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桃園│燒臘大師(府城燒臘),燒臘肉肉堆好堆滿,滿盤脆皮燒肉便當只要90元!

之前只要我有寫燒臘的文章,底下的留言一定會有人推薦『燒臘大師(府城燒臘)』,一開始還沒什麼興趣,但看著看著,越來越多人推薦,不知不覺也被洗腦,好吧!既然大家都在敲碗推薦我去,那我就去囉!去之前還稍微做了一下功課,燒臘大師(府城燒臘)最出名的是每日限量八寶燒臘飯,但只能限內用,現在也不能內用,買兩個燒臘便當組合起來吃也算澎湃!

桃園市桃園區中山路904巷6號,這條路好像是單行道,開車來實在有點不方便,建議還是騎摩托車來,門口可以暫停一下下沒關係,但目前門口正在修路,也沒辦法停車,聽說用餐時間燒臘大師(府城燒臘)爆好,我是準11點開門就來,還沒到用餐時間所以人還不多

燒臘大師(府城燒臘)防疫也做的落實,進到店裡要先實名制跟酒精消毒,同樣在門口畫完單點完餐,拿著單子去櫃檯結帳,然後就要退到門口處等叫號取餐

燒臘掛得滿坑滿谷,據說這麼多燒臘一天都可以賣光光,真的很猛!

燒臘大師(府城燒臘)菜單/價目表

燒臘大師(府城燒臘)的燒臘菜色還蠻多樣的,重點是最貴竟然不超過一百元!現場可加價升級變成四寶或五寶飯,四寶飯150元,五寶飯180元,聽說他們家的肉量也很多,看來相當值得期待囉!

桃園燒臘推薦/超爆肉量燒臘便當

我買了一個化皮燒肉飯跟四寶飯,尼看看這個肉量,有夠扯的!爆多肉肉直接鋪滿一個便當盒,這應該是我目前看過肉量最多的燒臘便當!

化皮燒肉飯(90元)

這個真的誇張了,感覺是放一整條的脆皮燒肉!這樣才90元真的扯到一個極致!這樣的肉量就算自己去市場買絕對也不止90元!

筷子接觸就可以感受那豬皮的酥脆感,酥中微帶硬脆口感,脂肪雖厚但口感清爽,油脂慢慢的在口中融化,超好吃!

四寶飯(150元)

認真覺得應該可以不用點到四寶飯,那個肉量一個人根本吃不完,四寶飯可以自己選菜色,我選了油雞、烤鴨、叉燒跟化皮燒肉,店家真的超大方,肉量給好給足!

還蠻喜歡這裡的叉燒蜜汁香味,鹹甜間還帶著濃郁燒肉香,但可能是切到偏瘦的部位,口感有點乾,但整體表現還是不錯

燒雞還行,肉質不乾柴,燒雞也帶有濃郁燒烤香氣,但燒雞第一名目前還是給職人燒臘肉坊

燒鴨就有強,雖然是外帶回家的便當,鴨皮還有帶有脆感,鴨肉有著淡淡的中藥甜香,尤其皮下的鴨油脂肪,入口首先感受到鴨皮的脆度,而後鴨油濃郁的滋味隨著口中的溫度融化,鴨香味四溢,如果是現場吃一定更讚!

燒臘大師(府城燒臘)真的不虧為傳承40年的老店,燒臘味道好外,肉量完全不小氣!應該是我目前吃過的燒臘便當中份量最足的,一百元就可以吃好又吃飽,怪不得在地人都強烈推薦呢!

燒臘大師(府城燒臘)

電話:03-360-1123

地址:桃園市桃園區中山路904巷6號

營業時間:11:00~20:00

燒臘大師(府城燒臘)FB

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