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台南中西區|MUSA泰國船麵,友愛街異國料理

位於美術館二館旁的MUSA,有著清新略微低調的店面,是珍妮花與南洋杉的2店

店內共有二層樓的用餐空間,店員貼心提醒一樓座位略熱,所以建議我們上二樓

二樓,用餐空間挺寛闊的,採光挺明亮,座位也很多,而且冷氣也比較涼些啦~

船麵介紹:船麵就是豬骨大血及多種香料和中藥熬製的湯頭,介於藥膳與滷水之間。

圖文並茂的MENU~

船麵的麵條有米粉、細河粉、冬粉、雞蛋意麵及粿條可選擇,原本想點牛肉黑湯船麵,結果牛肉船麵要在12點才供應...對於11點半就光顧的我們,只能選豬肉船麵啦~

船麵吃法也有稍加介紹,候餐時,不妨參考一下。

店內提供的豆芽及九層塔是讓客人自行取用的,畢竟不是所有人都愛九層塔啊!

豬肉黑湯船麵 90元

sharon選的是粿條,可以吃的比較飽些啦~湯頭其實就真的是略帶些中藥,沒有泰式的酸辣口味。老實說,略清淡了些啦,裡頭的食材除了豬肉外,還有魚丸和豬雜吧,對於不愛吃內臟的客人,就要思考一下囉~

海鮮酥炸空心菜 150元

原本以為這炸空心菜怎會要價到150元,但看了調味料後就明白價值了。泰式酸辣醬中有著三隻的蝦子及花枝,好好吃啊!酥炸空心菜如其名,真的又酥又脆超讚的!沾了酸辣醬更是風味一絕~

泰式炸雞翅 100元

和炸空心菜一樣的酥脆,沾泰式酸辣醬後,感覺更不膩口。

 

MUSA泰國船麵


地址:台南市中西區友愛街14號
電話:06-221 9833
營業時間:11:00~21:00(周一公休)

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