台中｜韓國餐桌밥상：待過 SMT SEOUL 的韓國主廚在台中開餐廳啦！

有時候就是想這樣簡簡單單的享受一頓美食，份量不用多多、食材不用多豐盛，但卻是平凡的小日子中，每天、時時最想吃的料理，我想「韓國餐桌밥상」就是這樣的存在吧！

在網路上發現它，是因為 飛天璇 的介紹，第一眼在網路上看見它，直覺它就是間小清新的小餐廳～來到現場更是被它如此簡單的一切深深吸引！而且我們發現「韓國餐桌밥상」已在當地黏住了周遭居民的心

先不說座無虛席的盛況感覺多為當地人，在我們等候帶位與用餐的時間裡，更見到許多附近的鄰居來外帶餐點，為什麼我們知道他們住附近呢？！因為他們已和「韓國餐桌밥상」的老闆娘大成一片了 XD

可以見得它的存在已不是 IG 上的熱門打卡點而已，連我們吃過一次也好希望，它就在我們家附近啊！

台中「北屯區」很大，而「韓國餐桌밥상」位在我們比較少接觸的四平路上，雖然四平路不好停車，但鄰近的崇德十路二段上有很多路邊停車格，停好車散步到「韓國餐桌밥상」大概五分鐘左右的距離！所以停車上不算問題：）

來的那天是假日中午一點左右，會來「韓國餐桌밥상」其實是很臨時的～所以我們當然沒訂位啦！雖然一進門時有看到空位，但也早已有預訂的保留了。

好佳在沒等太久，大概三分鐘左右就剛好有一桌雙人桌用完餐離開，飢腸轆轆的我們真是幸運啊！

之前看文章就有注意到，「韓國餐桌밥상」的韓國主廚曾經待過韓國有名的 SMT SEOUL、清潭洞山堂與榮獲韓國米其林一顆星的二十四節氣～我承認因為如此，自己還挺想來吃吃看這位韓國來的主廚所做的料理滋味為何？

不過待過這些知名餐廳的他，並沒有帶來什麼很狂、很大菜的料理，相反地他將韓國的家常菜一道道的呈現在我們眼前！其中最令許多人讚賞的，莫過於看起來稀鬆平常的「韓式烤牛肉」了！但偏偏它還真是好吃到炸，我家菲菲超喜歡的～

｜Menu：照片來自店家粉絲專頁（連結）

「韓國餐桌밥상」的餐點非常簡單，且多為一人一份的定食套餐設定（價格為 $190～$300），而我們那天選擇的就是「韓式烤牛肉定食套餐」和「豬肉大醬湯定食套餐」，另外也有單點的海鮮煎蔥餅、辣炒年糕等。

｜豬肉大醬湯定食套餐 $230  

自己是愛喝湯的湯控，所以在我家菲菲點了「韓式烤牛肉」後，自己則毫不猶豫的點了和「豬肉大醬湯」！好啦～～其實原本是有點猶豫啦！一直在想要來鍋「辣嫩豆腐湯」還是較少吃到的「豬肉大醬湯」，結果在老闆娘的介紹下就選了「豬肉大醬湯」～

不管是哪套定食，都會有一碗熱騰騰的白飯，和三道自製韓式小菜～這天吃到的是韓式泡菜、涼拌海帶芽和白花椰，三道都很清爽好吃！搭配著主食一起品嚐，很是不錯。

平常在外很少吃到大醬湯，這天在「韓國餐桌밥상」吃到了「豬肉大醬湯」非常滿意！回來上網查才知道，韓式大醬就是韓國口味的味噌醬，口味上有點台式豆瓣醬與日式味噌醬加在一起的感覺～

而「韓國餐桌밥상」的「豬肉大醬湯」帶點微辣，大概就像是胡椒的那種微辣，湯頭非常的好喝、下飯，但不會過於鹹膩！裡頭的食材也很豐富，除了一大片一大片的豬肉外，還有豆腐、蛤蠣、洋蔥、香菇等食材。

我絕對不會承認，這一鍋我喝到最後連一滴湯都不剩！！！

｜韓式烤牛肉定食套餐 $300

早就被「韓國餐桌밥상」的「韓式烤牛肉定食套餐」撩到，所以來的時候偷偷推薦給我家菲菲點選（剛好她也愛吃牛肉啦 XD 沒想到一上桌就讓我們嗅覺瞬間靈敏了起來，天啊！這烤牛肉怎麼這麼香，就像是鐵板上剛剛現烤後的味道啊～

除了烤牛肉香噴噴的好誘人外，「韓式烤牛肉定食套餐」還有附上一大碗公的洋蔥沙拉！這一味我們也好喜歡，不管是單吃或者搭配著烤牛肉一起品嚐，都顯得非常爽口宜人～

現點現烤就是「韓式烤牛肉」之所以迷人的地方～而且還加入新鮮的杏鮑菇與青蔥段，所以每口烤牛肉的嫩口鮮甜中，也有著青蔥的清香。之前看過網路上的介紹，「韓國餐桌밥상」每次放在「韓式烤牛肉」裡的菇類似乎都不一樣，有時候會是鴻喜菇喔！

如果能擁有一間「韓國餐桌밥상」這樣的家常菜在家裡附近該有多好！那天用過餐後的我們，真心這樣想著，並且很有默契的和彼此說出了這樣的心情～

但偏偏「韓國餐桌밥상」就離我們家有點距離啊！所以我們也只能在假日有空時來回味了，你（妳）呢？！如果你剛好是台中人，剛好住在北屯區～這間「韓國餐桌밥상」很可以喔！

當然如果有機會來台中玩的朋友（愛吃韓國料理的），也歡迎把它放進口袋！雖然附近沒什麼旅遊景點，但這等美味是值得專程前往的。

韓國餐桌밥상：台中市北屯區四平路276號 ＼ 0960 994 835 ＼ 11:30~14:00、17:00~20:00 ＼ Facebook

規小孫 = 小孫 = 拍攝＋撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的！（小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD