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台中|阿布潘水產:水產界的好市多!新鮮現做生魚片壽司CP值爆表,必點隱藏版限量美食「脆皮龍蝦三明治」

阿布潘水產 | 台中最狂水產店!新鮮現做生魚片壽司,還推出隱藏版限量美食「脆皮龍蝦三明治」CP值爆表!只怕排隊搶不到,不愧是水產界的好市多~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
 

「水產界的好市多」台中阿布潘稱得上是台中最狂吧 ,這已經是不知道第幾次來到這是北屯最多人潮的水產大賣場,這裡如果是你去大坑的路上之一,那你一定不會錯過這裡!現在阿布潘水產除了賣海產以外,還有新鮮現做的壽司、生魚片供應給大家享用。難怪人潮只有更多還有多到爆,實在太厲害了!

現場也都是遵照政府的防疫規範,掃描QR CODE實名制,測量體溫以及酒精消毒,而且他們的酒精消毒是噴全身的~


阿布潘水產 | 台中最狂水產店!新鮮現做生魚片壽司,還推出隱藏版限量美食「脆皮龍蝦三明治」CP值爆表!只怕排隊搶不到,不愧是水產界的好市多~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

阿布潘水產正對面有一個免費停車場可以使用,店面左側也有停車空間,來採買不用擔心停車場問題~

如果你還沒來過阿布潘水產的門市,那一定要先和帝王蟹模型合照一下啊,全台唯一哦


阿布潘水產賣的海產就是以新鮮聞名,到底要如何新鮮,活的可以嗎?看一下底下的龍蝦還有帝王蟹(也叫鱈場蟹)。鱈場蟹現在當季最甜最好吃,價格也超級划算,買整隻回家煮火鍋很可以耶!

這是早上11點的畫面,可以看到人潮不斷湧入,工作人員也是不停補貨ing

店內後面就有生魚片客制化的地方,可以依照自己喜歡生魚片以及現場有的魚貨自己組合,魚貨都是照季節進貨,超級新鮮


現場處理切割魚貨也都是很透明很開放的,這樣才有公信力


阿布潘水產 | 台中最狂水產店!新鮮現做生魚片壽司,還推出隱藏版限量美食「脆皮龍蝦三明治」CP值爆表!只怕排隊搶不到,不愧是水產界的好市多~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

漁獲滿載!客人肚子也是吃的飽飽,順帶一提現場沒有任何魚腥味,表示店家衛生把關嚴格,而且對於魚貨的處理也很新鮮專業。所有料理過的魚貨/海鮮要擺放出來販售,絕對都是在冷凍/冷藏櫃內


一些小細節的地方,玻璃乾淨、師傅的手套等都在告訴客戶可以放心採買


當日新鮮切好的生魚片,都是這裡找的到!滿滿的讓人每一盒都好想點來吃看看噢~


薑悶沙茶蟹這個是限量!看起來也很好吃捏~店內不定期推出新品美食,每次來賣場就有驚喜來尋寶喔


就連高級的海膽也都有販售


這個小卡車好面熟,就是中秋節時我們用阿布潘官網下訂的澎派BBQ烤肉派對組,生鮮配超便利,外送到家超方便,到現在都讓我們印象深刻~


阿布潘壽司生魚片都是每日新鮮現做,不假他人之手,海鮮食材產地直送、有專業的壽司生魚片師傅、有衛生乾淨的廚房料理場所,完全一條龍的服務啊!

好了,介紹的夠多了,到底壽司在哪裡,直接看圖說故事比較快吧!


首先出現的是阿布潘隱藏版美食「脆皮龍蝦三明治 680元」,這次非常幸運能夠吃到,老闆說製作過程非常不簡單,耗時間以及也要看龍蝦來搭配,真的下重本製作,所以是限量中的限量,也只能不定期推出,想吃的朋友可以訂閱阿布潘粉絲團FB。別小看這個三明治,實在非常好吃!因為所有的龍蝦肉都在每個三明治當中,其中生菜、小番茄、火腿、起司、小黃瓜等用料都很實在,而且沙拉醬也都自己調製而成


三明治你吃過,龍蝦三明治可不多見吧!用的是新鮮龍蝦下去製作,重點是他們的麵包外皮還炸過,口感酥脆香。這道脆皮龍蝦三明治,超高CP值、份量很充足,強生小吠大概花了2餐才全部KO掉


【十月限定】酪梨加州捲 220元
這個加州卷也是讓我們讚歎不已的好吃餐點之一,也是阿布潘水產的壽司新品。裡面有酪梨,上面還有炙燒過的起司超香的


包在裡面還有一個白起司,以及搭配燻鮭魚。兩種口味整體吃起來都非常清爽,很適合天氣還是有點炎熱的秋天。蝦卵的壽司卷,吃起來啵啵叫也很有口感

豪華綜合生魚片600元
這盤什麼都有的海鮮大集合,實在很超值耶,鮭魚、鮪魚、干貝、天使紅蝦等滿滿給你海鮮大平台~


干貝上面魚子醬,左邊還有松露醬。新鮮的海鮮其實不需要沾醬吃就很好吃


繽紛鮭魚握 200元 
喜歡吃鮭魚的朋友,例如那位強生小朋友!看到鮭魚握壽司整個眼睛都亮起來,好像做完近視雷射手術一樣的那麼明亮!


底下的醋飯有用兩種不同的魚卵作為點綴。鮭魚上面撒上白芝麻還有鮭魚卵增添許多的香氣和口感


龍蝦舞沙拉 180元
這個豆皮壽司,上面是用烤過的龍蝦肉以及蟹肉一起和沙拉攪拌,上面也有起司。整體吃起來很像pizza口味的豆皮壽司


這道的口味吃起來就會比較偏鹹甜綜合的感覺


【十月限定】海陸雙握 320元
這個比目魚鰭邊肉握壽司,還有安格斯牛握壽司。一隻比目魚只有兩片鰭邊肉,所以數量不多,一 整隻魚的精華都在這盤。安格斯牛肉吃起來軟嫩好吃,而且上面搭配了白洋蔥絲,整體有清爽的口感,牛肉也不會過份油膩


鰭邊肉炙燒過後真的是入口即化,非常好吃的口感。上面還有鮭魚卵也是增添口感


【十月限定】炙燒海陸三色丼 300元
這裡有三種不同的肉品:比目魚鰭邊肉、炙燒的天使紅蝦、還有安格斯牛肉。最上面有鮭魚卵以及紫蘇葉作為點綴。比目魚鰭邊肉的口感入口即化,搭配安格斯牛肉,可說頂級的口感和味覺的享受啊!紅蝦有炙燒過,蝦肉的甜和蝦殼完美融合,加入炙燒後的比目魚油再搭配醋飯,超順口~


安格斯牛肉本身的油脂不多,搭配比目魚正好


【十月限定】雙鰻丼 399元
這個鰻魚飯,左邊是蒲燒鰻魚,右邊是日本的星野鰻魚,用日本人常用的佃煮方式製作,上面淋的醬料也都是阿布潘水產自己調製而成。兩個吃起來都非常好吃又下飯哦


星鰻的口感帶點Q彈,整體醬料也都塗的很均勻


綜藝大集合 180元
這盒壽司卷也是什麼都有啦!如果今天去露營這盤應該馬上就會被搶光了吧XD 大朋友小朋友都很適合。花壽司、海苔壽司、黃瓜細卷以及豆皮壽司


天使紅蝦(每日限量)
天使紅蝦有用鹽水洗過,新鮮好吃也沒有太多腥味,適合沾醬油還有哇沙米一起享用


腸泥都已經挑好了,所以儘管開口吞下肚,只怕你吃不下而已啦




*以上活動價格,以阿布潘現場實際和官方公告為主。

溫馨提醒:公司行號或是聚餐大量訂購滿2588元可提前預約外送,一般訂購6公里內399即可外送。聚餐派對還有「壽司大拼盤」霸氣登場!(圖片引用自官網)


從2年多前第一次來阿布潘水產,就知道他們會在北屯這裡紅起來!(兩年前舊文) 我們不只一次踏入他們的水產店,每次來都可以發現不同的水產。現在又推出壽司還有生魚片的服務,可說是因應台中客人的胃口,絞盡腦汁啊~不過也就是保有這樣求新求變的頭腦,讓客人絡繹不絕。像是一些日式海鮮丼飯、生魚片都是依照季節下去製作,每次來都有不一樣的驚喜!!

以上就是享用阿布潘壽司/脆皮龍蝦三明治/生魚片/鰻魚飯的食記,給大家參考囉!


阿布潘水產
地址:台中市北屯區環中東路二段125之3號 (附停車場)
 電話:
04 2439 1456
 營業時間:10:00-21:00

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