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台中│真騎士,激推重乳酪,甜點通通只要銅板價,還有提供生日蛋糕預訂~

糖糖的愛店真騎士搬新家囉~

原本在北區,現在搬到北屯區,店面變得更加寬敞,座位數也變多啦!雖然離糖糖更遠了,但為了他們家的乳酪蛋糕值得跑這麼一趟,糖糖全家可是真騎士的忠實粉絲,每次只要家人生日機會都買他們家的生日蛋糕,不僅好吃,價格也很親民呢,真騎士除了乳酪蛋糕外,還有好吃的甜塔唷~

真騎士於去年11月搬新家至北屯區大連路二段,就在民俗公園的旁邊,除了路邊停車格,也可以停民俗公園的停車場,交通非常便利

採落地窗設計,從外面就能看到店裡頭的溫馨裝潢,好適合情侶約會,姐妹聊天的好所在

真騎士的新店面有著寬敞舒適的用餐空間,座位區也變多了,除了一般座位區,還有高腳座椅區,很適合一個人前來,吃著美味的乳酪蛋糕,配上香濃咖啡,度過一個悠閒的午茶時光

真騎士菜單

飲料跟甜點的品項都在menu上,如果覺得菜單上的甜點只有單純文字表達沒什麼感覺,直接來到甜點櫃這就對了,想要品項最多的時候建議早點來,太晚來很多品項就會賣光光囉

真騎士的甜點主要以乳酪蛋糕及甜塔為主,選擇性多樣化,每一樣看起來都好好吃,重點是甜點都是百元有找,價格超親民,除了甜點櫃中的小甜點,也有提供整模的蛋糕,不過需提前先預訂唷~

乾酪特濃重乳酪 95

外表看起來跟原味乳酪有點像,不過乳酪香氣更上一層樓,採用白黴乳酪製作,吃起來別於一般乳酪蛋糕綿密口感,帶點黏密感,乳酪香氣非常濃郁,尾韻帶點淡淡鹹香,底下搭配酥脆餅乾,好吃不膩口

巧克力重乳酪 80

每次來真騎士,巧克力重乳酪是糖糖必吃的口味,採用法芙娜巧克力製作,上面是巧克力淋面,加入榛果跟杏仁角點綴,下面是巧克力重乳酪,一入口就能感受到濃郁的巧克力香,苦甜不膩,是說糖糖以前吃真騎士的巧克力重乳酪底下是巧克力海綿蛋糕,現在換成法芙娜巧克力餅乾底,口感更提升,一次品嚐到三種不同口感的巧克力風味

莓果白巧重乳酪 95

最後這款充滿浪漫粉色調的莓果白巧重乳酪是最近推出的新口味,最上面一層是白巧克力,下面是莓果乳酪,搭配酥脆餅乾,上面還添加了覆盆子果粒,酸酸甜甜的滋味令人著迷,本來以為有白巧克力吃起來會很甜,沒想到一點也不甜膩,看來真騎士的重乳酪蛋糕糖糖又多了一個愛的口味啦

抹茶塔 95

這款抹茶塔也太美了吧,重點是只要銅板價,老闆人真的太佛心啦~採用日本靜岡抹茶製作,上層是抹茶慕斯,下層是抹茶餡及牛奶餡,搭配酥脆塔皮

上頭的抹茶慕斯吃起來很綿密,抹茶香氣濃郁,底下的抹茶餡比上頭的抹茶慕斯來的苦一些,搭著牛奶餡,中和了苦韻,好吃不甜膩

檸檬塔 80

造型最萌的非這款檸檬塔莫屬啦,有著可愛的雲朵造型,本來以為是蛋白餅還是鮮奶油做成的,沒想到可愛雲朵是採用檸檬原汁加蛋白、酸奶油製成的檸檬慕斯,底下搭配檸檬餡及酥脆塔皮

別看雲朵白拋拋的模樣,吃起來可是有酸度的,底下的檸檬餡更是酸溜溜,如果喜歡吃酸的朋友可以試試真騎士的檸檬塔唷

芋頭塔 95

看到這個芋頭塔讓糖糖這個芋頭控都要瘋狂啦,一般在甜點店很少看到芋頭口味的甜塔,真騎士的芋頭塔是採用大甲芋頭製作,上層是芋頭慕斯,旁邊搭配的擠花可不是芋頭鮮奶油唷,而是真材實料的芋泥,底下搭配杏仁餡塔皮

芋頭塔的外表跟其他甜塔相比比較樸素一些,糖糖好喜歡真騎士的芋頭慕斯,口感綿密,除了濃濃的芋頭香,還可以吃到微微的芋頭顆粒,搭配紮實的杏仁餡塔皮,層次豐富,吃起來完全不甜膩,讓糖糖一吃就愛上,如果你跟糖糖一樣是芋頭控,這款芋頭塔糖糖超推薦一定要點

草莓塔 95

季節限定的草莓塔,上頭擺上滿滿的新鮮草莓,用料這麼實在,居然百元有找,就說老闆真的佛心來著吧,草莓塔除了新鮮草莓,還加了藍莓點綴,底下搭配卡士達醬及草莓乳酪餡

新鮮草莓不僅大顆又多汁,搭配香甜不膩的卡士達醬,底下的草莓乳酪餡微酸微甜也好好吃

香橙氣泡飲 85元/抹茶牛奶 120

氣泡飲中加入店家自製的香橙醬,裡頭的香橙加入了蜂蜜下去醃製,除了香橙的清香還多了蜂蜜的香甜滋味,清爽又好喝

另一杯飲品糖糖選了抹茶牛奶,抹茶一樣採用日本靜岡抹茶粉,入口帶著迷人的抹茶香交織著濃郁奶香

真騎士搬新家後,不僅店面更加寬敞,座位數也變多了,甜點依舊深得糖糖心,不管是重乳酪系列還是甜塔都好好吃,真材實料,重點是只要銅板價,價格真的很佛心,另外真騎士也有販售整模的生日蛋糕,記得要提前先預訂唷~歐對了!因為真騎士的甜點相當搶手,加上目前沒有開放訂位,想要選擇多一些的朋友記得早點來嘿~

《店家資訊》

店家:真騎士 Jn.cheese
電話:04-22476123
地址:台中市北屯區大連路二段229號(近民俗公園)
時間:12:00~18:00;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/shin.cakery/

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