台北大安|咕咕咕嚕:東區火鍋推薦!昆布火鍋+韓式銅盤烤肉,兩個願望一次滿足

SelfieCity_20210115002751_org.jpg

SelfieCity_20210115002808_org.jpg
今年的冬天特別特別的冷,一出門不來個暖暖包暖手都不行,來點熱呼呼的食物暖身比穿羽絨外套還要強100倍,吃完根本就像是穿了一件超強發熱衣吧!

這種天氣很適合吃火鍋,不僅有熱湯暖胃,想要吃什麼就點什麼,讓吃飯變成一件開心的事,咕咕咕嚕店名聽起來特別可愛,像肚子叫聲也像火鍋燒開冒泡滾燙聲,店內主打各種口味火鍋也有傳統韓式銅盤烤肉可選擇,清淡系可以選火鍋,重口味可以選銅盤烤肉,選不一樣還可以互相交換吃可以吃到不一樣的感受,讓這個冬天暖起來吧!

SelfieCity_20210115003008_org.jpg
咕咕咕嚕店外有放置扛棒是可愛吉祥物貓頭鷹招牌,店家位於市民大道附近,忠孝復興站14號出口步行3分鐘,店內主打昆布/麻辣口味火鍋與銅盤烤肉,湯頭都是店家自己敖煮很天然,肉品也是精挑細選過的優質肉品,吃的安心。

菜單點選,第一步選湯底,第二步選主餐(火鍋 or銅盤)第三步選喜歡的肉品或海鮮或加點單品。

SelfieCity_20210115003429_org.jpg

SelfieCity_20210115002733_org.jpg

SelfieCity_20210115003212_org.jpg

SelfieCity_20210115003342_org.jpg
店內環境多為木色傢具,帶給空間溫暖舒適的氛圍感受,座位數也頗多,多為4人、6人座位區,也有半包廂式隔間。

SelfieCity_20210115002825_org.jpg

SelfieCity_20210115002632_org.jpg

店裡放置了好多貓頭鷹吉祥物當擺設,也太可愛了啦,呼應著主題「咕咕咕嚕」彼此鳴叫著。

SelfieCity_20210115003301_org.jpg

SelfieCity_20210115002703_org.jpg

咕咕咕嚕日式昆布火鍋有一處小小自助區,提供飲料無限暢飲、滷肉飯吃到飽,不過光正餐我們一家人就吃太撐,這個完全pass,真的吃不下了啊。

SelfieCity_20210115002831_org.jpg

自助醬料區也多達10種,基本配料該有的都有,這就是吃火鍋的樂趣之一呀。

▼海鮮大四喜 $420
SelfieCity_20210115003621_org.jpg

SelfieCity_20210115003027_org.jpg

附送一份菜盤搭配昆布湯底,昆布湯頭喝起來很清爽,是最經典不敗的人氣選項。

海鮮大四喜內有四大主角「鮮蝦、干貝、扇貝、鮮魚」、蛤蜊等,把滿滿的海鮮鍋煮成一道鮮美到不行的海鮮湯,越煮越有味,此時來碗白飯或麵條加點醬料最對味。

SelfieCity_20210115002920_org.jpg

菜盤裝著高麗菜、豬血糕、木耳、南瓜、蛤蜊、豆腐、番茄、蝦餃等,現在是周年慶還有多附送一尾紅蝦,讓菜盤更增色不少。

SelfieCity_20210115003127_org.jpg

SelfieCity_20210115003911_org.jpg

粒粒飽滿的扇貝,肉質軟嫩Q彈。

SelfieCity_20210115002719_org.jpg

SelfieCity_20210115003645_org.jpg

草蝦和紅蝦也太優秀,草蝦肉質Q彈緊實,紅蝦Q彈鮮甜,吃得出新鮮及鮮味,爸媽大力讚賞,覺得吃不夠啊。

SelfieCity_20210115003223_org.jpg

蛤蜊顆顆飽滿,入口爆汁鮮美蛤汁,正點!

SelfieCity_20210115002818_org.jpg

干貝軟嫩鮮甜

▼安格斯Prime無骨牛小排+牛奶鍋 $590+$60

SelfieCity_20210115003200_org.jpg

SelfieCity_20210115003532_org.jpg

牛奶鍋湯底和別家喝得不太一樣,湯底充滿滿滿蛋白質及鈣質,喝起來鮮香充滿奶味卻不膩口,奶味不會過重,涮肉好適合,每一口都是淡淡奶香及滿滿肉香。

SelfieCity_20210115003713_org.jpg

SelfieCity_20210115003805_org.jpg
「安格斯Prime無骨牛小排」色澤超美,大理石油花紋理分明,肉質細緻鮮嫩,充滿肉汁非常有咬勁,是最頂級的肉品。

▼台灣黑毛梅花豬 銅盤烤肉 $310

SelfieCity_20210115003450_org.jpg

SelfieCity_20210115003551_org.jpg

SelfieCity_20210115002739_org.jpg

想念韓國許久,就點了銅盤烤肉來一解思念。銅盤烤肉和火鍋不一樣,菜盤是裝在銅盤上,加上昆布高湯煮,比較像是比較淺盤的湯火鍋,煮熟的肉汁往下流到高湯之中,越煮越鮮美。

SelfieCity_20210115002639_org.jpg

寬粉經長久熬煮後吸收了湯汁精華,鮮味密合其中,Q彈充滿彈性。

SelfieCity_20210115003732_org.jpg

SelfieCity_20210115003742_org.jpg

SelfieCity_20210115002712_org.jpg

梅花豬肉是台灣豬肉,紋理看起來很像梅花一樣。每一片梅花豬淋上醬料看起來實在美味,直接下銅盤涮就很有味道,肉甜甜的充滿肉汁,口感鮮嫩多汁,越咬越香甜。

SelfieCity_20210115002624_org.jpg
這天來慶祝老爸65歲生日,一人點了一份餐點,四人座位的桌子實在擺不下這麼多食材,店家貼心的直接送上像下午茶盤的金架子讓我們擺肉,奢華的金邊整個質感爆朋看起來更高級、更美味了。

▼濕式熟成PRIME安格斯肩小排 銅盤烤肉 $430

SelfieCity_20210115002953_org.jpg

SelfieCity_20210115003829_org.jpg

肩小排肉質色澤粉粉嫩嫩,油花如霜降般,紋理超美,淋上醬料與撒上芝麻與提香,就很刺激食慾。

SelfieCity_20210115002726_org.jpg

SelfieCity_20210115002652_org.jpg

熟成肩小排肉片每一片夾起來都很大片,建議熟度5-7分熟,才是最棒的口感,肉質軟嫩鮮甜,充滿肉汁肉味在嘴中爆開的濃郁,好讚。

SelfieCity_20210115003855_org.jpg

飯後來個冰淇淋就是最完美的結束,提供4種口味明治冰淇淋。

SelfieCity_20210115002848_org.jpg
【MurMur食間】

我覺得咕咕咕嚕很棒,有提供銅盤烤肉還有火鍋兩種可以選擇,而且這裡肉片都是一片片美到不像話的色澤及紋路,不像以往吃過的銅盤烤肉店家是一大坨肉幫你用好,也不知道是甚麼肉,會怕怕的,海鮮及菜盤也是真材實料新鮮端上桌,火鍋湯頭也是自製,吃的安心。

ebc27397cf939ef2732ae9db66074e6d543543bf.jpg

78f7c52851ad327e92a2c81f97ab898b7a2ad1bb.jpg

1d71cb38416043be17b8fe6be8deafabeb7d1cce.jpg

cb999f5f4f971aee4ab682c6e0bdf793db3d1f34.jpg

8f1c06202fa9f2c3729dbafbad269bf2fcd3d38b.jpg

e318096939803695703395e34b5d66c4fe739429.jpg

a29dbb8c6c0718d79338ee9fc5e3b54c05f86767.jpg

7f12eeb4db067b6734300111377fdc141a2e752b.jpg

咕咕咕嚕日式昆布火鍋

地址:台北市大安區大安路一段19巷6號

捷運:忠孝復興站 (東區地下街16號出口)

電話:02-2776 2557

營業時間:週一至週四:11:30–14:00, 17:00–21:30;週五至週日:11:30–14:00, 17:00–23:00

常見問題 Q&A »

  • 咕咕咕嚕店主打的是什麼菜式?

    主打昆布/麻辣口味火鍋與銅盤烤肉。

  • 咕咕咕嚕店內的湯頭是什麼?

    主打昆布湯底,是最經典不敗的人氣選項。

  • 咕咕咕嚕店的地址在哪裡?

    台北市大安區大安路一段19巷6號。

  • 咕咕咕嚕店的營業時間是?

    週一至週四:11:30–14:00, 17:00–21:30;週五至週日:11:30–14:00, 17:00–23:00。

  • 咕咕咕嚕店提供的自助區有哪些食物?

    提供飲料無限暢飲、滷肉飯吃到飽。

詳細位置 »

覺得這篇文章不錯:
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類