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嘉義│スピード咖啡,一秒偽出國,仁武宮旁日式外帶咖啡館

嘉義咖啡 Supiido咖啡 スピード咖啡,偽出國,仁武宮旁日式咖啡館,嘉義外帶日系咖啡 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

嘉義中央廣場轉角出現一間復古日式咖啡館,Supiido咖啡 スピード咖啡位於320年嘉義市定古蹟「仁武宮」旁咖啡店,是Dadala Cafe文具店咖啡店老闆二店,日式木建築靜靜的佇立在街角,設有立飲區,主打嘉義外帶咖啡、甜點焦糖布丁,早上8:00營業,方便路過的人輕鬆帶一杯走,咖啡以中深烘焙的豆子,小小一間日式街邊店咖啡概念店,橫掃IG網美打卡景點,嘉義外帶咖啡。

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如何造訪Supiidoスピード咖啡?

地址:嘉義市北榮街50號。若從「嘉義車站」步行約15分鐘,嘉義慢活散策,開車來訪,可把車停放在「中央廣場」停車場,步行5分鐘。附近可規劃嘉義文化夜市,嘉義一日遊。

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日式木建築靜靜的佇立在街角,走街邊咖啡店概念,很有日本味的轉角咖啡店。萍子剛好這天住宿福泰桔子商旅文化店,剛好漫步過來3分鐘。

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位於嘉義北榮街上,整個走非常日系且簡單的外帶咖啡店。營業時間是8:00-14:00,這裡營業結束,老闆就回去顧另間Dadala Cafe文具店咖啡店。

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這裡荒廢很久,還曾在法拍上看到這間屋,現今由店老闆,老屋改造成咖啡店,搖身一變一座木造老屋建築,融合當年嘉義昔日木都的景象,創造一種日治時代的木造建築,嘉義老屋咖啡館又添一間。

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店名取自Supiidoスピード是新開的嘉義咖啡廳,以「速度」日文發音,可唸作速比多咖啡,主打嘉義咖啡外帶。

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若不是一旁有嘉義仁武宮,絕對有種偽出國fu仁武宮是嘉義市古蹟,建於1701年,清康熙四十年建廟,已有320年的歷史,主祀保生大帝,歷史悠久,保生大帝俗稱大道公,主掌醫藥,後世尊稱為醫神,剛好又在嘉義中央廣場旁,車水馬龍人潮,一開幕,就吸引許多文青、網美打卡,非常浮誇。

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前方有個鐵片質感的立牌,很多文青、網美愛打卡的一景。

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透明玻璃窗,直接可見小巧精緻的咖啡空間,木質調的嘉義咖啡外帶吧,使用La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯,最近嘉義新開咖啡店都用這台咖啡機。

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桌上會販售店老闆開發的一些餅乾、小物,喜歡可購買。

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Supiido咖啡 スピード咖啡菜單,除了幾款咖啡外,還有蜜香紅牛乳、金桔蜜香紅、手工焦糖布丁(限定)。

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座位區以戶外街邊為主,側邊成為最美麗的風景,設有戶外的立飲區和座位區,位子不多,一大張長椅,可乘坐四人位置,想要在這裡喝咖啡的旅客,可坐這區。

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木板凳、小圓桌,醞釀一種日式氣息,就像去日本京都巷弄的咖啡店一樣情境。

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後方還有個小小洗手台,可洗洗手。

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點完餐,會送上咖啡,直接放在窗邊的窗口位置,採先點餐結帳,後自助式取餐服務

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手工焦糖布丁100元,店內製作,用玻璃杯裝,除非是居住在附近的嘉義人,可以把布丁外帶,吃完拿回來歸還玻璃瓶,不然就得在這裡外帶的椅子坐著吃飯。

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焦糖布丁作法,是店家自己手工製作,布丁走日式布丁形式,底部有滿滿焦糖,焦糖煮的帶點微苦,但整體上不會太甜膩,味道很濃。

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布丁上層略帶點扎實,挖下方,可見布丁非常綿密,不會太甜膩,帶點蛋香。

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冰拿鐵90元,使用中深烘焙的豆子,與自己咖啡店配合的烘焙咖啡師結合,咖啡焦香感較一般市面上的拿鐵較重,咖啡喝起來帶有果香,尾韻散發點酒香,放久後,冰塊融化,酒香風味層次很明顯。

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搭配紅磚牆或仁武宮的紅牆面,拍攝挺美的。

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嘉義近年來因疫情開了好多咖啡館,一間比一間有特色,而這間速比多咖啡剛好位於車水馬龍的嘉義市鬧區巷弄,坪數不大,外帶咖啡,帶著走,輕鬆品咖啡香,這間是嘉義最近很夯的咖啡廳,幾乎天天都在IG上看到,絕對炒熱一波話題。

スピード速比多咖啡

電話:05 2162 229。

地址:嘉義市北榮街50號。

營業時間:08:00-14:00。(不定休)。

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