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台中│嘉家樂肉圓,50年老店,天天大爆滿,裡頭竟然包整塊豬排!

台中脆皮肉圓再一間,台中除了吳記脆皮肉圓,這間位在台中大甲的嘉家樂肉圓也是赫赫有名的老店,已經營超過50年,除了脆皮肉丸,也有Q皮肉圓,天天大爆滿,也是在地人激推必吃的大甲美食之一

嘉家樂肉圓位在台中大甲區蔣公路上,在不遠處就可以看到大甲肉丸的大大扛棒

糖糖這天是平日來的,是說這人潮有嚇到糖糖,整間店大客滿,不管室內、室外整個坐滿滿

嘉家樂肉圓菜單

嘉家樂肉圓除了脆皮肉圓,還有傳統Q皮肉圓,湯品的部分有豬血湯、苦瓜肉湯、豆腐肉湯、豆腐湯、魚丸湯及貢丸湯

脆皮肉丸 45元

脆皮肉丸都是現點現炸,將肉丸外皮炸至金黃酥脆,再淋上店家的特製醬汁,外皮脆中帶Q,吃起來不會太過油膩,不過跟吳記脆皮肉圓相比,糖糖覺得吳記脆皮肉圓的外皮再更脆一些,口感上也略勝一籌

是說這間嘉家樂肉圓除了有著酥脆的外皮外,內餡更是讓人驚艷,裡頭不是一般的肉塊,而是整塊的豬肉排呢,肉質紮實不乾柴,還可以吃到清脆的筍塊,鹹香的醬汁中還帶點微甜滋味,喜歡吃辣的朋友可以試試他們家的自製辣椒唷

豆腐湯 25元

一碗25元的豆腐湯裡頭有兩大塊的豆腐,搭配細碎的韭菜,湯頭清甜不過嫌,喝完也不會口乾舌燥,豆腐很軟嫩,好吃

雖然脆皮肉圓糖糖比較偏愛吳記脆皮肉圓,不過這間嘉家樂肉圓也不錯吃,內餡夾著一大塊的豬排,還可以吃的到筍塊,豆腐湯糖糖也很推薦,來到大甲覓食可以試看看唷

《店家資訊》

店家:大甲嘉家樂肉圓
電話:04-26874667
地址:台中市大甲區蔣公路166號
時間:09:30~22:00

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