台南中西區西門路一段上有間「喧宵いざかや」，是間老屋型態的日式風格居酒屋，店內主打各式日本料理，還有超新鮮的生魚片和各式烤物、揚物，除了這些美食以外，店內還有台南少見的以小時計算的酒品不限種類喝到飽！對於愛小酌的朋友來說，這無疑是件超開心的事情啦，有別於其他店面限制時段喝到飽，「喧宵」似乎更貼近日本的風格。
喧宵いざかや的地點位於台南中西區西門路一段上頭，距離中華電信很近，如果要停車會建議大家可以停在阿堂鹹粥這一帶，走過來也很近喔。
喧宵いざかや是由一棟老屋改建，晚上拍起來非常漂亮，很像在日本的氛圍。
店外的候位區也設有幾張簡易座位區~
店內一樓是狹長形的空間，用木桌搭配塌塌米來呈現，牆上也有許多日本藝人的懷舊照片，還有不少的香港老電影的海報，有著很強烈的日式風格。
二樓還特別設計了一個小包廂，很適合三五好友約起來聚餐，但因為只有一區，所以建議要先訂位喔。
熱血建議：最好提前一週到兩週訂位比較保險。
喧宵 menu 菜單
第一次看到用扇子來做菜單的，真的很有創意XD菜單的選擇上從生魚片、揚物、烤物以及一些下酒菜和握壽司都有，價格從100初頭起跳，還算是一般大眾消費得起的程度。
喝到飽就是爽
這裡有個很棒的酒類喝到飽服務，不限時段都可享受喝到飽，你可以選擇一小時或是兩小時的時段喝到飽，這在台南真的很少見，對於喜愛小酌的朋友們，更是一個聚會的好去處。
點喝到飽的朋友，是必須整桌人都點喝到飽的方式喔，店家有供應的生啤酒、清酒、梅酒以及無酒精飲品，都讓你限時內喝到爽~有沒有很開心！
鴨胸蔥花捲 $180
近來很愛吃鴨胸的熱血，連來居酒屋都不錯過能吃鴨胸的機會~這一款鴨胸蠻有創意的，用握壽司的概念來呈現，還放上許多洋蔥來襯它的氣味，吃起來好甜蜜啊！
起司豆腐 $120
創意料理還有這一道！菜單上雖然看是豆腐，但其實是乾乳酪啦~店家是因為外觀長得像豆腐才取名如此，可別跟我們一樣傻傻的真以為是豆腐加在裡面XD
乾乳酪的鹹鹹口感蠻迷人的，搭配餅乾更增添了風味，推薦必點這一道當開胃菜。
喧宵蛋捲 $140
包覆了鮭魚卵的蛋捲，吃起來口感不但豐富，還帶有一股鮮味，這蛋捲如果單吃野蠻厲害的，有點像是千層蛋捲的概念，很好吃也很有創意。
大船入港 $1088
如果愛吃生魚片的朋友，也千萬不能錯過這一道大船入港啊~
這一份真的很浮誇，裡面的生魚片都是超新鮮又超大片，都是店家每天去漁港選貨來的，裡面有鮭魚、紅甘、干貝、牡蠣、天使紅蝦等，都是生食等級的美味。
火紋身的鮭 $180
喜歡吃炙燒鮭魚的朋友們，來這裡這一道認真必點，店家真的很用心，竟然在這裡還能吃到海葡萄！鹹鹹的海味，絕對不蓋你的好吃，台南也不多店有用這樣的食材啊~
雙鮭炒飯 $160
其實喧宵的餐點介紹到現在，其實大概一百多就可以吃到不錯又有創意的料理了，而這一道雙鮭炒飯雖然稱不上創意，但是這份量真心讓我覺得很超值！
鮭魚卵爆炸多真的不給你開玩笑，每一口都能吃到濃郁的鮭魚卵，炒飯更是炒的粒粒分明，不點這道你才吃虧了咧。
蒜味奶油蝦 $260
喜歡吃蝦又不喜歡自己剝殼，點這一道就對了！這一道吃起來蒜酥還帶點脆口，奶油也增添了蝦子吃起來嫩口感。
蔥爆豚肉 $170
這一道可以直接給我一碗白飯了，超級下飯的！頓時間有種從居酒屋轉檯到熱炒店的感覺XD
明太子銀枝 $220
今天吃到的料理都是充滿了濃濃的海鮮味啊~花枝的鮮甜加上明太子的海風鹹味，一拍即合的好味道，就像胭脂馬遇到關老爺一樣的合拍XD
鹽烤豚小排 $210
口感蠻嫩的豚小排，不只小朋友喜歡，連老人家牙口不好的都吃得津津有味~
鮭魚下巴 $時價
這裡的鮭魚下巴每天限量，賣完就沒有囉！雖然是用時價來計算，但其實價格上也蠻漂亮的，像我們吃的這一顆，就大約250元左右，肉質多又軟嫩，我們一行六大一小吃的可開心了~
加上師傅的烤功不錯，讓我們直呼過癮！
這次來喧宵不但吃得過癮，更喝的暢快！愛吃日式居酒屋料理的朋友們，可別錯過這間囉~
喧宵活動
十月主打活動
喧宵慶雙十，來店用餐並公開打卡酒類買一送一(瓶裝啤酒除外)
*本活動不列入其他活動九折範圍內
*當天一隻手機可兌換一次
長期活動
1.暢飲1小時299，2小時519(暢飲種類：Asahi、Orion生啤 清酒 梅酒 Highball 可樂 雪碧 芬達 分解茶 可爾必思 可爾必斯汽泡飲)
*須整桌皆點暢飲
2.百貨公司人員於九點半後入場消費並公開打卡，出示識別證及打九折。
3.飯店&民宿住宿房客or工作人員憑房卡或識別證來店消費並公開打卡及打九折。
店家名稱：喧宵いざかや
粉絲專頁：喧宵いざかや
地址：台南市中西區西門路一段706號
電話：06-2138878
營業時間：晚上6點~凌晨2點(最後點餐時間1點)
台南最新Telegram頻道資訊都在這：https://t.me/hotainan (點我加入)
這裡還有其他懶人包可以參考
喧宵いざかや
- 星期一: 18:00 – 01:00
- 星期二: 18:00 – 01:00
- 星期三: 18:00 – 01:00
- 星期四: 18:00 – 01:00
- 星期五: 18:00 – 01:00
- 星期六: 18:00 – 01:00
- 星期日: 18:00 – 01:00
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