安排來到台東池上旅遊，相信許多人的筆記內，都少不了這一家大池豆皮店。這趟的拜訪，也早已不是小米的初訪了。這回趁著環半島的旅遊，安排帶好友們也來嚐嚐這池上必吃的豆皮，稱的上熟門熟路的我們，已經不需要靠導航，就能夠精準的抵達目的地，到訪時也如預期中，人潮是給他滿滿滿！
初訪心得分享請見：[食記]台東-大池豆包店，小街巷弄手工香酥豆包
入內後，先趕緊一組人物色座位，另一組人則是進去點餐
入內後，就是豆皮的製造處，點餐也就是在這裡頭喔！據說他們家的豆皮是利用古法柴燒製做而成，除了可以在這裡享用，也可以買回家自行料理，((:很可惜拜訪這天，原本朋友要買，店家說外帶的已經賣完了，當然很喜歡吃的話，也可以宅配服務喔
由於稍早已經在關山吃過午餐，美味關山臭豆腐，所以我們就只點上幾份，大家一起分享
豆皮煎的是金黃又香酥，看起來就很誘人，沾上些許調味料就好吃，不沾的話可以吃的到豆香，更是讚喔！不過比較起來，小米個人偏愛早期的豆皮，總是會加入香菜提味，口感味道更有層次
另外還有豆漿與豆花，豆花的糖漿並不會太過於甜膩，口感綿密，忍不住一口接一口完食
大池豆皮店
電話：089-862392
地址：台東縣池上鄉大埔路39之2號
粉絲專頁：大池豆皮店
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詳細資訊
大池豆皮店
聯絡電話：08 986 2392
店家地址：958台灣台東縣池上鄉大埔路39之2號
營業時間：
- 星期一: 07:00 – 14:00
- 星期二: 07:00 – 14:00
- 星期三: 休息
- 星期四: 07:00 – 14:00
- 星期五: 07:00 – 14:00
- 星期六: 07:00 – 14:00
- 星期日: 07:00 – 14:00
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