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新竹限定|在家吃講究.外帶餐盒吃起來!

從今年5月中第三級疫情開始,除了沒辦法到有興趣餐廳好好享用美食,就連爬山、健行、走秘境的唯一興趣,也被迫暫停行程了。

疫情間最大的興趣,就是挑選那些期間限定餐盒,因為這個時機點,才能用少少的價格,吃到那些中高單價餐廳所設計餐盒,一嚐好奇許久的味道。

這次整理5-6月吃到新竹區限定的外帶餐盒感想。

異人館x黑牛屋-鹽麴雪花豬鐵板炒飯 260元

這次與台南有著【被牛排耽誤的炒飯店】的黑牛屋聯名餐盒,僅有黑牛屋分店及異人館竹北門市可以吃到。

【不對,老闆我看不到炒飯!】快20片的厚實雪花豬肉片,肉與油脂比例恰到好處,經過簡單的料理,口感Q彈搭配淡淡塩麴味道,非常的棒!

鐵板炒飯的部份,即使經過一段時間,還是粒粒分明、沒有多餘的油脂,只有滿滿一口的鹹香乾爽,整體份量真的令人感動,自已分了兩餐才吃完。

地址:新竹縣竹北市莊敬南路180號(一樓)
電話:03-6670650

三好小鉢料理-特製叉燒便當 260元
去年到訪用餐一次(食記連結)後,就念念不忘它們的日式家庭味料理,所以這次外帶餐盒,當然不會錯過了。

特製叉燒便當(限量),使用黑豬小腿,沒有過多油脂,叉燒香甜一入口即鬆散開來。沾上些微黃芥末,微微刺辣感,非常舒服,不愧為店裡的招牌;配菜方面,玉子燒、紫芋茶巾絞リ、涼拌菜等每天都會有變化,連米飯也很好吃,溼度各方面也掌握的很好。

除了固定會有的唐揚雞、薑燒豬肉外,老闆娘每天會在粉絲團公佈限定菜色,都可以到粉絲團查看。

地址:新竹縣竹北市莊敬南路180號(一樓)
電話:03-6670650
預約時間:早上10:30~12:00下午4:00~9:00

NaturalStudio 本質工作室 紅酒燉牛肉飯 230元
這間位於竹北小巷內主打中高價位的餐酒館,原本像我這樣口袋淺淺的小資族,之前也只能看著文章,想像那精緻有層次味道;這次收到他們推薦外帶餐盒的訊息,當然二話不說就先下訂。

燉牛肉部份,真心香濃好棒棒,牛肉油脂入口即化,濃韻微酸味道,吃起來很舒服;另外真心大推另一道主餐-大家都在找的滷肉飯,慢火熬煮手切豬皮,濃濃膠質讓人難忘,加上花椒香氣,讓簡單的滷肉飯變得非常有層次。

配菜-紹興酒蛋,入口酒香直衝鼻腔,溏心蛋黃口感會讓人上癮!

地址:新竹縣竹北市自強六街85號1樓
電話:03-667-0459

腰果花砧板原食料理-腰瘦纖盈梅花豬 198元(來店外帶價)
舒肥料理過的豬肉,當然軟嫩多汁沒話說,但他們的醬汁-瘦瘦豆蒜醬!
雖然主原料是豆漿與橄欖油,但有著香蒜奶油般的氣息。對於不習慣蔬食的我,是另一種救贖;比較可惜,烤蔬菜的部份,外帶餐盒悶著熱氣,變得濕軟,但這也是外帶無可避免之處。

訂單滿200元,會在送一份無糖茶飲,當天喝的是玉米鬍菊花茶,有著淡淡蔬菜甜味,與菊花香氣相得益彰,完全沒有一般無糖飲料的無趣感。

地址:新竹市公道五路二段267號
電話:03-5711-319
預約時間:上午11:00-14:00、下午17:30-20:00

西市汕頭館-沙茶小火鍋 150元(北大店限定)
到店取餐的第一眼先被份量嚇到,150元的小火鍋價格,卻是二人份的份量!CP值高,能吃到牛腩、牛肉丸、豆腐及滿滿蔬菜,真心認真要餵飽人;湯頭濃厚沙茶香,和自已當初在店裡吃到味道差不多。

小家庭的話,會建議把它當外帶鍋底,回家後可以自已在加料加肉,就是一頓火鍋大餐了。

訂購建議:前一天先電話訂購,取餐當天店裡人力不多,也建議提早到達取餐,避免久候。

地址:新竹市北大路106號
電話:03-5340065
預約時間:上午11:00-14:00、下午17:30-20:00

私嚐居酒屋 私嚐人氣王丼飯 159元(含一碗例湯-午餐限定)
【小孩才選擇.而我全都要】應該足以形容這一碗吧!
剝皮辣椒牛肉、絲瓜豬肉、番茄豬肉、明太子雞肉等,可以一次嚐到店內人氣串燒的味道,再配上一顆半熟蛋,與醬汁滲入白飯中,直到最後一口,都讓非常滿足。

但烤物可惜的部份,因為外帶關係,部份牛肉肉質較過熟,但以嚐鮮角度來說,可以試試

地址:新竹市中正路96巷8號(中正店)
電話:03-5252719
營業時間:11:00–13:30、17:00–21:30

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