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新北土城|酌炑鳥,用料實在的創意台菜好對味!

今天上完課和老公來到土城用餐,土城對我們是個挺陌生的地方,經過的路程才發現和板橋好近喔,店家的店門口剛好有個停車位我們就把車停在那邊。

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走進店家就可以看到天花板上掛著藍色燈光,有種要營造出夜店風的氛圍XD

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店家還有一台遊戲機供客人可以遊玩

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店內的一雙翅膀就是給客人當天使的機會啦

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牆壁上的各種裝飾則營造出了工業風

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喜歡動漫的客人們可別錯過欣賞老闆的收藏喔

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店內還有可愛的法鬥店狗-豆豆喔

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店家的菜單可以分為串燒、熱炒、下酒菜和海鮮類食品

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多樣的菜色組合會讓人有點選擇障礙呢,我們請老闆幫我們推薦了些食物,食物還沒上桌先上來店家招待的黃金泡菜。

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泡菜吃起來辣度十足,帶點微酸得的口感煞是好入口啊!串燒類有牛羊雞三種肉類。

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推薦的醬料組合為牛肉配鹽燒、羊肉配孜然、雞肉配醬燒類,送上桌的串燒就有很明顯的不同,鹽燒牛吃起來非常的有咬勁!

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即使經過燒烤卻還是保有肉汁不會太柴,羊肉搭配孜然香氣

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有越吃越提味的感覺,一點都吃不出羊騷味呢,雞肉吃起來則是非常嫩的口感。

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搭配醬燒醬還有點甜甜的口感,我最愛雞肉串老公則最愛羊肉串了!接下來上桌的是炙燒骰子牛。

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如果只有骰子牛肉不夠稀奇,店家還搭配了自己醃製的洋蔥,骰子牛炙燒的熟度恰恰好。

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不會太老也不會太有血水,吃起來嚼勁中帶點嫩度,搭配洋蔥讓人一口接著一口默默就喀光了。接著則是名字很厲害的銷魂香腸炒飯~

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香腸炒飯粒粒分明,同時可以吃到香腸的甜味、蔥花的香氣及高麗菜的脆度。

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店家還推出每週四買炒飯、丼飯、烏龍麵買一送一的優惠,也太佛心了吧!

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糯米椒炒松坂

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這道菜可真的完全就是交給店家推薦的呢!我從來沒吃過糯米椒再加上炒松坂豬肉,其實這是一道讓我很狐疑,但是吃了一口我覺得真的是很amazing的一道菜。糯米椒沒有想像中嗆辣,倒是提升了整道菜香氣;松阪豬肉咬起來也不會很柴,兩個搭起來嘟嘟好,是會讓人一口接著一口的美味喔!

鹽烤透抽

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透抽size很大,逼近30公分的長度,店家還很細心的切成每一口大小的size。

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鹽烤單吃其實就很美味,我個人最愛透抽的頭部分,香脆的觸角讓我很愛!最後一道黃金秋刀魚。

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更是讓我崇拜了好幾下,多刺的秋刀魚店家竟然能去骨!而且去骨完的秋刀魚size還挺大的,吃起來就有點像在吃香雞排的感覺~

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非常~非常厲害呢!店家道道皆美味,沒有一道是雷菜,而且我覺得串燒的CP值更是高,非常推薦來土城時可以來嚐嚐老闆獨到的手藝喔,這間店很難得讓挑嘴的老公有豎起拇指按讚!

美食指數*****
氣氛指數****

cp值指數****
再訪指數****

地址: 236新北市土城區延吉街361號
電話: 02 8273 1913
開放時間:17:00~02:00;星期一公休


Clairegarden

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