台中美食|日本團隊打造台中質感複合式咖啡廳Zeller Coffee&Japancart即將開幕啦,以青之果醬製作的期間限定甜點必拍!也有日本直送設計品牌用品可選購喔~

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最近有經過大墩十一街的捧油應該不難發現和大進街路口這裡的轉角處有間黑色招牌咖啡店悄悄進駐,大大的落地窗透出店內暈黃溫暖的光線,優雅又具質感的風格讓人就很想走進去瞧瞧呀!

8/3即將開幕的這家▸Zeller Coffee & Japancart◂是間複合式咖啡廳,除了咖啡甜點以外還有販售日本當地職人獨創設計商品;走進店內就能感受到木質調時尚空間的穿透感。

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換個角度欣賞一下由日本知名設計團隊Ampersand Design Studio打造的內用空間,果然帶有濃厚日式簡約又具質感的氛圍。

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Zeller Coffee & Japancart店內利用極具設計感的燈飾,在清雅質感的木質空間裡又增加了一抹時尚風格,整體質感又提升了三倍有沒有

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連木椅椅面上都刻有Zeller Coffee的LOGO,日本人從各個小地方打造簡約質感的功力真的沒話說~

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最後方就是Japancart的職人品牌選物與家居用品販售區,等等再來逛一下。

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另外Zeller Coffee二樓是Zeller Life的空間,未來會在這裡展示及販售以日本設計師打造的燈飾以及家居生活用品等等,很值得期待呦。

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Zeller Coffee & Japancart採自助式消費方式,直接到櫃台點餐就對了。

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需要茶水也請自己動手嘿~

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不得不說女孩們走到櫃台一定會先被冰箱裡的這幾款甜點吸引啊!尤其是中間這款8/3-8/18 開幕慶時推出的期間限量甜點「檸夏藍色戀曲」,稍後再來仔細介紹下

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店內還有販售Japancart從日本特製直送的「青之果醬」,以蝶豆花搭配青森特產的蘋果做出的蘋果醬,這色澤也太美了吧!晶透絕美的藍色有點夢幻又帶點神秘感,根本是果醬界的夢幻逸品來著

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Zeller Coffee & Japancart的飲料選擇如下,咖啡分為義式和精品手沖咖啡,另外也有氣泡飲、茶飲等其他台灣人也很愛喝的飲品。

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這天點的飲品和甜點上桌啦!完全美美噠

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檸夏藍色戀曲  180元 (8/3-8/18開幕慶期間限定,每日限量15份)
這款甜點選用來自青森頂級天然“青之果醬”,並且由從斗六開上台中的甜點名店法米獨家設計打造,外型整個很夢幻又可愛!

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從上面俯拍檸夏藍色戀曲更能看出青之果醬美麗的藍色清透色澤,趕緊來開動啦~

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最上頭的青之果醬單吃的話有蘋果的香甜氣味,裡頭搭配了微酸的檸檬內餡,酸中帶甜整體不會顯得太甜膩,而且覺得這款甜點很特別的是它底下的派皮做得有點千層派的感覺,讓整體口感更有層次感,搭配咖啡或氣泡飲小吠都覺得很適合,但是竟然期間限定販售到8/18而已,每日還限量15份>////<,如果想吃到這款外型絕美風味也特別的甜點的話,女孩們記得手腳要快一點啊~
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※特別提醒:由於蝶豆花含有血小板凝結抑制成分,建議若有在服用抗凝血藥物、近期準備動手術、孕婦及經期大量出血者,都要避免食用喔。

夢夏藍莓涼爽氣泡飲 130元
這杯氣泡飲有著少女粉和神秘藍的漸層色澤,也太美完全是小吠的菜啊!以天然藍柑菊果露為基調調和的這杯氣泡飲上頭添加了藍莓、蔓越梅、覆盆子和檸檬等維他命C滿點的水果,喝起來稍微有一點甜度但是還是帶有水果的酸度跟香氣喔。

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特調拿鐵(香草口味) 130元
天氣太熱了點個冰咖啡!這款風味拿鐵就除了有香草的甜度跟香味,當中還是帶有咖啡的香氣跟濃郁感,而且好大一杯啊!整個很划算呵呵~

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吃完甜點後忍不住來逛一下後方的Japancart商品,尤其Japancart挑選出來的產品是為了販售日本當地職人獨創設計商品,價格定位上與日本價錢相去不遠,以後除了線上訂購外,也可以親自到店確認商品質感,一定要來逛一下的啦。中間這一區先抓住小吠目光的是KIKOF此品牌的陶器,和滋賀縣信樂燒的工匠合作,設計概念都是由直線所組成的~搭配柔美的色澤好美喔!

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另一頭則是帶有日式極簡風的食器。

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中間這區感覺好像一盒盒火柴盒的產品也很妙,是來自日本淡路島的薰香來著呦!結合了火柴技術,放置在專用燃燒墊上就可以享受每一款不同的香氛~覺得送禮自用二相宜啊

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另外還有這個長的像鈕扣的ALMA隨身擴香器,在扣子裡點上精油再扣在衣物上就可以把迷人的香味帶著走了~好棒棒耶

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這一區的飾品也好漂釀,古典仿舊中又帶有時尚感

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再來這一整面層架上也有很多特別的家居選品和創意小物,仔細看一下嘿!

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這個OVOV益智玩具超特別的,可以自由組裝拼接,激發想像力讚讚~

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把卡片放入裝置旋轉後就可以發出聲響的手搖故事音樂盒,也太酷了吧!!!

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微縮金屬蝕刻模型,這好精品啊!但我怕我沒有耐心組裝哈哈哈~

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以木材和箔壓技術與壓克力樹脂結合的設計小物也好漂釀!整個眼花撩亂了我~

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來自日本福井的這個創意鍛帶書籤可以妝點書櫃也好漂亮,當然也可以拿來包裝或變成髮飾,吼唷日本人真的很會捏!!((剁腳

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有200多年歷史的香料公司在法國發表的和風香氣品牌KITCHIBE香氛蠟燭造型也好特別。

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這個是有機護唇膏~不同顏色是針對不同情境設定不同功效呦。

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從稻米中萃取酒精提煉出來的有機護膚產品,適合敏感性皮膚的女孩們~

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以日本原生種玫瑰的花瓣製作的相關保養品~包裝好少女喔!也很適合敏感性肌膚喔。

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認真逛完一輪準備回家都快天黑了!哈哈~傍晚時分的Zeller Coffee & Japancart透著燈光的外觀又更引人注目了耶,8/3即將正式開幕,現正試營運中,記得趕緊抽空來品嚐夢幻的檸夏藍色戀曲還有逛逛他們認真挑選的Japancart獨特商品呦~

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Zeller Coffee & Japancart
地址:台中市南屯區大墩十一街154號
電話:04-2320  7989
IG:https://www.instagram.com/zeller_coffee/
FB:https://www.facebook.com/zellercoffee/

<本文為Zeller Coffee & Japancart邀約試吃,內容均為真實感受>

 

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