在這一區玩,看顧很方便。

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1樓及2樓還有打卡牆,整個裝潢不走華麗風格的浮誇路線,簡約乾淨明亮加上親切服務,用餐蠻舒服的。

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入座後,會送上天奕專屬的木質餐盤,讓用餐的氣氛更有質感。

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天奕創意料理咖啡推薦餐點

溫州大餛飩 70元
老闆的爸媽原本在中華路賣溫州大餛飩,老店非常有名。現在在這裡掌廚,菜單中才會有一些台灣麵食小吃。想要回味中華路老店的滋味,現在只有這裡吃得到。

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手工包的溫州大餛飩不僅個頭大,又有飽滿內餡相當紮實,咬開來滿滿的豬肉真好吃~
湯頭鮮香回甘很清爽,還有爽脆的榨菜也是一絕,就是老店的滋味沒錯!以前在中華路吃過的朋友,一定要來這裡回味一下。

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肉燥飯 50元
這裡的肉燥飯也是老闆爸媽每天熬煮的肉燥,味道很香。

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肉燥顆粒比較大吃起來很有口感,搭配Q彈米飯,攪拌後鹹甜的滋味很好吃。
一大盤肉燥飯份量比碗裝還要多,這樣一大盤50元相當超值。

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吃完肉燥飯與溫州大餛飩,義式料理也上桌了。
雖然現點現做需要等候時間,但也不會等太久,所有義大利麵和燉飯不分口味均一價210元。

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青醬海鮮燉飯

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這一盤燉飯份量不少,海鮮有白蝦、蛤蜊、中卷,用料算實在。
蛤蜊跟白蝦肉質飽滿又甘甜,我們都喜歡。

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青醬燉飯收汁收的蠻徹底的相當入味,吃起來沒有米心但又不會軟爛,口感有點Q度越咬越香。

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胡麻醬雞肉義大利麵

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去骨雞腿排有香煎過,大塊又軟嫩,上頭滿滿的胡麻醬,吃起來味道特別甘甜。

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獨特的胡麻醬義大利麵,口感Q彈帶有些許咬勁,胡麻香氣在嘴裡慢慢散開,口味不會過重相當順口好吃,沒吃過的朋友很推薦試試。

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XO醬牛肉燉飯

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店家自己炒的XO醬燉飯上頭還吃得到蝦米,味道香但辣度不重,微微的辣有點提香的作用,我喜歡這道XO醬燉飯的滋味。

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這道牛肉大塊又厚,比吃牛肉麵的牛肉還要大塊很過癮!
半筋半肉紅燒牛肉燉煮到口感非常軟嫩,加上XO醬燉飯滋味很棒,中西合璧的組合意外的好吃耶~

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奶油燻雞白醬義大利麵

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白醬義大利麵奶味十足,也好吃但是相較之下,這一道比較中規中矩,沒有胡麻醬及XO醬風味來的驚喜。

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濃湯 50元
一大碗份量蠻多的,用鮮奶熬煮的濃湯味道比較甜一些,裡頭還有玉米、培根碎粒,喝起來很清爽。

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薄餅 160元

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薄餅的口味很多,每天都不固定。
我們今天吃到的是燻雞薄餅,現點現烤需要一點等候時間。

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這份薄餅用料也不少,燻雞、野菇、洋蔥、還有青花椰,上頭撒了好多起司可以拉出長長的牽絲。
酥脆的餅皮口感不錯,鹹香的滋味好好吃喔~下午茶時段很推薦點薄餅來吃。

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飲料 美式咖啡80元、水果茶80元、卡布奇諾 110元
這裡的水果茶是店家自己手工熬煮的新鮮水果醬,味道比較甜一些,喝得到多種季節水果。
咖啡是現磨咖啡豆,煮出來的風味還不錯。

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鬆餅 100元

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鬆餅的麵糊是老闆自己調的比例,吃起來比較酥脆紮實,附奶油還不錯,但是吃到後面會覺得有點乾。
吃完老闆有問我們意見,有建議這道鬆餅如果搭配新鮮水果、擺盤再漂亮一些,或是淋上蜂蜜會更加分。相較之下,我比較愛薄餅,大推~

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手工曲奇餅 小110元/大150元
老闆自己手工製作的曲奇餅奶味蠻香的,四種口味我們吃了原味、巧克力、鐵觀音,我個人最愛巧克力,原味也不錯。

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天奕創意料理咖啡整體心得

義大利麵燉飯好吃份量足,尤其是少有的XO醬、胡麻醬風味很特別,大推XO醬牛肉,半筋半肉超大塊又厚切CP值很高!還有台灣小吃也有驚喜,可以重溫中華路夜市知名的溫州大餛飩美味有夠讚!

這家韓文招牌賣義式料理結合台灣小吃及咖啡曲奇餅的複合式餐廳,真的讓人印象深刻,餐點口味多元、價位不貴、服務又很親切,來這裡用餐蠻愉快的,分享給大家~

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天奕創意料理咖啡 資訊

粉絲團: 天奕創意料理咖啡FB
地址:台中市豐原區永康路211巷66號 (地圖)
電話:04 2515 2055
營業時間: 11:00~22:00

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