彰化員林｜O八韓食新潮流：韓式料理推薦，咖哩部隊鍋、海鮮煎餅、鬼爪肋排石鍋拌飯、午間超值套餐

員林O八韓食新潮流推新菜囉！彰化員林朋友快點照過來看啊～超人氣又很夯的員林韓式料理推出一連串的美食，保證流口水的咖啡風味部隊鍋（雞肉／豬肉／牛肉）、料多實在的海鮮煎餅、甚至比臉大的鬼爪肋排石鍋拌飯。如果中午來用餐，還可以選擇超值商業午餐只要$228元！

我想大家也跟我一樣，去過韓國就對韓國美食戀戀不忘吧！來員林O八韓食新潮流就對啦，保證你吃的回味再三，不時就會想起他們家的特色餐點～

員林O八韓食新潮流就在員林崇實高工對面，台中中科也有分店；員林O八韓食新潮流距離火車站步行10分鐘，也可以騎youbike來用餐，臨近無論是騎車或是開車都很好停。

一進門就會知道O八韓食新潮流以半工業風格為主，簡約的設計再加上環境清爽，用餐中也不會覺得座位擁擠，十分適合家庭、朋友聚會。

內用的座位以四人為主，此外也多了兩人用餐的座位，真的好貼心呢！還沒到用餐的時間，裏頭已經陸續坐滿人，建議無論是平日或是假日都事先電話預約比較不用等待呦！

家庭聚會也可以提早訂位，四人在這半露天的開放空間用餐，也顯得很舒適。

員林O八韓食新潮流菜單

O八韓食新潮流的份量多價格合理，好評不斷，不僅是主廚創意而且新鮮的肉品與海鮮變化出不同的韓食料理，保留傳統也顛覆創新，擄獲不少人的味蕾，韓式料理就是這麼樣的讓人喜愛啊！這次新推出部隊鍋、煎餅、單點小菜、黑嚕嚕炸醬麵，變化多端的選擇讓人眼花撩亂，想一次吃不可能啦，所以我們挑選咖啡風味部隊鍋（雞肉）、海鮮煎餅、鬼爪肋排石鍋拌飯。

員林O八韓食新潮流午間超值菜單

新推出商業午餐，週一到週五，11:00-14:00，精選超夯主餐＋副餐小菜＋飲品＝$228 元，如果還想來個韓式炸雞／小雞翅／小雞腿，只需要加$49元就好。在短短的午休時間到這用餐，既能享受美食也能帶著好心情回公司繼續工作，這對上班族真的是一大福音。

O八韓食咖啡風味部隊鍋，我們挑選豬肉片。

餐點很豐盛，內容包含炸雞塊、韓式年糕、青蔥、嫩豆腐、香腸與豆芽、洋蔥、金針菇、蔬果，兩人吃應該剛剛好，再單點小菜就可以了。部隊鍋是許多人來吃韓式料理必點的佳餚，先前知道部隊鍋是因為韓戰後物資缺乏，就用美國部隊帶來的罐頭肉、起司、香腸開始做鍋物料理，加上韓國當地特色泡菜、豆腐一起煮，就變成現在一道當地特色的韓式部隊鍋。

這時服務員就會拿起高湯為我們加湯囉！

咖啡風味部隊鍋的咖哩是上面的三球，可以依照個人喜好而選擇要多量還是少量。我覺得這點，O八韓食新潮流真的很貼心，因為有的人喜愛重口味有的則喜愛有些咖哩味就好。沒關係！想怎麼吃，就是以自己喜好為主～

甘甜的湯頭，煮得越久越加的回甘，結合咖哩風味，那多層次的口感縈繞在嘴裡，欲罷不能的會想再喝下去。

先前在O八韓食新潮流就吃過炸雞真的一絕，泡湯過的炸雞或者單吃都很Juicy呢！

平常喜愛吃韓國拉麵的我，也因為很耐煮，所以拉起來都還會回彈喲！

韓式年糕Q彈又順滑，吸著湯汁也格外的喜愛。

鮮肉片刷起來就可以準備沾醬了，醬料有兩種，胡麻特製醬料、韓式辣醬，兩者沾起來各有千秋。

這次O八韓食推出的海鮮煎餅真的很威也很好吃。

鮮蝦、花枝、魷魚還有高麗菜、洋蔥…….多種食材作成的煎餅真的好豐富啊！幾乎是1:1的海鮮煎餅很厲害，滿滿的海鮮跟蔬菜，整個十分地厚實。

一口咬下才知道餡料誠意滿滿，麵衣適中，上層鋪的海鮮可說是驚人～咬起來卡滋卡滋卻一點也不膩口，店家真材實料的海鮮煎餅，酥香脆會讓你想一整盤都嗑光，除了飽足也滿足口慾。沾起有些醋勁的醬汁，也能將海鮮煎餅提味，三五好友相聚點這款就對了啊！

緊接著鬼爪肋排石鍋拌飯來了，睜大眼球，天啊！鬼爪比去年的更大一隻，石鍋都快要擺不下了。

拿起超大的炭烤豬肋排放置一旁，那嗶嗶波波的聲響，石鍋正熱呼呼的在等著我們拿起湯匙攪拌，裡面有多達六種的彩色蔬菜與韓式拌飯醬，中間還有一顆太陽蛋，整鍋也太豐盛吧！

超級驚人的碳烤豬肋排，刷上韓式風味的醬料後，烤出那獨特的香氣，許多店可是做不出這特殊的味道啊！店員很貼心的幫我們剪開，放入盤中與鍋中，而且o八是不收服務費的，但服務真的很棒。

那一支支豬肋排香氣四溢，咀嚼中還會有意猶未盡的感覺。我很喜愛外層那香酥又帶點脆度的氣味，一點也不油膩，鮮肉間還能越咀嚼越香。

而趁著石鍋熱熱的就要快點拿起湯匙反覆攪拌，才能讓每一粒米均勻的吸附著濃郁的味道。炙熱的香氣逼人，加上下層那微脆的鍋巴口感，深受許多人喜愛。也因為收汁的緣故，讓可口的米飯更加的有點辣度跟甜味，這正是經典的石鍋拌飯。

石鍋拌飯附上昆布湯，用餐完後再來一杯湯，足讚！

熱熱的韓國柚子汁跟水蜜桃飲品，兩者可都是超人氣的韓國飲品，此時用完餐格外幸福呢！

O八韓食新潮流員林店的用餐環境好，餐點也很大一份，建議二到三人一起來用餐，餐點各個都很耐吃也不用擔心會吃不飽，邪惡的海鮮煎餅，海鮮蔬菜溢滿出來，就好像在吃pizza，豐富度十足，沒有低消也沒有服務費，難怪假日人潮滿，建議要用餐要提前訂位喲！

o八韓食新潮流 Korean creative cuisine
地址：員林市育英路84號
電話：04-8334135（用餐需事先預約以免等候過久）
營業時間：11:00~22:00
無低消、免服務費