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彰化│牛丁次郎坊 深夜裡的和魂燒肉丼

『牛丁次郎坊 深夜裡的和魂燒肉丼』憑著平價直火燒肉丼在彰化市闖出一片天,甚至在Google評價拿到4.6顆星擄獲老饕芳心,就在前陣子因房租合約到期,遷移至新址:彰化市曉陽路的麥當勞斜對面,打造全新二代店強勢回歸,更誇張是用餐顛峰時間外帶訂單爆滿,另外店家6/8~7/31推出指定丼飯,第二碗加購打八折,限時優惠超吸引人,此外三級警戒解除後,餐廳可以內用有提供飲料、冰淇淋、雞白湯免費暢飲!

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼最新活動

牛丁次郎坊終於在6/14號正式開幕,身為牛丁粉的我,馬上搜尋店家粉絲團最新活動資訊,竟然推出指定商品(炙燒黑毛牛後腹肉丼、京都次郎黑豚丼、極盛牛、極盛豬),第二件八折優惠,而且四種商品是可以混搭,等於購買180元極盛牛丼,再加購第二碗極盛牛丼(原價180元),等於第二碗只要144元,是不是很划算,當然無肉不歡的我,就是要衝一波!

搬到彰化市曉陽路上的『牛丁次郎坊 深夜裡的和魂燒肉丼』,門口等候區與室內座位變得更寬敞,而且地標十分明顯,就在麥當勞的斜對面,若是開車族附近也有兩三個收費停車場,步行約5分鐘左右即可抵達。

聊起『牛丁次郎坊 深夜裡的和魂燒肉丼』一開始是由幾個年輕人從小攤販起家,後來有了日式氛圍木造屋店面,陸陸續續在台灣各地開立分店,如今『牛丁次郎坊創始店』遷移至曉陽路,並打造出全新二代店風格,以黑色質感的氛圍,搭配刷舊木板,以及白色燈籠上寫著黑毛牛丼,呈現新品牌形象。

配合政府政策嚴格落實防疫,點餐時請大家拿出手機實施實聯制,也請配戴口罩,全民防疫,你我有責。

目前全國三級警戒管制,餐廳全面禁止內用,店家推出外帶和外送服務,此時nana從這個角度看過去,餐檯上滿滿的外帶訂單,想必在家煮久了防疫餐多少會累,這時想換換口味,可以來一份美味的炙燒黑毛牛後腹肉丼。

全新二代店和一代店裝潢略有不同,以半開放式櫃台設計,加入黑鐵件與刷舊黑木板的元素,並以復古銅壁燈點綴,最後擺上招牌牛丁的led logo,讓空間更有特色。

咱們約中午13:00來訪外帶,等候人潮與訂單爆滿,只好先點餐稍待在過來取餐,另外也提醒大家等候餐點時請保持距離。

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼 菜單/MENU

台灣疫情仍處在三級警戒期間,所有餐點都是採外帶方式!

想必大家對於牛丁次郎坊一點也不陌生,若第一次來朋友建議可以從炙燒黑毛牛後腹肉丼(極盛牛)、京都次郎黑豚丼(極盛豬)品嚐,這兩款是基本款,選擇一般份量最低價只要120元,若你跟我一樣是無肉不歡直接加肉量升等為180元極盛牛,而牛丁次郎坊約有九款丼飯,另外也有單點、手作菓子、名品、酒水可選,此外內用還提供雞白湯、飲料、冰淇淋免費無限暢飲,重點無收服務費,是小資族們外食首選呢!

等待時偷偷望著玻璃窗,看著店員雙手從沒停歇,將燒肉放置烤盤上並以直火炙燒鎖住肉汁,此時燒肉微微湛出迷人油脂,香氣飄散在空氣中超逼人。

可惡!原本想吃南蠻椒麻炸雞,當天太晚來了,結果賣完了,只好再找個理由從員林特地來買(笑)~

三級尚未解禁,只好先拍一區內用座位區給大家觀賞,等待解禁後就可以內用用餐。

等待解封後,內用用餐提供雞白湯、飲料、冰淇淋免費無限暢飲,大家有沒有很期待啊!

偷偷告訴大家只要前往google評論就送可樂、雪碧、糖心蛋、溫泉蛋四選一。

可樂+溫泉蛋

除了現場活動外,也有販售加購 55元一號套餐,就有一瓶可樂和溫泉蛋。

牛丁黃金泡菜

招牌牛丁黃金泡菜每次來都會點,特別是以水果醃製,口味較於酸甜微辣,再搭配丼飯一起吃很開胃。

雞白湯我好愛,他的湯頭是用雞骨與蔬菜每日熬煮,喝起來甘甜香醇,湯頭鹹味恰到好處,每次來都可以喝好幾碗。

京都次郎黑豚丼(極盛)180元

這道京都次郎黑豚丼是選用豬五花部位,每肉片大小約0.2cm左右,再沾上牛丁秘製燒肉醬,經過直火炙燒鎖住肉汁原味,最後放入紅薑片提味,夾起一塊黑豚入口,豬五花油脂帶有微微焦香,吃起來肥中帶彈牙Q感,醬香鹹中帶甜,再扒上一口飯好滿足,若你跟我一樣無肉不歡,建議直接升等極盛加倍肉量,這樣才會吃得過癮。

炙燒黑毛牛後腹肉丼(極盛)180元

炙燒黑毛牛後腹肉丼+極盛不少老饕也愛不釋手,現在『牛丁次郎坊』挺防疫,推出炙燒黑毛牛後腹肉丼第二碗加購8折優惠,讓老饕不用在乾瞪眼,天天吃泡麵,現在趕緊衝現場外帶一碗,有如雙倍肉量的炙燒黑毛牛後腹肉丼(極盛)好好滿足你的口腹之慾!

外帶和內用分量其實差不多,本身是沒有附菜,就是肉和飯的外帶組合,當然對於不愛吃菜的我,看到肉就不由自主送入懷抱,就是要大口吃肉吃爽爽!首先嚐第一口炙燒黑毛牛後腹肉有著鹹甜肉汁,肉質咬起來軟嫩中帶Q,並不會乾柴好咀嚼。

堅持來一份溫泉蛋,將蛋倒入碗中,輕輕拿起筷子從中間劃過,蛋液緩緩流下再拌入米飯與炙燒黑毛牛後腹肉丼,使牛肉滑順好吃,因此還多了溫泉蛋的香氣風味,更有層次感。

淋上特調醬汁的白飯,米心濕潤度表現恰恰好,白飯拌入溫泉蛋後,口感濕潤中帶滑潤感挺不錯。

鄉親啊!牛丁次郎坊(彰化創始店)已遷移至彰化市曉陽路,想吃的老饕們記得不要跑錯地方,這次牛丁次郎坊於6/8~7/31推出指定丼飯,第二碗加購打八折活動,老實說價格優惠又親民,現在於防疫期間回饋給老饕們,讓大家在家也能美味解解饞,還在想今日要吃甚麼嗎?別想了趕緊趁著活動大力吃一波!

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼(彰化創始店)

地址:彰化市曉陽路157號
電話:04-7284046
營業時間:上午11:30~下午14:00/下午17:00~晚間22:30

牛丁次郎坊中部直營店鋪資訊

►台南崇德支店

營業時間:上午11:30-下午14:00/下午17:00-晚間22:30
聯絡地址:台南市東區崇德路409號
連絡電話:06-2679449

►台中北屯支店

營業時間:上午11:00-下午14:00/下午17:00-晚間22:00
聯絡地址:台中市北屯區北平路三段75-1號
連絡電話:04-2234-8075

►雲林斗六支店

營業時間:上午11:30-下午14:00/下午17:00-晚間22:30
聯絡地址:雲林縣斗六市民生南路147號
連絡電話:05-5361845

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