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台中大甲|一品香水煎包:現場現包現煎的人氣煎包!外皮薄而酥香、餡料入味且飽滿

台中大甲最熱鬧的地方,我想大多數的人都會說是鎮瀾宮附近,沒錯!鎮瀾宮附近確實有相當多人氣美食、小吃,當然也不乏伴手禮的名店,今天熊胖要跟大家分享的是這一家人氣點心小吃,說實在的這一家相信絕大多數的人應該都知道這一家,網路上不乏許多美食家以及各路媒體都曾經報導過,這次來到大甲不吃上一回怎麼對得起自己。

一品香水煎包,位於台中大甲,鎮瀾宮附近,走出鎮瀾宮過一個路口右轉就到了,主要販售的餐點有水煎包、餡餅等等,一品香水煎包營業的時間算得上相當長,一般所知道的這一類的點心,大多都會是下午三點半以後才會開始營業,沒想到一品香水煎包居然早上五點半就開始營業,不論是要吃早餐、下午茶點心是沒有問題的。

一品香水煎包是現包現煎,每個工作人員個個手腳超級俐落,桿麵皮的、包餡的,個個都有自己獨立的工作範圍,分工合作只為了成就美味的點心,尤其是夏天,頂著大熱天,汗如雨下揮汗淋漓呀。

熊胖到了現場應該是下午營業時間剛開始,不過來往的人潮也是陸陸續續前來購買,整個台面上的除了水煎包,其餘兩樣其實還看不太到東西,不過有很大的機率應該都被買走了。

在煎檯內的包子,吱吱作響,原來仍在趕工製作,熊胖最喜歡這種現場調理的點心,新鮮美味看得見。

▲豬肉餡餅 25元

拿到手上的豬肉餡餅真的是超級燙手,一顆嚴格來說並不是很大,大概是兩三口就可以解決的,不過所幸的是餡料實在,外皮薄而酥香、餡料入味且飽滿,整體吃起來真的是很不錯。

熱熱吃的話,還可以吃得到豬肉餡餅的湯汁,這一點倒是真的讓人蠻意外的,並不會讓人覺得豬肉餡餅吃起來乾巴巴的感覺。

▲水煎包 12元

一品香水煎包的水煎包讓熊胖也非常意外,除了高麗菜以外,居然裡面還有包瓠瓜絲耶!除此之外還有些許的肉末提香以及粉絲,整個口感吃起來也算是相當豐富。

這次來到大甲一品香水煎包吃點心,價格上來看不能說他超級便宜,畢竟每一個包子的個頭並不大,但是用料上算得上實在,並不會讓人覺得吃起來很空虛,來了大甲這麼多趟,終於又有一家可以納入熊胖口袋愛墊的名單之一,這一次是來嚐鮮,下一次就不會只有單單每個兩顆,起碼也要吃到滿足才過癮啊!您說是不是。
【文章屬個人感受,不代表全部】

一品香水煎包
電話:04 2688 4998
地址:台中市大甲區育德路58號
營業時間:上午05:30-10:30
下午14:00-18:30
服務項目:水煎包、豬肉餡餅
無服務費、外帶、現金
公休日:依官網公告

 

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