台南｜樂咖壹店：美味料理＆網美IG餐廳合體！

樂咖壹店，台南IG夢幻打卡＆約會聚餐新選擇！

這間主打複合式餐飲的樂咖壹店就開在台南尊王路＆海安路交叉口附近，純白色的外觀還挺顯眼，除了堅持使用新鮮食材、現煮現做之外，老闆今年還獲得世界廚藝大賽金賞，口味也是有相當水準。走進店內更會被帶點女孩夢幻感的環境給吸引，粉紅花園、可愛浴缸、雲朵燈飾⋯，是一間好吃也好拍的台南美食餐廳唷～

交通｜樂咖壹店在哪裡？

樂咖壹店位於台南尊王路，這裡離熱鬧的國華街、海安路很近，路口有一間宵夜超熱門的感性滷味。提醒大家這路段記得別亂停車，門口有機車停車格，如果是開車的話附近可以找到不少停車格，或是利用海安路地下停車場、南台戲院對面的Time停車場⋯等，都不會走太遠的。

從門口就開始蠻有夢幻的味道，可以感覺是個很有少女心的腦闆～

店內乾淨採光明亮，挑高的感覺也讓人覺得寬敞舒適，搭配乾燥花佈置了許多美拍背景，不管是粉紅電話亭、大熊熊花園或可愛的恐龍浴缸都是熱門的打卡點，還使用了超可愛的造型粉紅＆粉藍坐墊。

老闆今年還獲得國際名廚菁英賽金獎，超厲害der~

接下來看看樂咖壹店有啥咪好吃的料理，樂咖壹店菜單相當豐富，有樂咖手工特製套餐、樂咖小火鍋、單點小點心、甜點飲料等選擇，客單價就合理價位，以中餐來說吃飽一個人大概是300~400元左右。（樂咖壹店完整菜單請點）

另外樂咖壹店也是TWININGS唐寧茶專賣店，店裡除了有賣唐寧茶的茶葉茶包，茶類飲料也都是使用唐寧茶來沖泡的唷！

蒜蒜胡椒雞鍋（360元），隨餐會有蒜頭雞鍋底、菜盤、米飯、醬料、甜點和飲料。

樂咖壹店的蒜頭雞我自己是覺得蠻好吃，蒜頭放得夠多很入味，而且胡椒味比別的地方吃到的更加濃郁，入口香而不辣。還使用了很可愛的馬卡龍鍋具，看到這顏色心情都好起來哩～

而菜盤也蠻豐盛，準備有許多新鮮的青菜、菇菇，搭配幾款常見的火鍋料。

撒瓦滴西酸辣鍋（350元），湯底就有點像是泰式冬蔭功酸辣湯的做法，酸香夠味，剛端上來光聞湯底的味道就讓人食指大動，尤其台南天氣熱，吃點這樣酸酸辣辣的火鍋很不賴。老闆說他們店裡連湯底都是現點現做的，事前只準備了幾本大骨湯，然後客人點餐之後才開始進行爆香、入菜烹調的動作，保證超新鮮。

呃！吃完又讓人開始懷念泰國惹，不管是刷豬肉片或是煮青菜餃類都很搭～

初戀的滋味糖醋排骨套餐（360元），這名稱也太有趣，使用日式木質的擺盤，看起來也是相當精緻。裡面有主菜、四種配菜、白飯和湯品，餐後一樣會有飲料和甜點，份量絕對夠吃飽飽。

主菜的糖醋排骨是當天醃製，現點現做，剛炒出來的時候好香啊！酸酸甜甜非常下飯，要小心白飯吃太多碗啊！

朋友吃的嫩煎舒肥牛套餐（800元），這應該是樂咖壹店最頂級的餐點，舒肥牛的肉質真的是挺棒，現點現煎軟嫩又多汁，配菜同樣超豐盛。

我這天只給人家偷吃一塊，整片嫩煎舒肥牛的肉質都相當均勻，大家可能會問什麼是舒肥牛呢？舒肥是一種低溫料理的方式，簡單來說就是把食材裝在耐熱真空袋裡，用恆定的溫度隔水加熱食物，輕鬆掌握五分熟牛排。

單點的一杯兩杯三杯雞（200元），朋友大力推薦樂咖壹店的三杯雞，直說超級好吃。果不其然主廚真的是弄得相當入味，而且裡面除了鮮嫩的雞肉之外，還放了好幾塊米血，這也是別地方少見的做法，卻意外地對味耶！喜歡三杯雞的話記得點來吃吃看～

附餐飲料加價選的夢幻水果茶（原價160元；套餐加價80元），喝起來就是水果茶的風味，不過樂咖真的是很大手筆，竟然是用當季新鮮的水蜜桃來製作，更加香甜好喝，話說這樣一杯的成本還不低耶！

這個玫瑰伯爵泡泡浴（原價150元；套餐加價70元）也超好玩！

沒看錯，它真的是飲料！老闆不知道去哪找來這樣的小貴妃浴缸容器，而且蓮蓬頭還真的可以用，會把底下的伯爵紅茶吸上來，然後和上層的奶泡混合，雖然說喝起來就是伯爵奶茶，但這樣喝真的是太有創意，保證童心大爆發。而且值得一提的是樂咖壹店裡所有的茶飲都是使用唐寧茶來沖泡的，非常講究呢～

一開始上來不知道怎麼喝，馬上請老闆來說明下：

粉紅絲襪拿鐵小姐（原價130元），看起來亮麗，名稱也是相當可愛，喝起來就是草莓咖啡拿鐵，隱約帶點玫瑰香氣的特調，甜度可以調整，順順的就喝光哩～

樂咖壹店最新菜單

最後把樂咖壹店目前最新菜單也整理給大家，整體來說我們是覺得它是一間好吃也好拍的店，從環境、用具到餐點處處可以感覺到腦闆娘的用心，不管是家庭聚餐或是姊妹淘約會都可以來試試看，簡單分享囉～

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樂咖壹店｜Facebook
地址：台南市中西區尊王路110號
電話：06-2235100
營業時間：11:00~21:00

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