花蓮壽豐｜梯田山民宿：成熟大人更能體會！住在曠野森林，與大地共同呼吸花東縱谷氣息的一宿

第一次迎來這種感受，住在一個旅宿空間，遇見比民宿主人更活潑、更熱情、更恣意享受在地生活的一群主人！

是爬在樹梢上的霸氣獼猴家族、晨曦折射光線而顯的蜘蛛絲和蜘蛛、飛啊飛啊完全停不下來的小白蝶小黃蝶、連蜜蜂都是匆匆忙碌採蜜毫不搭理旅人、海拔300多公尺闊葉林木隨風起舞、蹲下身看著石縫長出的蕨類，翠綠色澤宛如初乍破土而生，總總總總，脫離人類社會的一切，都令我深深著迷不已。

第一次用這個角度看花蓮。

花東縱谷的魔幻廊景

來自外地的旅人們甫踏入花東縱谷，初期會被她純淨靜謐所吸引；但當旅行轉速稍緩些，則開始發覺花東縱谷一點都不安靜，原來多的是會動的、不會動的自然生態群正在搶走人類的風采，在這一大片自然樂園之中，牠們才是主場，也進一步讓緩下步調的旅人，終於可以不用再成為趾高氣昂的人類，愈走愈慢、愈脫愈多，於是放下了汲汲營營與旁人目光，好好調頻自己的生活節奏，調息呼吸，讓思緒變得更收斂、更深層一些。

他們才是花蓮山林裡的主場，我們可能連觀眾資格都難以入席。

有山有海的花蓮壽豐鄉

花蓮壽豐，從花蓮火車站南下3個火車站，區間車約20分鐘即可抵達。壽豐一直以來給我的印象，多是行經台9線或台11線途中的一個食憩補給地；若你是田園迷、縱谷迷、鐵道迷、喜愛遙遙無際綠意農林的景致、或只是想找個不被觀光人潮吵著的人，或許之前都曾留在壽豐山線的東華大學、立川漁場、雲山水、白鮑溪、豐田村多晃悠幾個小時；若是走海線的旅人，牛山呼庭或太平洋沿岸露天咖啡亦已滿足；然而，我從沒試著往壽豐山林走去看看是什麼模樣？

是不是能夠找到一個視野極佳處，盤坐高處看著花東縱谷雲起霧游的模樣，那樣的旅行回憶，肯定能喜悅好久好久。

你上次經過花蓮壽豐的旅行，是什麼時候呢？

詮釋山居歲月的野林場域

樹叢之間隱約看見幾棟歐式磚瓦建築，沿著石板路徑走著，右側是一棟又一棟如童話故事般小巧別緻的木屋別墅，熱情的山居主人們迎來各種招呼的方式：一陣風吹過搶走陽光暖意、芳草香氣又接著撲上了鼻、始終沒停歇的蟲蝶鳥蛙繞在耳邊悄悄語、最後才是民宿主人爽朗的笑聲，笑稱因為整座山都不灑農藥、佛系人工整理，棲居動植物種愈來愈多；邊走邊聊，迎著我們來到寬闊露臺，好好看看眼前美極了的花東縱谷。這就是花蓮梯田山民宿的日常。

光是看陽光跟樹林的光影表演，我就能看上一整天。

舒服又溫暖的第一印象，有種一見如故的親切感。

花蓮梯田山民宿

坐落在中央山脈最東側，面向海岸山脈之北段，繞著窄陡小路來到花蓮梯田山民宿，讓人期待接下來體會住在森林裡的一宿；她最可貴的在於民宿主人想要傳遞的好好生活在花蓮野林場域概念，不只房舍被花草樹林圍繞，他們甚至照顧一整座山林，讓山林真正主人翁包圍著旅人，與大地共同呼吸和生活著，這是成為住過的人心心念念，一訪再訪的主因。

花蓮梯田山民宿一共5個房間，有獨棟樓中樓、也有2人-4人房型，若一次入住10個人，至多20人就能團體包場，共享廚房烹飪、席露台而坐擺起私人星光晚宴，與至親好友享受美食美酒的夜晚。

來吧！讓我們用食物豐富這座露臺吧！

自己動手做的私廚晚宴

放完行李的我們很快被召集廚房，開始快樂又忙碌的備菜自炊時光。開放式廚房能夠容納超過10個人，大夥為了料理而互助奔波，廚房飄香的有牛肉壽喜燒、奶油鮭魚、溫體燻豬肉、海鮮炒泡麵、三杯雞、PASA豬腳和燻肉、墨魚海鮮義大利麵，以及大獲好評的炒蝦佐吐司...

獨忙活不如眾忙活，大家一起料理真的好有趣！

大家分工互助才能及時完成的晚宴。

當露臺吊燈亮起時，晚宴也開始了 一起走進山林的我們，被洗滌成了最純粹的模樣；因緣分聚在一起的人們變得更加可愛又親近，手握酒杯、大口吃肉、席地而坐數分鐘後，早已天南地北侃侃而談，不分你我聊著彼此生命裡的火花：旅行、料理、攝影、書籍、創作、運勢、夢想，就像人生跑馬燈在腦海不斷閃過，只是閃過的都是彼此生命裡最美好的那幾幕，很榮幸可以在這樣的場域提早感知自己的人生過得多麼幸福。

攝影提供：Makanai 食物攝影工作室

攝影提供：Makanai 食物攝影工作室

攝影提供：城市漫遊者 Cityflaneurs

對於花蓮梯田山民宿，我幾乎要為了這樣的氛圍感到心滿意足，但她別緻的休息和公共空間仍非常值得介紹，所以再容我嘮叨嘮叨。

古典婉約又靜美的生活居所 早年是頂級私人招待所，建材、家具都選用古董老件；聊聊硬體設施，花蓮梯田山民宿擁有眾多現正時髦的元素：無邊際木作露臺、蠟燭與串燈、共享中島廚房、偽歐洲貴族氛圍的休憩空間和戶外浴缸；就軟性創意而言，民宿主人不定時舉辦私廚晚宴、星空音樂會、森林按摩、露臺瑜珈，甚至篝火晚會等等，在在吸引尋求一方樂土的旅人來到。

享受戶外野林之餘，會發現梯田山的室內空間也很講究。

坐在客廳，眼前一樣充滿綠意。

家具不只是家具，在光線點綴上也有了今天的心情。

我們住的是樓中樓房型，一樓客廳共用，左右分戶，各自擁有自己的衛浴；一樓是一張雙人床，二樓是兩小床。

另一間獨棟樓中樓的超大間衛浴空間。

梯田山民宿雖不提供WIFI和電視，但是提供蟬鳴和青蛙合唱團！

後記

大自然的妝彩並不是以季度來計量，而是每日每時都隨之變化；儘管停留花蓮梯田山民宿的時間只有從傍晚到隔天中午，就已經能看見好幾幕不同以往的景致，如花東縱谷的光線，就在傍晚呈現了灰藍陰霧、深夜時分豐田村的燈火彷彿天上星光倒影、隔日清晨蔚藍天空又能清澈地純粹。

真的，住在這座被悉心照料的曠野森林裡，除了好好呼吸之餘，有太多有意思的事情正在發生。

四季彩妝婀娜多姿，但我對藍天還是愛慕有加。

花蓮梯田山民宿
官網：https://www.terrace-resort.com/
交通：從壽豐火車站開車前往約15分鐘；不過因山路窄陡蜿蜒，可以提前聯繫民宿建議的抵達方式。
特色：提供大自然原貌的旅宿場域，靜動之處皆有巧思，有時候以為自己是獨居森林裡的流浪和，有時候又跟著民宿主人們開心捧腹大笑。
備註：野林顧名思義是自然生態豐富，若對鳥蝶蟲蛙或野生動植物等敏感者，請多加斟酌。同時，提倡環保，不提供牙刷牙膏等一次性使用備品。