沒想到這次我們居然衝這麼快~!這肯定是因為天時地利人和(根本是吃貨無誤 XD)我承認是因為那個盒裝吐司的樣子吸引到我,更承認俺是因為這間店藍白色的文青設計「衝」這麼快~但人生嘛!能有些事情讓自己燃起「熱情」是必須的,畢竟朝九晚五的工作是很乏味的!
這間「吐司男晨食制造所」最近很紅很夯,出現在 Instagram 上的那一秒,我便直接收藏進口袋裡。等著假日剛好有空,就拉友人一起來排隊買早餐!剛開幕沒多久的「吐司男晨食制造所」人潮真的很多,早餐一不小心就變了早午餐 XD
位在中國醫藥大學附近的「吐司男晨食制造所」,就在學士路「很牛炭燒牛排」的旁邊幾間(回來才發現吐司男是很牛的新品牌)~之前分享過的「烏弄Unocha學士店」也在這裡,這一帶這幾間店我們經常來,一則很喜歡烏弄的台灣茶,二來喜歡很牛的炭燒牛排。而這段學士路上有超大的平面停車場、寶雅、全聯等,用餐之後散步走走、採買生活用品很剛好!^~^
小清新的「吐司男晨食制造所」有著我們喜歡的設計,除了門口大面積的海洋藍之外,其餘就是很文青的白色Style~有人說這樣有點韓、有點潮,我倒覺得這樣有點文青、有點陽光!是間讓人經過會想停下來吃看看的吐司專賣店:)
假日來吃時,我們還沒發現「吐司男晨食制造所」是「很牛炭燒牛排」的新品牌~但看到 Menu 上「很牛私房」時,自己的腦袋的確撇過了一個想法?!這難道是很牛新開的?!(結果驗證是 XD)其實好像也不難猜,如果吃過很牛又看見這個 Menu,應該十之八九都會想到才是!這也讓我加深對「吐司男」的好感度!
那天我們倆都點了牛肉系列的吐司,詳細如下~
#很牛私房(牛五花)$65 #費城傑克厚牛(安格斯厚牛)$75 #錫蘭紅茶 $25 #冰萃柳丁汁 $45
#很牛私房(牛五花)$65
用一個巴掌大的紙盒盛裝,「吐司男晨食制造所」的吐司都是這樣可愛可愛der~似乎是特製的吐司、特別的切口、特別的現點現烤過,所以單吃吐司本身就是讓我喜歡的酥脆與鬆軟。
比一般吐司更厚的厚度,大概可以用厚片吐司的厚度來形容,加厚版切開一刀夾入了新鮮餡料,有一種西式刈包的概念!可以選生蛋黃或太陽蛋,或者和友人最近不知道為什麼突然不喜歡生蛋黃一樣,改成「歐姆蛋」。總之搭配上那滿滿的牛五花、特製醬汁,有一種很日式、很丼飯的味道,充斥在每一口咬下去的滋味裡~
牛肉的香氣與那滿口的肉汁很誘人,抓著紙盒忘情的一口接一口,吃了一半再和另一半交換,很喜歡兩個人點兩種不同的口味,這樣你一半我一半的分享(遞墨鏡 XD
#冰萃柳丁汁 $45
這裡的「冰萃柳丁汁」值得一提~ ^____________^ /
因為看見了冰箱裡的新鮮柳丁和榨柳丁汁機,就讓我決定馬上點上一杯!果然新鮮現榨就是不一樣,雖然不能去冰,但看見柳丁一顆顆被擠出來的樣子,好療癒好自然、好好喝~
#費城傑克厚牛(安格斯厚牛)$75
還記得那天自己對這「費城傑克厚牛」驚艷不已~因為期待,所以一口咬下去就頻頻點頭~「吐司男晨食制造所」的「費城傑克厚牛」完全就是我的菜!
厚度足夠、大口咬下去很過癮的「費城傑克厚牛」應該足足有兩公分厚。烤得酥香並且鬆軟的吐司,夾著一大塊的安格斯厚牛,和那遇熱融化的起司、酸黃瓜、特製茄汁相搭,每一口都是讓人上癮的滋味!有點點小辣、有蕃茄和酸黃瓜自然的酸,更多安格斯牛獨特的肉香!扎實彈牙、嫩口多汁,為了它我一定會再回來!XD
身為進度緩慢的台中人,難得新店一開沒多久就燒到我們!雖然是吃貨,但更愛趴趴走的我們,必須說一訪「吐司男晨食制造所」讓我們很滿意~雖然早餐變成了早午餐(等了 40分鐘才吃到 XD但現點現做我懂、食物好吃我就ok!畢竟這樣的牛肉、這樣的吐司,值得我們用時間等待。
喜歡這一味嗎?!來吧來吧~一起來和陽光吐司男吃早餐~ ^______________^ /
吐司男晨食制造所 TOAST MAN:台中市北區學士路238號\ 04 2236 3238\ 一~六 6:30~13:30;日 9:00~13:30 \ Facebook