從上野公園出發今天有個念茲在茲的地方,要到東京大學的本郷中央食堂體驗美食 !!
走過無緣坂周圍寧靜有住宅還有一所幼兒園,時間充裕的話,也可以順道前往三菱的「舊岩崎家宅邸庭園」。
我們從鐵門進入東大經過醫學部,繞了點路,途中有賴東大的學生、職員的幫忙指引才到達。
到了中央食堂的入口,赫赫有名的安田講堂就在後方,只要搞懂方向其實不難找。
進入地下室。有貼告示12:00~13:15這時段只賣學生、教職員,所以要用餐不能太早來。沿路欣賞風景磨咕到15:00多,吃的是晚午餐?還是早晚餐哩?還好平日營業時間沒有午休,差別在有些餐點都已經賣完了。
地下室2層挑高設計,先穿過B1天橋點餐買單,就可以下B2取餐用餐了。
到食物模型區看看想吃的餐點,記住號碼,不同類型的餐點共有4個出餐區。
餐點很多有各式定食、麵食、咖哩等與單點小菜類,單價很便宜,食物看起來很可口。
模型做得秀色可餐不僅標示卡路里,還有標示紅、綠、黃三色食物群的點數。
除了餐點標示紅、綠、黃三色食物群的點數給學生參考,連收據餐券上也有註明。
肚子餓了點了2款定食↙↘,飯買中大碗的。
跟著同學取餐,一秒變身東大人!!!
醬料一應俱全,任君享用!
有茶、熱水、還有冰水,真是太幸福了!茶喝來像薄抹茶,太好喝了~
和定食/¥580(約NT$179)。
這個定食超有價值的~
和風醬汁的炸豆腐-長條型的豆腐吃來非常紮實,上面有淋上很多蘿蔔泥,很有蘿蔔味。
很下飯的鹿尾菜。
豬肉湯裡有很多蔬菜,很豐富,比我們在餐廳裡吃的還美味,喝來不會過鹹,而且還有一些蔬菜熬煮的甜味。
紅燒鰤魚十分有味,有點像三文魚罐頭的醬汁風味。
竹筍飯很美味,撒上七味粉口感豐富好吃。
フェア定食/¥500(約NT$154)。
可口的炸雞淋上塔塔醬,配上清爽的高麗菜絲。
佃煮的筍塊很入味、軟脆好吃。
味噌湯很濃,味道鹹,湯裡有豆皮、海帶芽。
白飯濕潤又帶Q,很漂亮可口,單吃就很好吃。
東大食堂的餐點真的很美味!見到食量大的人吃完飯再去點麵!不過我們怕吃得太撐,還是留點肚子意猶未盡會更想念囉~
用完餐自己收拾乾淨,碗碟餐盤放入食器返却口,輸送帶設計不會杯盤狼藉堆滿碗筷。
吃飽喝足了就漫步校園,東大歌德式的建築非常有氣勢而且迷人!東京大學在1877年合併創辦,是日本的第一所現代國立綜合大學,許多名氣響亮的各界菁英都畢業於東大,有機會還想再來~
都營大江戶線→本郷三丁目駅距離600公尺/步行7.5分