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台南.中西區│牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼.大口吃肉過癮十足!!

牛丁次郎坊

知名的燒肉丼飯牛丁次郎坊來台南了,適合肉食族朋友,耳聞這家許久,前陣子看到朋友拍了戰斧牛定食,更升起了吃肉的慾望啊!!
馬上帶鵝拔跟小企鵝一起來吃吃看!

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牛丁次郎坊離新天地不遠,開在樹林街,這附近也是不少家美食,招牌寫著大大地黑毛牛丼製作所,一開始還錯過。而騎機車的朋友不用擔心,旁邊有機車停車場。

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很北七的菜單又沒拍= =
然後本來很開心的要點戰斧牛定食,結果說要等40分鐘……就放棄改點其他餐點,菜單寫完後要拿至櫃台結帳,會給一張白單提供上菜的時候確認用的。

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桌上有一壺雞白湯可自助享用 雞湯非常濃醇,鵝拔喝了三碗XDDDDDDDDD(也喝太多了吧!!

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特上羽下肋眼牛排定食NT.340元(附餐飲料:果汁)這是店員推薦的,這款牛排有事先醃漬過醬料,店員會幫忙煎熟,可選熟度。

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定食的生菜可以再續,桌上有和風醬可自行添加,生菜覺得有點澀 還有涼拌海帶芽、龍鬚菜跟溫泉蛋、小點心組合而成。

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店員推出日式小烤爐來幫忙煎牛排,先是以火槍猛火將表面烤出焦香,再以底下的爐火緩緩加熱,再放上洋蔥跟紅薑就好,分切成一塊塊地很好品嘗。

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牛排事先醃漬過,吃起來甜甜地,基本上覺得隨餐附的燒肉沾醬就顯得多餘,因為用不到XD溫泉蛋放在越光米飯上,弄破後搭配牛排肉吃,美味!!!!!

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日本薩摩唐揚炸雞,後來加點的……有點乾,我覺得普普

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寶町厚切和牛燒肉定食(日本A5等級)NT.798元
油花真的很細緻,至於是啥等級~~也是參考店家的菜單寫出來的,我不是賣牛的QQ

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鵝拔說他鵝生裡第一次吃到那麼貴的牛肉,我很想說:碳佐麻里跟相揪其實都吃過貴貴地肉啦,你老人家真是貴人多忘事XD
不過日本和牛是他第一次吃到沒錯啦XD那個油花細緻到,入口即化的程度啊~~鵝拔超愛吃油花多的肉,這個沒調味過,可沾食牛丁和風柚香醬&德島胡椒粉
兩種醬可提升牛肉不同的風味。

下次可能有機會就挑戰一下戰斧吧!!

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼
電話:06-2150010

地址:台南市中西區樹林街二段258號

營業時間:周一~周日:11:30-14:30、17:30-22:00

詳細位置 »

文章出處: https://g.yam.com/jeV7H
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