彰化美食|彰化溪湖》川月食堂。口耳相傳呷好道相報,百元有找香檸雞腿丼飯與大腸拉麵

川月食堂(川月~しょくどう),溪湖鄉親口耳相傳,一傳十、十傳百地靠朋友呷好道相報的平價日式料理店!其中川月食堂的丼飯、拉麵居然用一張台幣百鈔就能吃到香檸雞腿丼飯、大腸拉麵、叉燒拉麵,更酷的是結台灣食材研發出排骨酥拉麵,更是讓人有種好奇心,想去嘗鮮看看,除此之外月食堂還以平實價格與飲品無限暢飲,重點還有冷氣開放,提供給老饕們一個好的用餐環境。

川月食堂位於溪湖彰水路上,鄰近85度c及合作金庫附近,而川月食堂非常好找,就在一間網咖的對面,若是開車前來建議把車停在西環路與精北街路上,在步行前往,腳程大約5分鐘內即能抵達。

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川月食堂的廚師是由一對兄弟所掌廚,早期在台北學日式料理的廚藝,擁有著多年經驗,如今選擇一起返回家鄉創業,不斷研發與嘗試,融合出最符合當地溪湖人口味,除了自製醬汁之外,老闆對肉品也很堅持,主要是用平實價格回饋給在地鄉民,一來也是自己想吃,所以更是用心呈現在料理上。

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以往不打廣告的川月食堂,是靠口耳相傳的力量,老饕們一傳十、十傳百地靠呷好道相報,這間生意很穩定,顛峰時間人潮高朋滿座,就連在地鄉親也常常外帶回家品嚐,因為川月食堂的餐點都是每日新鮮現做,且價格親民實在,更值得我們造訪品嚐。

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價目表寫在玻璃櫥窗上一目瞭然,讓第一次來訪的顧客更清楚了解有那些餐點可以享用。

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川月食堂不定期會舉辦活動,這次活動是凡消費滿200元,即可抽優惠卷一張,數量有限送完為止。

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沒有華麗的裝潢,只有簡單的壁貼設計,再搭配簡單幾幅畫作,整體空間舒適乾淨,也不會太擁擠。

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除了外帶服務,也有提供內用座位,現場大約可容納32人左右,重點還有冷氣開放,對於酷熱夏天,吃飯真的需要吹冷氣降降火,這樣吃美食時心情也會跟著愉悅XD~

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川月食堂沒有收取服務費,餐具是採自助式取用,另外也有提供兒童餐具。

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每次吃飯最喜歡有免費飲料可以喝,一來省錢一來又能解消暑,而川月食堂每日都會現煮冰飲品,像是紅茶或者冬瓜茶,實際上還是依店家當天準備為主。

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川月食堂主打拉麵、定食、丼飯、咖哩..等餐點,特別是排骨酥拉麵、大腸拉麵、浦燒鯛丼飯、炸雞腿定食、豬排定食都是店內人氣商品之一,其中丼飯最便宜只要65元,而且還有附贈味增湯,以及飲料無限暢飲,說真的以平價200元以下的日式料理來說真的很親民。

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連續兩次來用餐遇到的飲品都不同,記得上一次喝到的是紅茶,這回二訪喝的是冬瓜茶,冰冰涼涼帶甜甜的飲品,是酷熱夏天解暑好朋友。

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香檸雞腿丼飯65元

哇!一碗入魂的香檸雞腿丼飯只要65元,且還有小碗味增湯可享用,實際觀察了一下,食材有半顆糖心蛋、蔬菜半熟蛋、玉米、白菜、洋蔥、自製榨菜..等內容物,再將特調丼汁淋在白飯上,邪惡銷魂的香檸雞腿丼飯這樣一碗65元真的很可以,料實在cp值高,又可以吃的飽,還在猶豫的你,還不趕緊衝著65元的優惠價格來嘗鮮啊!

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筷子夾起香檸雞腿,看著看著有一股檸檬清香樸鼻而來,大口咬下雞腿肉汁與檸檬的酸香交織,因此口感不油不膩,肉質咬起來嫩口不柴。

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吃完香檸雞腿後,馬上來嚐嚐丼飯的滋味!香檸雞腿丼飯是以親子丼的作法,碗內盛裝白飯淋上特調丼汁,再裹附著打散的蛋液攪拌均勻一起入口,輕輕一咬米飯結合五分熟的蛋液,口感鮮嫩軟滑,帶著濕潤的滋味,口味鹹甜鹹甜,表現上很不錯!

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大腸拉麵90元

蝦米!大腸拉麵!?我只聽過大腸麵線,大腸拉麵還是第一次品嚐,更酷的是還有排骨酥拉麵,這麼跳痛的創意組合,勾起老饕的食慾之心,說真的我是不是有點俗阿!?還記得一訪時,當下我們點的是定食和丼飯,那時候覺得拉麵應該普通,沒想到高朋滿座的人潮,每一桌至少都會有一碗拉麵,這回二訪決定來嚐看看大腸拉麵!

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大腸拉麵的基底湯頭,是選用大骨每日新鮮慢熬,最後再加上糖心蛋、大腸、玉米、海帶、青菜等配料,這樣一碗只要90元,以拉麵來說價格親民又佛心。

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勺起一匙湯頭色澤濃白,喝起來清淡又透著甘醇厚韻,整體不會太鹹口。

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事先滷過的大腸,在經過特別處理,一入口沒有騷味,咀嚼時口感Q嫩有嚼勁,不會太難咀嚼。

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放了一會的麵條,原本以為應該會爛掉,沒想到輕輕一咬,粗麵條的咀嚼性很好,口感Q彈不軟爛,口味上清淡帶有清爽感。

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來自雞場的雞蛋,再以自家獨家製作糖心蛋,一口咬下半熟的蛋黃,咬在嘴裡香滑入味的口感,整體表現還算不錯!

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炸雞腿定食180元

看完拉麵和丼飯後,接下來要介紹120元~230元的定食,NANA點了一份炸雞腿定食,內容物有主食炸雞腿、糖心蛋、白飯、三種開胃小菜,其中炸雞腿看起來最吸引人。

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盛碗適量的白飯,淋上一點自家熬煮的鰻汁,上桌時再攪拌均勻,白飯口感濕潤,咀嚼時有著淡淡鰻汁香,口味挺特別,只是飯偏濕潤感,還是挺不習慣XD~

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整隻雞腿選用獨家配方醃製,再下油鍋炸至外皮微微焦香,咬一口表皮微酥,肉質嫩口不柴。

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開胃小菜共有三種,每日以現場準備為主,這次來訪遇到的小菜有梅子果凍、金棗鴨肉、美乃滋生菜,首先從梅子果凍先吃,軟Q彈嫩的口感,有著酸V酸V帶甜的滋味,吃完瞬間胃口大開。

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別於一般美乃滋,據說是闆娘獨家特調,口味獨特帶甜甜滋味,卻不會很膩,淋上生菜爽口又開胃。

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金棗帶著酸酸甜甜的柑橘香味,融入鴨肉切片,咀嚼時有著淡淡的柑橘香,肉質嫩口有嚼勁。

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他們家的糖心蛋我覺得不錯吃,而且口感滑嫩入口,也不會沒有保水度。

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無論是定食或者丼飯都會附贈一碗味噌湯,而這碗味噌湯看似簡單,卻是店家調整比例後精心熬煮,喝起來帶有甜甜鹹鹹的口感,不像以往味噌湯那麼鹹口,喝起來順口細緻讓香氣更有層次,也是我和阿文喜愛的口味。

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整體而言:這間川月食堂NANA來試了兩次,我覺得以平價日式料理來說,價格食材都很合理,最擄獲我心的就是豬排定食和大腸拉麵以及65元的香檸雞腿丼飯,獨特台日式創意大腸拉麵,湯頭清淡溫順,在配上台灣小吃滷大腸,兩者超合拍,另外香檸雞腿丼飯價格實在,雞腿更是有著小時候的記憶,就好像是不知道在哪吃過的回味感,最後他的豬排也很厲害,是用溫體豬肉製作,吃起來沒有豬腥味,口感外皮酥脆,肉質軟嫩,整體表現真的很不錯,用吃的就能感受到店家的用心。

川月食堂(川月~しょくどう)

地址:彰化縣溪湖鎮彰水路3段94號
電話:04-8856339
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00(周一公休)
粉絲團:川月~しょくどう

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