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台中西屯|一福堂:中秋送禮強檔!菠蘿般酥皮的蛋黃酥,內餡滿滿還加入麻糬的Q餅

台中百年糕餅老店,名氣超大的波蘿蛋黃酥可以預定囉,為了中秋節送禮做準備,滿滿紅豆沙包覆著鹹蛋黃,外皮猶如菠蘿般酥皮的香脆,顛覆你蛋黃酥的口感,加入麻糬的Q餅,不管是肉鬆或乳酪鬆酥,甜鹹口味,讓你停不下來

現在中秋節預購活動還有9折優惠喔(預購日期7/15~8/15)

『一福堂』

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台中知名的百年糕餅店,可以說是台中很經典的伴手禮,疫情爆發前,可以說是只要來台中玩的朋友,都會光顧檸檬餅或者是很夯的菠蘿蛋黃酥,雖然現在疫情當前,當然從網路上也可以輕易訂購了,而且這樣就可以輕鬆訂到菠蘿蛋黃酥囉,更何況現在開始跑中秋檔期會有優惠喔

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一福堂很經典的糕餅有很多種,一開始的起家招牌應該就是檸檬餅了,不過隨著時代的演變,開始研發出新口味,包含創意口味的珍珠奶茶太陽餅等等,都是很有人氣的口味,因應中秋節的禮盒,來嚴選一下非常應景的糕餅禮盒,推薦給大家,共有三種口味

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【菠蘿蛋黃酥:380元】

我想中秋節不得不說蛋黃酥是最經典的,不過一福堂的蛋黃酥不一樣在於它的酥脆外皮,外觀看起來就像是菠蘿麵包的酥皮一樣,所以才取得美名,酥皮咬起來比一般薄薄還要有厚度和酥脆,第一層口感就很不錯

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咬下一口後,先是甜甜綿密的紅豆餡,隱約還可以吃到紅豆顆粒的口感,再來就會感受到鹹蛋黃的香味,蛋黃的口感還稍有嚼勁,這種甜鹹甜鹹的口感,真的很令人欲罷不能,明明知道他熱量很高,但還是會忍不住再拿一塊啊

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【黃金Q餅:380元】

第一次吃過黃金Q餅,金黃色的外觀,就跟餅名一樣

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外皮是使用起司薄皮,重點是在內餡,中間白色Q彈的麻糬,增加軟Q的口感,主要的味道來自於內餡的切達乳酪的鬆酥,鬆散的口感非常容易入口

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【肉鬆Q餅:380元】

Q餅的另外一種選擇,就是把內餡塞進了台灣本地的豬肉鬆,塞的有夠紮實,就在酥皮與肉鬆間還有一層麻糬增加口感,如果你是習慣吃鹹的傳統口味,不喜歡吃甜食的話,這一款Q餅一定很適合你,中秋送禮送長輩最適合,畢竟長輩大部分還是喜歡傳統的味道

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中秋節還沒想要什麼或者是煩惱不知道要去哪裡買禮盒,不妨可以考慮從網路預定一福堂中秋節禮盒,菠蘿蛋黃酥還可以打9折優惠喔,機會難得,千萬不要錯過了,而且滿2000元就可以免費宅配到家,推薦給大家

 

一福堂(港一店)

官網:https://iffood.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/iffood.tw

店址:台中市西屯區台灣大道二段806號

電話:04-23228281(須提早電話告知)

營業時間:9:00-21:00

 

菠蘿蛋黃酥早鳥方案:

早鳥日期7/15-8/15

取貨日:9/6前取貨或宅配完畢

8入原價380,早鳥價349;12入/原價570,早鳥價519

單個地址滿2000元,即可免運

官網:https://iffood.com.tw/

台中自取地址為:一福堂(港一店)

店址:台中市西屯區台灣大道二段806號

電話:04-23228281(須提早電話告知)

營業時間:9:00-21:00

 

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