原先位在遊園路二段上的自助火鍋吃到飽火烤兩吃，上個月已經搬遷至向上路五段囉！現在的收費為每人250元，依然相當平價；而且目前中午也有營業，下午更是不休息！想嚐鮮記得早點先來卡位哦～
新店面的環境比舊店來得寬敞、明亮許多，兩層樓的空間若要容納百人應該也沒問題。不過目前假日的用餐時段仍然相當容易客滿，甚至還有客人排隊；如果不想久候，建議你們可以在中午或傍晚以前來用餐。
冰箱裡有各種食材，像是火鍋肉片、丸子、芋頭、米血、豆腐、杏鮑菇、雞蛋等等，連以前常溫保存的蔬菜也都改為冷藏保存了，右邊還有三款烤肉可以裝盤請店家代烤。
這裡並沒有收取服務費，碗盤與調味料都放置在進入店內附近的位置，全部都能提供自取，想吃哪些食材就自己裝入碗盤帶回位置煮。
一樓除了擁有提供汽泡飲料的機台，二樓冰箱裡還有各式罐裝飲品，想喝飲料也不需要跑上跑下，算是還蠻方便的。
我們是用餐尖峰時段前就跑來用餐，可以發現二樓的空間非常寬敞！雖然有部份的家具和器具都是沿用舊店，和一樓改用電磁爐的新式桌椅不同，但也算是物盡其用了～
用餐區域還有液晶電視與冷氣，冷氣應該是新店開幕之後改善最多的部份，用餐期間基本上不太會有悶熱的感受。
每桌都會有一大鍋火鍋，雖然實際上喝不出來到底是什麼口味的湯底，但是喝起來還蠻清淡的，裡面還有些許蔬菜提味，重口味的朋友可以從冰箱自取味噌或泡菜自行調味唷～
我們沒有仔細去比對新店與舊店供應的食材種類數量，不過乍看似乎有增加一些種類，菇類的種類也不少，冷藏的新鮮度也比以前更為提升許多。
丸子、芋頭、米血、豆腐與鴨血當然也是火鍋必備，想吃多少就拿多少，不過也不要隨意浪費食材～
葉菜也洗得還蠻乾淨的，基本上都有把黃掉的老葉挑除，吃起來也比較新鮮可口。
火鍋肉片有豬肉與牛肉兩種，和一般平價吃到飽所選用的品質差不多，所以口感就不多提了。但是大家拿取的速度總是特別快，想吃就先盛起來吧XD
海鮮在新店開幕之後也有增加供應的種類，以前只有看到魚片和白蝦，目前還新增了蛤蜊與透抽，新鮮度也很不錯！
不過要特別留意的是，海鮮並不是由冰箱內自取，而是要向店家告知，店家就會幫你們送上桌～千萬不要傻傻地說找不到海鮮哦！
前面有提到烤肉代烤，裝好之後就可以直接拿到店面前面請店家代烤；不過烤肉的烤盤真的不算太大，如果剛好很多人都點烤肉，等待的時候可能就會比較久一點。
烤牛肉的肉質有事先經過醃漬，鹹香入味十分迷人！除了難免有少許肥肉的部份太Q咬不斷，不管是肉質、口味或鹹度，以平價烤肉來說算是蠻不錯的！
烤雞肉的份量真的沒話說，大到我們才拿了一塊整盤就放不下了；烤好送上來時，還發現老闆已經貼心地幫我們分切好！調味和前面的烤牛肉類似，略帶胡椒的辛香，搭配鮮嫩的肉質就很過癮。
這裡的烤豬肉也都是當場醃漬調味，裡面還有加入洋蔥與蔥段，增加甜味與辛香，烤過之後其實還蠻下飯的。
飯後別忘了來份清涼的水果吧！冰箱內有西瓜切片，吃起來也挺解膩～
飲後甜點則有多種冰淇淋可以自行取用，另外還有脆皮雪糕，而且不會太甜，接受度應該蠻高的。
整體來說，自助火鍋吃到飽火烤兩吃在搬家之後，用餐環境改善非常多！雖然價位有隨之調漲，但海鮮的種類也有增加一些，其實這樣的收費依然算是很平價了！不過目前假日用餐期間人潮真的超級多，建議你們想來嚐鮮的話，可以避開尖峰時段以免久候，分享給你們～
自助火鍋吃到飽 火烤兩吃
營業時間：11:00-23:00
電話： 0919 819 009
地址：台中市大肚區向上路五段1320號
粉絲專頁：自助火鍋吃到飽 火烤兩吃
備註：每位大人250元，小朋友100元，不收服務費，用餐限時為1.5個小時
Hot.one.guo熱一鍋 吃到飽自助火鍋
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
- 星期三: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
- 星期四: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
- 星期五: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
- 星期六: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
- 星期日: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
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