鹿寮享自在是台中今年新開幕的景觀餐廳，與去年開幕的澄石享自在，都位在享自在生態園區內；相較於主打蔬食的澄石享自在，鹿寮享自在則是提供多種套餐、排餐、火鍋與飲品，如果爬完大坑步道也可以來這裡逛逛！
享自在生態園區位在東山路二段民興巷內，沿途都有明確路標指示，園區內也有規劃簡易的停車場；我們這天造訪的鹿寮享自在就位在園區上方，走進來還能隱約看見二樓的玻璃屋。
從外觀看起來，原本以為餐廳不到非常大間，沒想到內部別有洞天；寬敞的空間加上挑高的設計，用餐氛圍舒適不壓迫。
特別喜歡店內牆面類似土牆的設計，溫暖的色調帶有少許綠意點綴，多了幾分在異國用餐的情調。
這區室內桌數約有八桌，大部份以四人座為主，中間還有張大長桌，多人聚餐也沒問題。如果有需要兒童座椅，也可以請服務人員協助提供。
雖然我們這天的位置是被安排在一樓，但二樓玻璃屋的部份還是可以走上來參觀；這區座位有一半是和室的設計，從落地窗看出去就能欣賞園區內的植栽～看了都讓我們忍不住想換位置到二樓啦XD
這裡提供鹿寮享自在的菜單給你們參考，整體品項以排餐、拌麵、火鍋、各式飲品與甜點為主。主餐價位平均不到400元，飲品則落在120-150元之間，需另外加一成服務費。低消的設定很彈性，只要任點一份餐點、飲料、炸物或甜點都可以。
我們點了一份義式香草烤雞燉飯350元，整份套餐包含了開胃菜、主餐與飲料，這天的開胃菜是軟法麵包佐奶油香蒜，雖然份量比較精緻一些，不過趁熱吃起來真的還蠻好吃的！
雖然烤雞現烤需要等待一段時間，不過倒也不算太久，主餐送上來的擺盤不馬虎，不僅份量澎派，還加入花草點綴，賣相十分可口。
義式香草烤雞選用整隻雞腿，紮實的肉質不失鮮嫩，厚度也相當有誠意，可以感受到義式香草的風味，以及雞皮的酥脆油香；比較美中不足的是雞皮的鹹度稍高，如果能再調整一下就更完美了。
蔬菜的種類也相當豐富，像是甜椒、花椰菜、帶皮馬鈴薯等食材，不僅可以吃得到蔬菜的原始風味，另外也有以義式香草簡單調味，忍不住讓人一口接著一口。
做成愛心造型的飯食裡面還有添加黑米，另外加了洋蔥以及碎菇拌炒，吃起來的口感完全不顯乾硬，反倒香潤可口，慢慢咀嚼還帶有迷人的鹹香，而且還蠻有飽足感的！
原本以為蜂蜜柚子茶的表現應該一般，不過實際喝起來的柚香還蠻明顯的，重點是甜度不會過於甜膩，底部還有柚子果肉，搭配餐點也很解膩。
氣泡飲也是店內的人氣品項，特別適合近期燠熱的天氣；我們點的櫻花荔枝氣泡飲也蠻好喝的，荔枝香氣明顯，甜度也很剛好，搭配氣泡更是冰涼爽口。
其實享自在生態園區內也有民宿，房型有雙人房、四人房與20-30人的通舖；不過為了避免住宿客人困擾、保障住宿品質，在住宿時間民宿是謝絕參觀的哦！
經過住宿區域之後，還可以沿著步道走到澄石享自在，落羽松水森林中的石板步道錯落有致，落羽松隨著季節還會變幻色彩，池中還有魚群悠游自在，非常好拍！
整體來說，雖然享自在生態園區的佔地不到非常大，不過園區內的造景都打理得還蠻精緻的！這次到鹿寮享自在享用的餐點也很不錯，有機會不妨可以來這裡放鬆一下哦！分享給你們：）
鹿寮享自在
營業時間：11:30-19:00
電話： 04 2239 6305
地址：台中市北屯區東山路二段207-5號
粉絲專頁：鹿寮享自在 Deer farms
鹿寮享自在
- 星期一: 11:30 – 19:00
- 星期二: 11:30 – 18:00
- 星期三: 11:30 – 18:00
- 星期四: 11:30 – 18:00
- 星期五: 11:30 – 18:00
- 星期六: 11:30 – 18:00
- 星期日: 11:30 – 19:00
落羽松水森林
- 星期一: 24 小時營業
- 星期二: 24 小時營業
- 星期三: 24 小時營業
- 星期四: 24 小時營業
- 星期五: 24 小時營業
- 星期六: 24 小時營業
- 星期日: 24 小時營業
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