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新竹湖口|腸兒奔月計畫:隱身湖口工業區住宅內,老司機才知道的人氣美食!

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『大腸包小腸』是平凡的小吃,但是在湖口工業區中,有間號稱全台最潮、最文青的店家,重新裝潢後呈現美式帶點文青風,立馬成為打卡熱點,店內販售的美食也是佳評如潮!走!來去解鎖湖口人氣美食~

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雖然店家很夯詢問度很高,但店址卻是非常的隱密,縱使非處在鬧區或黃金地段,憑藉著好滋味一樣可以吸引龐大的人潮。

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抵達的同時還有不少外送員已經在現場候單,準備外送到工業區的某間工廠吧。買來當下午茶似乎是個好選擇?

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這天要分享的店家就是它,隱身在工業區的住宅區,不是在地人(可能連在地人都不知道)、不是熟門熟路(地點真的太隱密),可能還真的不知道它的存在。

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雖然賣的是大腸包小腸,但為什麼可以賣到這麼火、這麼夯?其實在改裝之前,生意其實也不錯,有固定客群;在店面重新裝潢加入文青風格元素,白色與綠色小磁磚配上復古風的座椅與站牌,立馬成為IG打卡熱點,也因此讓他們的產品大量曝光。

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加上他們的店名真的很有記憶點:腸兒奔月計畫,店名是不是很可愛、很好記?

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其實賣的東西坊間很常見,就是『大腸包小腸』,可以單買香腸,售價40元;可以單買米腸,售價25元;大腸包小腸,售價$65元。

雖然整組買似乎也沒有比較便宜,但卻能吃到特製的酸菜與配料。

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出餐口窗檯邊的可愛擺飾由於製作皆為手工炭火緩慢炙烤,有時需要稍微等候,而且因為生意太好且數量有限,建議先打電話預約,以免白跑;店家以外帶為主,湖口工業區滿8組可外送,外送08:00開始接單,倘若不要香菜的朋友記得先告知。

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現場是14:30營業,售完為止。再次建議,欲前往購買的朋友們記得先電話預約保留,以免太晚前往而撲空留遺憾!

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不過這天幸運女神眷顧(開心),抵達門市,果真快賣光,只剩倒數最後三組!在我們之後來了一對情侶(應該是),原本我們要一次掃光一人一份,眼見該對情侶失望的神情,所以我們讓一份給他們,看他們開心得飛上天的模樣,就知道他們有多們雀躍了~

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為什麼推薦『整組』的組合?就是衝著特製酸菜來的,您看看這配料!爆炸滿的酸菜、蒜末,再來點香菜以及畫龍點睛的花生粉,彷彿台版大亨堡的誘人姿態,讓人一拿到手口水就不爭氣的猛吞著,重口味或配料控的朋友可別錯過~

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香腸的火候拿捏的非常好,完全沒有焦黑的地方,純手工炭烤感受得到些許炭香氣;外皮烤的酥脆,卻依然保有肉汁,吃起來也不油膩,而且香腸是帶有辣度而非一般,所以越吃越爽,停不下來啊!

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配料控怎能錯過這一味啊?!

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吃香腸怎能少了大蒜來相配

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一旁提供有蒜頭自行取用,雖然時下大蒜價格高的非常離譜,但店家一點也不手軟,整盤的蒜頭讓大家盡情享用!

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先咬一口香腸,再大口咬下米腸與配料在口中放肆的咀嚼。味蕾感受到的層次非常豐富,帶有辣味的香腸,慢慢擴散在口中,一下是酸菜、一下是蒜香,接著又是香菜,花生粉更是穿梭其中,讓人吃一口就欲罷不能啊!

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熱騰騰的拿到手,燙啊~但卻讓人忍不住想吃!食用的方式就如同坊間的吃法,一邊吃一邊再將紙袋的下方做旋轉,如此一來擠壓空間,就會順勢將大腸包小腸往上推。

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香腸的辣味滿顯著的,對小朋友來說算是有點挑戰性(綸綸的表情已經說明一切),好家在沒有一次買三組,我想最後都會到我肚子吧?

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要一次拍到兩個人絕佳鏡頭實在太難了(攤手),不是這個人眨眼、就是那個人放空,不然就是一個專注、一個遙望,算了,這樣也有不同的趣味(誰說拍照一定要正正經經的...是吧)。

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湖口美食又解鎖一間啦!這天造訪體驗後,香腸+米腸+配菜,覺得很可以!大家有機會來到湖口工業區不妨買一份來解解嘴饞,感受最潮『大腸包小腸』的美食魅力,平民美食也能很不一樣!

腸兒奔月計畫
地址:新竹縣湖口鄉安宅十街79號
電話:0963-531173
營業時間:14:30~售完(六日公休)
粉絲頁:facebook.com/everydayoishi/

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