台中│璽藏紅茶專門，頂級紅茶只要20元就能喝到！還有飲料界的提拉米蘇超驚豔～

璽藏紅茶專門應該是我們近期喝到最喜歡的飲料店了！位於一中街商圈的璽藏紅茶專門，主打斯里蘭卡七大產區精選茶葉與創意飲品，雖然有著高質感的英倫風氛圍，但是現在竟然最低只要20元就能品嚐頂級好茶！

璽藏紅茶專門位在一中街與精武路交叉口附近，距離台中公園也很近。如果要我們形容走進店內的第一印象，腦海中會馬上浮現「優雅氣質」四個字，連我們都被這樣的氛圍給感染了XD

復古的英倫色調，搭配上現代的黑色大理石桌面，再加上燈飾的金色流線弧度，低調古典之中又不失優雅質感，在喧鬧的一中街商圈裡頭獨樹一格。

這裡與其他飲品店最大的不同，在於有另外規劃少見的手沖熱茶區域，現場會提供茶飲介紹與試喝，如果試喝有喜歡，想要單買茶包或購買禮盒都沒問題。

不少中式茶館都有結合品茶區域的元素，但像璽藏以紅茶手沖為主算是相當少見；比起一般飲品店所講求的快速效率，這裡更多了幾分悠閒自在，一次就能擁有視覺、嗅覺與味覺等多方面享受。

目前店內選用的是斯里蘭卡官方持劍獅王認證原產紅茶，在手沖熱茶區有五款茶葉可以試喝：盧哈納紅茶、伊莉雅紅茶、水蜜桃風味紅茶、萊姆芭樂風味紅茶與草莓玫瑰風味紅茶。

其中盧哈納紅茶與伊莉雅紅茶均選用OP1等級的茶葉，使用的是完整整片的茶葉，沒有交雜枯葉或雜枝，而各式花茶則是分別以不同果乾搭配斯里蘭卡的錫蘭紅茶調配而成。

沖泡與靜置的時間也有所講究，旁邊備有三分鐘與五分鐘的沙漏，在等待的過程之中，漸漸就會感受到茶香慢慢散發開來。

像我們這天喝到的草莓玫瑰風味紅茶，茶湯呈現金黃透亮的色澤，聞起來雖然有著馥郁的草莓甜香，但是入喉卻沒有甜膩的感受，取而代之的是玫瑰沉穩豐富的香氣，相當順口好喝。

這邊提供璽藏紅茶專門的菜單給你們參考，主要有經典茶、花茶、拿鐵與茶樂比等類別，另外還能選擇搭配原味奶蓋、玫瑰鹽奶蓋、可可奶蓋或白玉珍珠，整體價位在20元至80元之間。

這款那瑪喜紅茶是最近推出的新品，風味清新不會過於澀口，雖然是以OP1等級的高品質茶葉沖泡而成，但是現在竟然只要20元就能輕鬆入手！即使是大杯660ml也只要25元～平易近人的價位，就如同印度人常用的問候語 「Namaste」一樣親切。

盧哈納紅茶的茶色較為深紅，風味相較與那瑪喜紅茶來說更為醇厚一些，但是口感更加圓潤不澀口，喝起來帶有淡淡的煙燻龍眼香氣，我們自己也蠻喜歡的。

雖然店內大部份的飲品均選用斯里蘭卡的茶葉，不過想喝綠茶的朋友也有台灣四季春可以選擇。入喉可以感受到茶香的清新淡雅，即使無糖也不苦澀，喝起來十分解膩。

喜歡奶茶的朋友可以試試坎帝奶茶，以斯里蘭卡紅茶結合義美鮮奶，有著鮮奶自然的甜度，卻不會掩蓋紅茶本身的香氣，喝起來還蠻爽口的。

我們另外又加點了一份白玉珍珠，大顆的珍珠Q彈有嚼勁，不過因為白玉珍珠就自帶甜度，對於平常只喝微糖與無糖的我們來說稍甜一些，可能會比較適合螞蟻控們唷！

這款水蜜桃風味紅茶搭配玫瑰鹽奶蓋特別少女心！相信應該還蠻多女孩都會喜歡～微微的甜度剛好帶出了水蜜桃的甜香，加上紅茶的溫潤順口，口感出乎意料地清新。

表面搭配的玫瑰鹽奶蓋細緻香醇，完全不顯厚重膩口，玫瑰鹽的鹹度也恰到好處，微甜清爽的口感很容易讓人在不知不覺之中就喝光光啦～

再來要和你們介紹的是坎帝奶茶搭配可可奶蓋，老實說喝起來很像做成飲料的提拉米蘇！這杯我們剛拿到手也是幾乎秒殺，整杯喝起來的層次感相當明顯，如果說是飲料界的蛋糕恐怕也不為過XD 

這款的基底是坎帝奶茶，本身就帶有類似可可的淡淡香氣，表面再覆上細緻的奶蓋，最後再撒上頂級的法國可可粉；入口感受得到猶如提拉米蘇般的絲滑香醇，清新的甜度又襯托出了可可的苦甜濃郁，真的讓我們覺得還挺驚豔的！

擁有美麗分層的鍍金凱迪茶樂比也是我們的心頭好，茶樂比系列是以基茶搭配不同口味的水果雪泥，像這款搭配的就是柑橘雪泥，另外還有紫蘇梅與桑椹口味可以選擇。

柑橘雪泥與基底紅茶結合得非常好，紅茶中和了酸甜的柑橘果香，喝起來溫潤爽口，同時還能喝到柑橘細緻多汁的果肉口感，這杯我們也會想要再回購～

除了現點現沖的飲品之外，前面提到手沖熱茶區域也有販售單包茶葉或禮盒，禮盒的價位依茶包單價相加而定，而且禮盒的質感非常好，送給朋友、長輩都很體面。

每份茶包皆以氮氣填裝，讓茶葉隔絕了大部份的氧氣，可以讓茶葉長效保鮮，不易變質走味；隨身攜帶也很方便，隨時想喝都可以打開來沖泡。

禮盒內附有購買茶葉種類的簡介，還有簡單的沖泡方式說明，更棒的是會另外附上超有質感的白色紙袋，表面還有店家LOGO的燙金字樣，之後送禮又多了個好選擇！分享給你們：）

璽藏 紅茶專門
營業時間：10:00~22:00
電話：04 2225 1602
地址：台中市北區一中街1-7號
粉絲專頁：璽藏 紅茶專門