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台中│極品燒汁湯包蒸餃,咬下去會爆汁的湯包及蒸餃,營業是凌晨12點~

湯包控快照過來!糖糖今天又要來推薦一間很厲害的湯包店,很常營業時間還沒開始就有人在排隊等開店,就是這間位在台中北區的極品燒汁湯包蒸餃,主打湯包及蒸餃,最特別的是他們家的獨門醬汁,除了經典燒汁口味,還有川味麻辣及泰式風味,營業至凌晨12點,半夜宵夜想吃湯包、蒸餃也吃的到唷~

極品燒汁湯包蒸餃位在台中北區永興街,靠近梅亭街這邊,小小的攤販,採外帶式為主,是說永興街美食甚多,要在這裡成為人氣排隊店,想必一定是有非常吸引人的地方,到底有多厲害,就讓我們繼續看下去吧~

極品燒汁湯包蒸餃都是現點現蒸,將蒸籠打開的那瞬間,飄散著迷人的白煙,加上撲鼻而來的香氣,糖糖口水都要流下來啦

極品燒汁湯包蒸餃菜單

極品燒汁湯包蒸餃除了原味湯包及蒸餃外,還特別研發了三種獨門醬汁,經典燒汁、川味麻辣及泰式風味,有分大小份,通通都是銅板價

燒汁湯包 小55元

小份的燒汁湯包共有8粒,在熱騰騰的湯包上頭淋上店家獨門的特製的日式醬汁,鹹香中帶點微甜滋味,再搭配大把蔥花點綴

湯包的外皮帶有厚度,不是超薄片的那種,湯汁鮮甜多汁,肉餡紮實,吸附著燒汁精華,糖糖覺得吃起來很像帶點微甜的肉燥香,還蠻特別的

川味麻辣蒸餃 小50元

小份蒸餃一份是10顆,這次口味點了特製四川麻辣醬,上頭除了蔥花外,還多了薑絲,還沒入口就可以聞到椒麻香氣撲鼻而來

蒸餃的餃皮一樣很Q彈,肉餡很紮實,剛入口還沒什麼感覺,吃到後面開始有香麻的滋味,尾勁辣勁十足,喜歡吃辣的朋友可以試試

泰式風味蒸餃 小45元

最後一個泰式風味糖糖一樣點了蒸餃,比起湯包,糖糖比較愛他們家的餃子多一些,Q彈的外皮搭配飽滿的肉餡,接著淋上店家特製的泰式風味醬汁,讓空氣中瀰漫著微酸氣息

泰式醬偏酸辣風味,會讓你越吃越辣,吃完之後整個很開胃,是說想吃到泰式風味的餃子還真不常見,糖糖個人覺得還不錯吃呢

極品燒汁湯包蒸餃除了原味湯包及蒸餃,還多了三種獨門醬汁可以選擇,不敢吃辣的朋友可以試試他們家的經典燒汁,鹹中帶點微甜滋味,喜歡辣味的朋友,川味麻辣跟泰式風味都是不錯的選擇唷,營業時間從下午4點至凌晨12點,不管是下午茶、晚餐還是宵夜,想吃湯包或蒸餃,來極品燒汁湯包蒸餃就對啦~

《店家資訊》

店家:極品燒汁湯包蒸餃-永興総本店
電話:0910-781277
地址:台中市北區永興街73號(永興街與梅亭街口)
時間:16:00~24:00;週三店休
臉書:https://www.facebook.com/a0910781277/

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