【風太日式燒肉】桃園中壢燒烤推薦,中壢火車站燒肉吃到飽

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風太日式燒烤,距離中壢火車站步行約八分鐘

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門口前方ㄇ型座位區,有彩繪翅膀牆及有趣的仿真燒烤抱枕,讓等候的人不無聊,能夠拍照打卡殺時間~~~

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店內走道座位寬敞,不容易互相碰撞

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排煙設備吸煙力強 吃完後衣服不會滿是燒烤味

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總共有上下兩樓層,座位相當多,很適合團體包場聚餐 

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人員服務態度佳、勤換烤網,會教我們一些燒烤小技巧,顧客能自行體驗燒烤樂趣 ,人員也會適時從旁協助

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店內提供飲料及明治冰淇淋無限取用 ,冰箱飲品則是另外計價 

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餐點有兩種價位價478,538,價差60元 ,538選擇性更多更值得推薦  

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桌邊有基本的醬料,若需要玫瑰鹽或孜然粉,可以另外向人員索取,據說味噌醬和風味醬1:1 ,加一點蒜泥 ,是店家推薦的完美比例 

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用餐時間兩個小時,結束前40分鐘會做最後加點

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特選雪花牛:油花最多,牛肉緊緻,香氣濃郁,相當可口
霜降嫩肩:油花分布均勻好看 ,肉質鮮甜多汁,也很不賴
精選沙朗:中間帶一條筋,口感嫩軟,厚薄度剛好

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精選低脂豬:想吃燒肉又想不那麼肥,低脂肉片是最佳選擇
特級梅花豬:花分布呈線條狀,燒烤難度不高 ,口感軟潤好吃
煙燻豬培根:完美圓弧型煞是好看 ,本身吃起來略有煙燻鹹味,無需另外沾醬,就相當夠味兒~人氣推薦!

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翼板牛肉屬於牛肩胛部位,肥瘦比例剛好  軟嫩之中略帶彈性 ,不油不膩

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松阪豬俗稱黃金六兩肉,燒烤後口感比較酥脆彈牙,撒上一點胡椒 滋味甚好

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帶骨羊小排,沒有可怕的羊騷味,肉質結實有咬勁,搭配孜然粉,味道非常合拍,值得一試

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炙燒雞腿排,貼心用成小塊小塊好入口的大小,熟度好掌控不易烤焦 ,燒烤後吃起來皮脆肉嫩  

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法式豬肩排,看似很肥膩,實際吃起來其實還好,肉質Q彈、香氣十足

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厚切菲力牛排,人員會用剪刀幫忙剪成一塊塊,牛排是有厚度的口感,一口咬下肉汁滿溢 ,讓人喜歡

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單吃太多肉難免會膩口,來一份包肉生菜葉,綜合掉口中油膩感吧

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韓式泡菜,單吃爽脆嗆辣 ,搭配肉類一起更添豐富層次感

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南瓜薄片,有著綿密口感和淺淺南瓜甜味,用烤的原來那麼好吃,厚切杏鮑菇健康低脂,口感鮮嫩有著獨特嚼勁

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味付干貝,一粒粒飽滿肥厚,吃在嘴裡能感受到濃郁海味 

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鮮嫩雪鲂魚,口感類似多利魚,魚肉像雪花般細嫩,入口即化 ,相當好吃 

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薑絲蛤蠣湯:蛤蠣肉吐沙乾淨,鮮美無腥臭 ,湯喝起來很鮮甜
奶油金針菇湯:淡淡奶油香氣迷人,金針菇口感滑順,不錯的湯品 

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冰烤地瓜,口感鬆綿紮實 有豐富的膳食纖維,嗑完一個超有飽足感

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乳酪一口酥表面烤得脆脆的,酥皮裡包裹乳酪醬,滋味酸酸甜甜,讓人眼睛為之一亮 ,實在太好吃 ,馬上再追加一份 

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日式手工年糕,中心處因熱氣而爆漿開來 ,口感硬脆有Q度,先沾香甜煉乳再沾花生粉 ,是讓人心花開有幸福感的甜食

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風太日式燒烤
地址:桃園市中壢區中美路31號
電話:03-426-2529
營業時段:上午11:30-下午11:30
網址:www.phontai.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/FengTaiRiShiTanHuoShaoRouzhongLi/

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