藍天白雲配上26樓的高空街景，能坐在這喝上一杯咖啡，真是絕佳享受！
來自日本福岡的咖啡冠軍REC COFFEE首度進軍台灣，首發店就位在台中中信金控台中金融大樓26樓，從四月多試營運以來就話題不斷，除了咖啡豆是從日本空運來台外，位於26樓的高空咖啡館更是讓人想一睹風采，五月正式開幕後就一位難求啊，我也是等了兩個鐘頭才有位子的…
中信金控大樓就位在大遠百後門斜對面轉角處這棟高聳建築，離兩家百貨商場算是非常近，而且位處26樓擁有絕佳景色，難怪一開幕就吸引排隊人潮~~
不過想喝杯咖啡可是沒那麼容易啊，你必須先在一樓櫃檯的平板輸入資料預約等待通知，輪到你的時候才可以坐電梯上樓用餐~~
這就是你預約時的畫面，我大約是10點到達的，就是一開始營業的時候，想說會不會比較沒有人，結果一樓大廳已經是滿滿的等待人潮了，一抽號碼牌還要等個25組，天真的以為一個鐘頭左右應該可以等到吧，結果…
輪到你的時候就會簡訊告知你座位準備好了，看一下時間竟然已經12點了，還好我夠聰明先去新光晃晃，不然在那乾等兩個鐘頭應該會想罵人吧~上樓後才知道用餐沒有時間限制，所以即使預約了也無法估計出什麼時候會有位子，全憑運氣囉，要喝上這杯咖啡還真是需要有耐心啊…終於可以坐上電梯來到26樓一睹真面目啦，入口處就有一個大型的REC咖啡杯可以拍照，接著會有服務人員幫你帶位，位子是安排好的，不能自己選，傷心啊…
來這裡喝咖啡環境很不錯吧，整個落地窗設計讓空間通透明亮，望出去是遼闊的視野，加上天氣好感覺好舒服，如果不用等那麼久的話應該可以常來報到吧~~
來看菜單
咖啡、茶、奶昔等多種飲品都有，還有簡單的輕食、甜點，真的是喝咖啡聊是非的好地方~~手沖咖啡有多款產地選擇，連口味都幫你標註好了，選一杯專屬自己的咖啡來渡過這美好的午后時光囉~
感覺菜單好像還少了些什麼，放心，這裡也有提供甜點，喝咖啡就是要配甜點才對味嘛~~
你看這甜點櫃每個都好吸引人啊，兩個人分著吃很剛好~~
點完餐來照照環境了，這是從另一頭照全景，空間大小還算可以，座位數約莫90位左右，開幕期間人潮絡繹不絕的，幾乎是全滿狀態，難怪沒辦法選自己喜愛的位子~~
看到圖上這張大桌嗎，他是一個代表店家大R造型的原木桌，因為我照得不好所以看不太出來…四人座位還滿多桌的，很適合三、五好友一起來喝杯咖啡聊聊是非了~~
櫃檯看起來乾淨清爽，整個空間感就是舒服~~
絕佳位子就是這排靠窗的座位，但小缺點就是高腳椅沒有椅背，坐久了會不舒服~~
這邊也有販賣盒裝和袋裝咖啡豆，都是從日本原裝進口，每種咖啡都有提供說明也可以試聞，喝不過癮就買包回家繼續品嚐囉~~
也有REC的專屬咖啡杯，走的都是簡約風格~~
價格在這裡~
不用出國就可以喝到日本來的咖啡，對於咖啡控來說是個福音~~
這區就很有襌風的日式風格，因為生意太好，這吧檯前的咖啡師可是一刻不得閒啊，這裡的咖啡師都是經過嚴選與訓練，沒有標準化的手沖流程，依照的是各式咖啡豆與咖啡師的經驗沖出一杯獨一無二的香醇咖啡，喜歡這種近距離聞聞咖啡香的，這位子就很適合!!
這搖滾區的視野很不錯吧，這才是真正的喝咖啡，視覺味覺都照顧到了~~
這窗邊視野是不是超級讚的，我看台中沒有一間咖啡館有這樣的附加價值~~
雖然高腳椅不是那麼好坐，但有眼前這片美景也是值得了~~
生意太好，餐點也是等了好一下子，來看看囉~~
經典奶油吐司 130元
很平凡的厚片吐司再加個奶油怎麼看起來可口無比，這烤到焦酥的表層真是漂亮~~抹上一層奶油後更顯油亮，這吐司厚度夠，很有嚼感，鬆軟的麵粉香帶點奶油香氣，配上飲品很剛好~~為什麼自己烤得厚片都沒那麼好吃呢…
九州經典生菜沙拉 180元
附上油醋醬，裡頭幾乎是生菜，配料就是圖片看到的這些，沒有肉類主食，吃起來是很清爽健康啦，但就覺得少了些什麼…
手沖咖啡 200元
選的是博多配方，店家會附上小卡片說明，這款算是中焙，酸味、苦味都是中等，很符合我的需求，我不太喜歡酸度太重的咖啡，博多配方喝起來滑順不會苦澀，尾韻有著甘醇的咖啡香氣，還蠻喜歡的，很適合我~~
真心覺得這位子很不錯，還附插座呢，如果高腳椅有個椅背可靠那坐起來就更舒服了，反正也不限時間，耗一個下午保證沒問題!!
窗外還有個大露台，坐在這的另一個好處就是，隨時可以看到有人拍網美照，加上我又喜歡觀察人的舉動、穿著，順道看看人家是怎麼擺pose的，配上這樣的背景，真的怎麼拍怎麼好看~~
這露台說小也不小，難得來到26樓，當然要走出戶外看看，這種居高臨下的感覺可不是每間咖啡店都享有的~~
露台上也有擺上座位，但天氣熱時是也坐不久啦~~不住七期，也沒什麼機會來這住飯店，那唯一可以在高空俯瞰的場所就是這裡啦，只要來喝咖啡就行，夠簡單吧~~
雖然放眼望去都是高樓建築沒什麼特別，但寬廣視野全都盡收眼底的感覺只能說讚啦~~
眼前一棟棟的高樓建築就像是模型一樣近在咫尺，感覺好不真實~~喝杯咖啡就能有這樣的附加價值，值得了!!
看出來了嗎，左邊這一棟長方型建築物就是台中市政府，文心路上的捷運也一清二楚呢~~
從露台看建築物就像是面倒映的鏡子，所以很多人不自覺的對著窗戶整理衣裳、頭髮，讓我們坐在裡面的都覺得好笑~~
不怕曬的坐在這發呆也很可以~~
福岡咖啡初體驗感覺很不錯，從用餐環境到餐點都讓人滿意，價格是高了些，還要加服務費哦，但想到這26樓的附加價值就還可以接受，唯一不喜歡的就是預約方式，希望再過幾個月後來已經沒有這樣的人潮啦~~
REC COFFEE
電話:04-22595757
地區:台中市西屯區惠中路一段88號26樓
營業時間:10:00-18:00
FB粉絲團:點我進入
用餐時間:110年5月
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