台中特色早午餐|一秒讓人走進紐約蘇活區的輕食茶飲店_Workshop Tea Room & Foods

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圖文原址: https://wp.me/p8mV3w-Wl

Workshop Tea Room & Foods 的前身為台中逢甲人氣店家Workshop#1

在2019年7月遷址到台中sogo 附近的華美街,本來就已經是知名的IG打卡咖啡廳 ,遷址後添加的特色元素,更令人為之驚艷。

外觀上直接坎入斑剝的黑磚,釘上黃銅色的復古招牌,光是門口就足以吸引人,彷彿讓人一瞬間來到了紐約的蘇活區(soho),菜單上,除了原本的茶、咖啡、甜點之外,更是加入了 #全天候早午餐及 ig上熱門的漸層咖啡。

店內挑高寬敞的環境及大面採光設計,是個非常舒適的用餐環境,喜歡咖啡廳的朋友,千萬不可以錯過Workshop Tea Room & Foods。

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Workshop Tea Room & Foods

地址:40741 臺中市台中市西區華美街422號

臉書官網https://www.facebook.com/workshoptc1

營業時間週二到周日 10:00-18:00 ; 週一公休

特色:位在台中鬧區-台中sogo百貨附近的網美打卡早午餐店,整棟建築的黑磚、美式logo吊掛及木門設計,讓人彷彿一秒來到紐約蘇活區!內裝潢的工業風設計及一整面茶罐牆,讓人不得不多停留在此久一些時間。飲品部分,以現泡及特色茶葉為主,早午餐為全天候供應,餐點具有特色。

備註:開車的朋友,這附近真的不好停車喔,畢竟是台中鬧區,但附近有一個 『忠明公園』地下停車場,可以先去碰碰運氣。

拍照景點: 整面的歐式茶罐牆

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這面兩層樓高的歐式茶罐牆,實在太有!特!色!了!也太美了吧~霧面鐵灰色系的罐身貼上簡約的白色標籤,簡單卻不失格調,排在一起,就像一面藝術牆一樣,記憶點實在太強烈~幾乎每一位來到這間咖啡廳的朋友都會到此拍照,現場看更為壯觀喔~

一樓用餐環境 

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挑高的室內空間及開放式廚房,工業風格的環境及設計,搭配上店內兩面大片的落地窗,陽光自然的灑入,一踏入店內就可以感受到那個放鬆的氛圍,環境非常舒適。

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▲半自助式的茶水區

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▲個人超愛窗邊的位置,光和影的交錯,自然交織在斑斕的木質地板,從相機裡印出一張張自然的影像。

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▲開放式的廚房設計,可能因為當天用餐時間人潮沒有這麼多,其實現場我只聞到茶香,外加一點的咖啡香氣,沒有聞到油煙味。

二樓用餐環境

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店家基本上只會開放一樓空間,但二樓的空間個人覺得更適合作為包場或者是藝文活動的場地,能夠在這裡辦活動,環境真的很不錯。

有看到這個兩層樓高的茶罐牆嗎?從二樓看下去更是覺得驚人!

各式茶葉選擇

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來到這裡,一定要點一壺茶品來品嚐看看,從茶品的菜單上可以看到,店家非常在行將不同的茶葉混合成為特色茶,也不得不說~店員都非常有耐心,針對你所想要的飲品來介紹,甚至還準備了試聞管給你~

呵呵~店員也發現我是孕婦,特別叮囑有哪些茶葉是我不可以選擇的,非常貼心。

菜單

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店家有兩份菜單,一份是飲品菜單,特調茶品都有附上茶葉的選擇及簡介,所以不用擔心看不懂,而另一張為全天候早午餐及輕食的菜單,這裡有一個比較特別的地方,就是餐點部分都沒有附上飲品喔,這個要請注意~

飲品的部分,強烈建議可以點一杯#特調茶品 或者是店家特色海洋拿鐵咖啡(點我看ig美圖),海洋拿鐵咖啡是一款茶與咖啡的結合,最底下是茶品加上蝶豆花及拿鐵,三層的漸層飲品,就像一個視覺饗宴,只可惜這個飲品孕婦不宜,不然我真的很想品嚐看看。

茶類的部分,果然是現泡茶,茶的香氣非常濃郁但卻很清爽,若是真的不知道要點什麼,可以請店員介紹。

酪梨醬與水波蛋鬆餅 Nt. 200 

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我個人非常喜歡酪梨系列的食品,所以看到酪梨醬水波蛋鬆餅,整個無法抗拒,水波蛋上滑順的荷蘭醬,搭配綿密的酪梨泥,清爽的醬汁帶有一點酸味及奶香,沒有過多的調味料干擾,底部的鬆餅雖有一些乾硬,有點可惜,不過整體的搭配,非常適合當作早餐。

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▲啊茲~水波蛋切開的瞬間,半熟蛋汁緩緩滑下,這個畫面實在太療癒。

獵人野菇燉飯搭配和風雞腿排 Nt. 300  大推!

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本來~看菜單的時候,對這道菜色沒有太多的期待,但是~吃下一口後實在太驚為天人了!主要是特製醬汁翻炒米飯後,醬汁收汁在燉飯中並且加入的野菇也帶出其香氣,米飯悶煮的恰恰好,不過太過於軟爛,實在太好吃了!!

嫩煎雞腿排烤至外酥內軟,和燉飯搭配起來完全沒有違和感,反倒讓人一口接一口品嚐~

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很喜歡在店家在燉飯上撒上黑胡椒鹽,香氣足夠,十分提味,非常推薦這道菜色,有機會你也可以試試看~

[加購]手工司康與自製果醬奶油 Nt. 80  大推!

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來了來了!之前還在飛的時候,每每到了英國,都一定要品嚐司康,我超愛司康的~雖然司康真的很容易踩到雷(太乾,一切開就碎掉),但是這家的司康,我非常推薦大家來品嚐看看,口感上不會這麼乾,反倒是內部鬆軟帶著奶香,甚至是有些許綿密,搭配上店家手工奶油及藍莓果醬,當作是飯後甜點實在是太暢快了!

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▲其實單吃司康我覺得就很好吃,奶香味十足,不過店家都準備了果醬奶油,怎麼可以不試試呢~

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總而言之,我覺得是間水準之上的咖啡廳,除了本身就是一個知名的打卡網美店,餐點和飲品上也不枉此名,若是來到台中想找間特色早午餐,『Workshop Tea Room & Foods』可以是你的一個不錯的選擇~

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但是觀感或口味因人而異,希望大家可以放寬心來欣賞,謝謝你!

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常見問題 Q&A »

  • 這家咖啡廳的特色是什麼?

    除了原本的茶、咖啡、甜點之外,更是加入了全天候早午餐及 ig上熱門的漸層咖啡。

  • 這家咖啡廳的拍照景點是什麼?

    拍照景點有整面的歐式茶罐牆和一樓用餐環境。

  • 這家咖啡廳的菜單有什麼特色?

    茶品的部分以現泡及特色茶葉為主,早午餐為全天候供應,餐點具有特色。

  • 這家咖啡廳的推薦菜色有哪些?

    推薦菜色有酪梨醬與水波蛋鬆餅、獵人野菇燉飯搭配和風雞腿排和手工司康與自製果醬奶油。

  • 這家咖啡廳的地址在哪裡?

    地址在台中市西區華美街422號。

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