台中｜艾初早午餐：日系美拍玻璃屋平價早午餐！必吃經典竹炭黑皮堡、艾福堡

艾初早午餐，進軍台中烏日高鐵特區了，就位在烏日林新醫院附近!  繼 艾初國美店 日系美拍風格之後，最近新開的艾初烏日店也是超級絕美的~有大面積的玻璃採光、水綠色的窗格，以及許多綠色植栽，就像是在綠色溫室裏面享受早午餐的放鬆感~更是台中烏日高鐵特區周邊少有可以坐比較久、好聊天的舒適早餐店~更重要的是周邊好停車，有個免費的公有停車場喔!

艾初烏日店 停車位置

在烏日高鐵特區的艾初早午餐，位在健行路上，鄰近烏日林新醫院，周邊還滿多在重劃、建設，算是好停車，而且同一條路上剛好有一個公有停車場，重點是它居然是免費的耶!!

位在路口角間的位置，雙面大採光的玻璃屋相當顯眼。入口處擺放艾初早午餐的招牌餐點，+59元可以升級成套餐喔!

有無障礙坡道，對於行動不便者很友善

明亮潔淨的空間，以白色調搭配水綠色，相當清新的日系文青感

半開放的櫃台與作業區，可以看得到使用的新鮮咖啡豆與咖啡機，讓人意外的是他們家的美式咖啡居然還滿好喝的呢！一大早不用再去尋找咖啡館，來艾初喝咖啡、吃早午餐就可以了~

店內擺放了許多綠色植栽，讓人一早來吃飯就有好心情

靠馬路的窗邊都是大面積的玻璃，採光相當明亮，坐在窗邊吃美食、放空很舒服~

不想曬太陽的，也可以選裡面一點的座位

灰樸的清水模泥牆，搭配漂亮磁磚與燈飾也是相當美拍

除了吃早餐之外，其實滿多人來這裡吃午餐的~平日人潮也是頗多的呢！

角落有餐具回收區，用餐後記得把餐具放到這，保持桌面乾淨喔~

艾初早午餐 菜單

不想吃太多的人可以單點，如果喜歡豐盛一些的，可以主餐+59元升級套餐，多了沙拉、薯條、20元飲品，竹炭黑皮堡、艾福堡是艾初一直以來的經典招牌，如果不知道吃甚麼，先從這兩大主題下手就對了！

點餐櫃檯上有各種食材產地來源標示，清楚的讓人很安心~

艾初餐點介紹

BBQ烤雞 美式漢堡

艾初漢堡類的堡皮有原味吐司、全麥土司、美式漢堡、竹炭黑皮堡4種可選擇

BBQ烤雞是比較偏向美式風味烤雞，鹹甜醬汁、酸甜黃芥末與許多黑胡椒，喜歡更邪惡口感的人可以再加點半熟荷包蛋與起司更加澎派好吃

法式蕈菇牛肉 竹炭黑皮堡

這款蕈菇牛肉的視覺非常的誘人，一上桌就是滿滿的蕈菇，根本就看不到牛肉在哪裡

大量鮮嫩保水的蕈菇炒香，還加上蕈菇醬，所以香氣十足!

裡面的牛肉完全被滿滿蕈菇覆蓋了~直到咬開來才看到鮮嫩可口的牛漢堡肉，這個份量相當十足，口感、香氣也很豐富，妮妮和布魯都相當喜歡與大大推薦!

下圖是之前推薦過的隱藏版 : 起司瀑布厚牛肉堡，也相當好吃喔！適合起司控族群~

蒙腿蛋炒麵 

台中人很喜歡早餐吃炒麵加豬血湯，所以艾初當然不可漏掉台中人的最愛炒麵系列

非常足量的肉燥醬汁沾滿整個麵條，讓麵條相當鹹香夠味，不須額外的調味醬就很開胃。上面的雞腿排煎的雙面赤香而肉嫩、蛋香四溢還帶點半熟，好吃~

金沙培根奶油義大利麵

中午想吃正餐類的也有義大利麵可以選擇，看起來好像不大碗，但其實這麵條份量不少，不過麵條是偏軟型的。獨家調配的金沙奶香醬，是鹹蛋黃加白醬特調，有著鹹蛋黃香氣但又被奶醬溫潤掉了色澤與鹹度，滋味相當特別~讓人一口接一口地吃呢！上面搭配的培根肉塊相當鹹香，給的數量也頗多。

莊園美式咖啡 

從官方粉絲頁可以看到是使用莊園級咖啡豆，可不是普通的商用調和豆，讓人有點意外在普通早餐店也有好喝美式咖啡！

招牌焦糖奶茶 

不喝咖啡、喜歡甜甜滋味的人，推薦你招牌焦糖奶茶，帶點焦糖的香甜滋味、很滑順好喝。不過這焦糖奶茶建議點微糖，如果是你選無糖就會完全沒有甜味與焦糖味囉~所以，不喜歡甜的人可以選純鮮奶茶，比較適合喔!

炸物點心

除了早餐、義大利麵之外，還有許多炸物點心讓你來聊天搭配著吃~

金磚花生麻糬

最近推出的新餐點，特地選用蜂蜜麻糬、搭配闆娘精心挑選的花生粉，炸到外酥裡Q，記得要趁熱吃、沾滿花生粉，可是最佳好滋味~

招牌甜不辣

跟鹹酥雞攤的甜不辣不太一樣，選用手工魚漿，炸到金黃香酥不油膩，這外皮真的是特脆ㄟ~撒上椒鹽粉真的很好吃，宵夜場可以單獨再擺一攤這甜不辣來賣才對~ 

整體感想：

艾初不只是早餐店，也可以算是相當平價早午餐店，只要花一般早餐店的價格，就有網美氛圍的用餐環境，真的是很超值！妮妮布魯吃過滿多家艾初的分店，其中國美店和烏日店的環境真的是讓我們超級喜歡~這次拍到的照片，也美的讓我好難挑選，都好喜歡～餐點部分，妮妮布魯個人是大大推薦”蕈菇牛肉堡”、”甜不辣”、”蒙腿蛋炒麵”，不只適合早餐也可當午餐，也很適合單純來吃炸物、喝咖啡聊是非~ 

艾初早餐

烏日店 

地址: 台中市烏日區健行路402號

電話: 04-23376363

營業時間: 5:30 ~ 14:30

備註: 附近有免費公有停車場、免服務費、沒客滿不限時 

 

國美店

地址：台中市西區美村路一段606號

電話：04-23780802

營業時間：5:30~14:30