先前在IG上收藏一間超療癒的丹麥烤布丁,這次來台南立刻放入口袋名單!這間是位在安南區的日子食作烘焙坊,雖然外觀蠻顯眼的但招牌太藝術了實在不好認,後來再次確認地址才知道原來就是它 XDD
第一次太急了,沒看清楚時間而撲了空,跑了第二次才買到!
招牌的丹麥烤布丁每天12點出爐,一直到傍晚6點,賣完就會再出爐,但為了保險起見,我們還是第一批出爐時間就來等
店面空間其實不大,後面就是麵包廚房,各式甜鹹麵包烤好就會直接上架
中秋節快到了,最近蛋黃酥也賣得很好,他們還有蛋黃酥DIY的課程,很多家長會帶小朋友來體驗
一旁忙著包裝蛋黃酥,應付中秋節的銷量
剛出爐的丹麥烤布丁看起來超誘人,軟嫩布丁快要溢出麵包的畫面實在好療癒!如果怕買不到也可以用電話或臉書提前預訂
日子食作烘焙|丹麥烤布丁 $50元
我們買了兩顆丹麥烤布丁,大概手掌大小,剛出爐拿在手上熱呼呼的,店員說有內用區也可以直接現場吃
布丁看起來吹彈可破的模樣實在好欠吃,搖一搖還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ晃動
布丁吃起來不會太甜,搭上丹麥麵包的酥脆口感挺好吃的,但建議買了盡快吃,放太久丹麥麵包變軟軟的口感就沒那麼好囉!
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日子食作烘焙
▋地址 : 台南市安南區同安路342號
▋電話 : (06) 246-2229
▋營業時間 : 周一~周日 9:00~22:00 (周五公休)
▋粉絲團 : 日子食作烘焙
▋注意事項 : 可內用 / 不收服務費