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台北大安|信義安和站日式復古昭和冰室酒場,必吃大人系威士忌巧克力雪花冰!

昭和冰室文章大圖

夏天就是個該吃冰的季節,想要來點特別的,那麼這間昭和冰室絕對是我心中的首選!位在台北信義安和站周邊,以日式復古風貌打造出懷舊的昭和時代空間,主打雪花冰的同時也有日式酒館的服務。今年初夏才趕上開幕的昭和冰室早已在IG上火熱一波,而我在看見了一款大人系威士忌巧克力雪花冰之後,就立刻寫入了我的口袋名單裡~

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昭和冰室的地點就在台北紅線的信義安和站,出站後沿著文昌街就會看到,大概5分鐘路程而已。順帶一提,在附近還有一間Rise Bakery的麵包也很好吃!吃完冰之後可以順路去買XD

昭和冰室的建築本身就是磚造老屋,前身是VI STUDIO的骨董家飾店;二樓的Congrats Cafe則是早有名氣,雖然在側邊有通往樓上的入口,不過進到昭和冰室的時候,店員還是會先問一下是要吃冰還是要喝咖啡?想喝咖啡的人仍然得要到樓上喔!

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昭和冰室現在正熱門,不但是正值炎夏更是網路火紅之時,就連平日下午也是人聲鼎沸,客人絡繹不絕,本就略為擁擠的店內更是難以放開來拍照,只能盡可能避開其他人加減捕捉一些空間照片。

如果仔細欣賞各個角落,不難發現各種骨董家具、飾品妝點佈置著,帶著時代與歷史的故事座落於此,現實環境中所富含的影像,遠比我能捕捉到的有著百倍以上的魅力!

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昭和冰室的吧檯延伸至後端酒吧的部分占了店內相當大的面積,包含地板、吧檯到各種層櫃大量使用仿舊木與老家具改造,營造出和洋混搭的獨特昭和韻味,雖說日本剛從平成走向令和,但昭和風卻是現在最熱門的風潮!

昭和走過二戰跨越近60年,大量西洋文化的引入,加上刻苦年代經歷的復興,營造出一種溫暖、懷舊又有著經過融合產生的獨特和風洋派,光是這個時代的動盪、起落,就足以給人一種充滿生命力的印象,而在這個空間裡面似乎正有著如此的浪漫情懷。

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昭和冰室的最裡面就是他們酒場的部分,也可以說是店內我最喜歡的場域,超美的復古旋轉高腳椅搭配荷葉燈,將老菸草櫃改造成威士忌酒櫃,是一種成熟男性的獨特韻味。

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昭和冰室目前的菜單上有七款冰品,都是雪花冰,其中比較特別的當然就是大人系威士忌巧克力雪花冰,幾乎每桌必點!其他也有像是少見的泰奶口味,還有加了咖啡的affogato等等,每種都是特別製作的冰磚,這次就點了最熱門的大人系和另一款昭和冰室推薦款的醬燒布丁牛奶雪花冰!

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《昭和冰室推薦─醬燒布丁牛乳雪花冰》,NT.250

這款裡面主體是牛奶雪花冰,配料則有一點點的黑糖珍珠、花生、煉乳、穀物脆片和另外附一個昭和醬燒布丁。昭和冰室的雪花冰相當好吃,綿密鬆軟牛奶味不會太重,吃起來味道其實就是紅豆花生牛奶冰啦,扣掉布丁和花生,大概就是另一款的《媽媽十塊拜託》。紅豆和花生很有台灣古早味,冰品吃起來是挺好吃的,而醬燒布丁口感也很軟嫩滑順(之前單點售價好像是100元,價格真的是都偏高了些)。

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《IG熱推款─大人系威士忌巧克力雪花冰》,NT.250

這款的本體是苦甜巧克力雪花冰,搭配的是一些巧克力碎片、麥片和一個日本特選威士忌shot。昭和冰室對於日威有著一種偏執的愛,從酒場的陳列酒櫃就能看的出來~

日本威士忌雖然發展歷史並不長,卻是近年來全球最受歡迎的威士忌產區之一,極高的釀造水準甚至已經媲美蘇格蘭。如果要論划算程度的話,當然還是選這個大人系啦,畢竟附一杯日威shot就很值得。而且巧克力雪花冰真的相當濃郁又不過甜,先嚐過巧克力雪花冰的味道之後,再把威士忌淋上去,加上各種榖片、麥片、巧克力片的口感,更加的有層次與豐富度!

邊吃著淡淡酒香的涼爽雪花冰,慢慢的酒勁上來後,恍然道:這就是一個大人系的夏天甜品阿!不過因為之前網路上一直刷到別人的照片有布丁,但我這次吃是沒有的,於是乎我就回去找了其他人的文章後發現:原來一開始的時候,這個大人系威士忌巧克力雪花冰才賣220,而且還有布丁四選一!其實我好想吃巧克力布丁阿XDDD

整體來說,雖然昭和冰室的價位是偏高了些,不過畢竟來到這就像來到咖啡館一樣,吃的並不只是一碗冰而已。但如果大人系威士忌巧克力雪花冰是220元、還有布丁四選一,我會覺得更超值XDD 

另外,我覺得昭和冰室的日系風味酒吧很有魅力,我想下次再訪的時候,應該會是冬季來試試不同的日系酒款,享受一下昭和時代的特有溫暖吧!

昭和冰室酒場
粉絲團:https://www.facebook.com/showaice/
地址:台北市大安區文昌街47號
電話:02 2703 0789
營業時間:12:30~20:00(五六日閉店時間不同,周一店休)

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