台北景點|台北信義區│WakuWaku Burger,吳興街日式漢堡、洋食料理,巷弄中舒適愜意的日式美味

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台北信義區吳興街商圈有這麼一間日式早午餐餐廳WakuWaku Burger ,日式白色基調與木頭材質門面,加入繡鐵招牌勾勒出日文、英文名,綠意的半內庭園吸引著饕客注視,主打日式洋食漢堡、咖哩飯、法式吐司,以早午餐為主餐廳,超人氣IG打卡美食,店內裝潢日式設計,充滿禪意,食物不只好吃,還很好拍,氣泡飲料有特色,適合聚會,也適合一個人靜靜享用美味。

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如何造WakuWaku Burge?建議可搭乘台北捷運「台北101/世貿站」2號出口,步行約需7分鐘。地址:110台北市信義區吳興街117號1樓。建議可以提早訂位,比較不怕沒有位置。

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坐落車水馬龍的吳興街上,附近白天是菜市場的環境,特別用了日式空間,口字型的庭園造景,來吸引人的好奇,在整排民宅中脫穎而出,創造彷彿以為造訪到了日本的小店一樣情境。

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繡鐵招牌質感,充滿了復古與樸實感,在整片潔白的門面牆上,留白意境,寫上日文、英文兩種店品牌介紹,光線折射,光影變化,更顯得生動有趣。

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特別用口字型,規劃讓日光折射進入室內,充滿了明亮感,半內庭園效果,可窺探室內一景,室內也可往外觀看門外等候的人潮,利用庭園巧妙互動關係,成為一個IG打卡景點。

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門前特別放置木頭立牌介紹,木質立牌上紋路,非常有長頸鹿紋路的感覺,結合綠意盎然植栽,充滿生氣,每一角落成為IG打卡點

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推開木質材質的木門,彷彿多了個玄關,不規則的鐵平石亂片地磚延伸與水泥地板相接,有了延續效果的張力,候位區空間少了壓迫,剛好面對半內的綠意庭園,讓人邊欣賞植栽,邊耐心等候。

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最佳觀景窗的單人座位區,面對街頭,還有充滿綠意庭園,上頭掛上復古的法瑯吊燈,多了日式氛圍醞釀,一個人也可自在享受,好好用餐,特別降低了吧檯桌面高度,避免綠意被遮蔽,多了安全感。

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往內走,則可見中間分成三區用餐空間,這裡帶點韓系潔白的色調,加入日式的暖色系,微黃帶有暖意的色溫,充滿自然、水泥粉光鋪飾的地板,顯得不冰冷,反倒多了日式溫馨感,兩條走道區分整個室內空間,巧妙安排座位的編排,其中一區靠近角落的位置,錯開饕客與饕客之間尷尬關係,用高低度來區分空間,更多了活潑性,無處不感受到細節分配。

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光看這位置陳列,室內提供了四種形式座位,讓人與人用餐不怕尷尬,45度角的配置,加上鐵件層架,適時的遮擋沙發視野,成為巧妙的一種視覺角度。

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大量木頭長椅,多了靠背,乘坐起來也很舒服。

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另邊靠牆則安排兩人的沙發區,小巧精緻的空間,下午茶時光,點杯飲料,這樣聊天,好讓人放鬆。

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特別設計用麻布的布幔,可收納與擺放器物,帶點生鏽的鐵件架子來結合,與室內一景,巧妙的安排,充滿了日治時代的懷舊感。

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走道盡頭則是拉近饕客距離的開放式吧檯,結帳、點餐、飲料製作區都是在一起,若一人來用餐也適合這一人絕佳座位區,利用自然溫潤的木頭,與帶有復古斑駁繡痕的鐵椅凳結合,吧檯曲線延伸到後方的空間,多了種緩衝,充滿了日式元素,很美的空間。

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大量白色的牆面,曲線的造型,多了種柔性的曲線,溫潤儒雅,讓這場景,也多了浪漫感。

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牆面很多巧思,可以用木頭與水泥組成的架子,簡單擺放植栽、器物造景,就充滿美感。

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水杯、餐具、餐巾紙都自取,自助式拿取,所以這裡不酌收10%服務費

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wakuwaku burger菜單,與店門口的設計是一致性風格,整個潔白簡約的整本菜單,非常有質感。去過日本的朋友,幾乎在用餐的環境下,都會聽過服務員喊著WAKU WAKU,取這店名,很有趣。

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點餐需要先付賬,付賬後,隨後會給明細,等候送餐。

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點了明太子塔塔炸蝦堡270元,A套餐+50元(可選90元飲品,可補差額更換),有柑橙莓果百香氣泡飲料(+40元),一整套餐共360元,一上桌成為焦點,好吸睛。

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明太子塔塔炸蝦堡270元,搭配薯塊、小黃瓜、沾醬在一旁,漢堡則是用炸蝦結合塔塔醬、高麗菜絲、櫻花蝦堆疊,光看就好豐盛,光看就很澎派,雖價格不親民,但地處信義區,只能說高物價地段。

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薯塊整個口感很好,金黃外觀色澤,沒有油耗味,咬下薯塊,綿綿密密的濕潤口感,不用沾醬,直接吃也很涮嘴。

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漢堡的麵包,非常蓬鬆,軟嫩又香,很像是小時候吃的美式漢堡麵衣。

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兩大隻炸蝦,裏粉油炸,外層麵粉不會太厚,拿捏洽當,大火油炸後,蝦味濃郁滿分,上頭有一整層非常清爽的明太子,搭配櫻花蝦,咬下炸蝦當下,口感脆,蝦肉好新鮮,塔塔醬帶有幾分甜香,完全沒有油膩感,好吃極了。

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飲料選擇:柑橙莓果百香氣泡飲料,一瓶裝很有氣的氣泡水、一瓶百香果果汁、一杯滿滿果粒的莓果。

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還沒倒入任何飲品,光看這杯,就可以感受柑橙莓果百香氣泡飲料 誠意,漸層的紫紅色系,充滿了神祕的色調。

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先倒入氣泡飲,再加入百香果汁,持續幾十分鐘,氣泡飲還是很強烈,這應該是店家自己打的氣泡飲,挺有水準,整杯就是莓果色調,喝下一口酸酸甜甜,每一口都可吸到滿滿果肉,完全是款適合女性養顏美容的飲品款,好拍又好喝,色調很強烈,艷麗的紫紅色,非常耀眼的發光,當下喝下這柑橙莓果百香氣泡飲料,好感恩,想起以前的自己,絕對….不會考慮喝這樣的酸甜帶酸的氣泡飲,如今卻好喜歡,整個大改變,只能感恩。

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週末早晨,能在WakuWaku Burger ,好好品嚐台北信義區早午餐,感受店內的日式設計氛圍,每一細節講究,讓人好開心,台北街頭又多了間特色日式漢堡店,走出自己的品牌路,創造另種飲食文化,不管一人來用餐,或找姐妹淘來聚會,都超級適合,是不可多得的好店。

WakuWaku Burger

電話: 02 2758 6651

地址:110台北市信義區吳興街117號1樓。

營業時間:一~五11:30~21:30。六日10:00~21:30。

粉絲團:https://www.facebook.com/wakuwakuburger/

歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/upssmile。手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

常見問題 Q&A »

  • WakuWaku Burger的主打菜色是什麼?

    WakuWaku Burger的主打菜色是日式洋食漢堡、咖哩飯、法式吐司。

  • WakuWaku Burger的地址在哪裡?

    WakuWaku Burger的地址是110台北市信義區吳興街117號1樓。

  • WakuWaku Burger的營業時間是?

    WakuWaku Burger的營業時間是一~五11:30~21:30,六日10:00~21:30。

  • WakuWaku Burger的粉絲團網址是什麼?

    WakuWaku Burger的粉絲團網址是https://www.facebook.com/wakuwakuburger/。

  • WakuWaku Burger的氣泡飲料有什麼特色?

    WakuWaku Burger的氣泡飲料是柑橙莓果百香氣泡飲料,有酸甜帶酸的口感,適合女性養顏美容,色調艷麗,非常耀眼的發光。

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