旅行走到了這次最期待的城市-塞維亞,雖然只住了兩個晚上,但已足夠讓人愛上。出發前在網路上被塞維亞餐廳的美照燒到,每間都好想吃,吃過後證明,塞維亞餐廳不但裝潢美、食物也超好吃!除了餐廳外,還有市場跟超市也好買又好逛,這邊就來介紹塞維亞的美食及公寓住宿。
塞維亞吃什麼
Perro Viejo Tapas Bar
營業時間:13:30-16:30 20:30-00:00
地址:Calle Harinas, 2, 41001 Sevilla
整體分數:10/10
老漢短評:裝潢時尚,餐點好吃選擇多,價格不貴,找不到缺點,值得一訪再訪的店。
Perro Viejo Tapas Bar 可以說是這趟西班牙旅行中老漢最愛的餐廳了,除了裝潢時尚、餐點選擇多樣化、價格不貴外,服務生態度也很好,要不是因為覺得別間餐廳也應該試試看,甚至想每餐都來吃!
餐廳位在塞維亞景點都市陽傘附近的Calle Arguijo巷弄中,不會到很難找。
餐廳共有2層樓,裝潢很有設計感,除了用大量木材做裝飾,讓餐廳簡單有質感外,在一樓的中間的吧台區,還有棵大樹造景,大樹上方則是挑高的建築,自然的採光,讓人一走進來就覺得舒服。
因為擔心到餐廳還要排隊,所以出發前就先透過網路預約訂位了,訂位系統有英文版,使用起來直接、簡單,還可以選擇座位區是要1樓還是2樓!老漢是預定平日下午14:30在2樓座位用餐,到的時候沒有滿座,但後來陸陸續續蠻多客人上門,如果不想等,先訂位會是很好的選擇,2樓的空間很大,與鄰桌的空間不會擁擠,用餐起來很舒服。
在西班牙就是要一直喝CAVA及Sangria。點完餐後,服務生先送上我們點的酒類、麵包及橄欖(1歐),老漢平常不太喜歡吃橄欖,但這間餐廳的醃漬的不會過鹹,而且小小顆的,搭配麵包一起吃還蠻好吃的。
碳烤豬肋排 (BBQ PORK RIBS) 12歐
碳烤豬肋排一端上來就令人驚艷,肋排烤的油油亮亮,上面灑上巴西里葉及海鹽,光用看的就令人胃口大開。
豬肋排烤的恰到好處,用刀叉輕輕一切,骨肉立刻分離,完全不會弄髒手,跟以往對於吃豬肋排要很辛苦切來切去、啃來啃去完全不同。肉質軟嫩多汁,不硬也不柴,就說西班牙餐廳真的很會處理肉品了(笑),另外豬肋排的醬汁味道很有層次,不會過鹹。這道大推!!
墨魚燉飯佐番紅花及蒜泥蛋黃醬(BLACK SQUID RICE WITH SAFFRON ALIOLI) 19歐
這趟西班牙,吃了很多不同種的燉飯,從馬德里的義式燉飯、哥多華傳統海鮮燉飯,到這裡的墨魚燉飯,都各有不同的風味。墨魚燉飯是屬於比較重口味的,香氣十足,用黑色鐵鍋盛盤,好看又好吃。
燉飯的米粒本身QQ的,不會太硬,與在哥多華吃到的傳統海鮮燉飯不同,這邊走的是創意精緻路線,燉飯裡有切好的小塊墨魚及去殼的蝦,搭配著蒜泥蛋黃醬一起食用,更提升燉飯的香氣。這兩道主食,份量都不算小,吃完就有飽足感。
BASQUE STYLE BRIOCHE BREAD WITH TIRAMISU SAUCE 5.5歐
這絕對是這間餐廳必點的甜點!看到大家的桌上也幾乎都有這道,就知道這甜點有多高人氣了吧。軟綿的布莉歐麵包,上面加上冰淇淋,並灑上焦糖及提拉米蘇醬,一口吃下,相信就連不喜歡甜點的人都會被征服,旁邊還有清爽帶有牛奶的香的卡式達醬,小編甚至吃到把盤子刮光光,一滴不剩!
Perro Viejo Tapas Bar還有開胃菜、TAPAS、烤物、義大利麵等可供選擇,且TAPAS的份量也可以選擇要加大成正常一道菜的份量,相信不論是情侶或是家人出遊,到這間時尚又充滿創意的店,都很適合!
Perro Viejo Tapas Bar 是Tu Hogar Fuerade Casa旗下的其中一間餐廳,其他相關品牌的餐廳看起來也都很厲害,有興趣的人也可以去他的官網瞧瞧,如果有吃到其他好吃的餐廳可以來分享,讓老漢納入下次的口袋名單。
Torres y Garcia
營業時間:星期日–星期四 13:30-00:00 星期五–星期六 13:30-00:30
地址:Calle Harinas, 2, 41001 Sevilla
整體分數:9.2/10
老漢短評:室內裝潢超美,餐點好吃,但走精緻路線,如果想吃到飽,口袋可能要深一點。
Torres y Garcia 位在塞維亞主教堂附近的巷弄,從主教堂走過來餐廳大約才5分鐘,很適合在參觀主教堂前後來嚐嚐。老漢透過官網預約了下午13:30的位置,預約網址雖然沒有英文版,但填寫起來不難,只要填寫完預約日期、時間、姓名及聯絡電話等,就可以順利預約完成。
從餐廳外表完全看不出來,餐廳內有這麼美!挑高的設計,讓人毫無壓迫感,木桌、藤椅、綠色的植栽及大片的玻璃窗,讓西班牙南部的陽光自然透進屋內,這如果開在台灣,絕對是天天爆滿的網紅IG打卡名店,不得不說,塞維亞餐廳的設計感真的很強!
餐廳座位不少,分成前、後兩區域,進到餐廳後,服務人員親切詢問訂位姓名後,就讓我們選擇自己喜歡的位置坐下。順帶一提,這間餐廳的服務人員跟店長,顏值都超高,女店長根本就是明星身材!
除了座位區外,還有酒吧區,擺放著各種酒類,女店長也很推薦他們的調酒類。
桌上的Mojito Rosé是女店長推薦的調酒,以蘭姆酒為基底,搭配羅勒、草莓、糖漿等,甜甜的,在西班牙的初夏,來上這樣一杯美美的調酒,很享受。
這道奶油蘑菇雞蛋前菜很特別,在別家餐廳都沒有看過,這道菜是以蘑菇濃湯做底,中間是半熟蛋,灑上松子及烤過的豬皮。單喝蘑菇濃湯蘑菇味十足,將半熟蛋戳破後跟烤豬皮及濃湯一起混著吃,香氣更為濃郁,好吃。
再來是鱈魚佐菠菜奶油,鱈魚表面煎的焦脆,但裡面仍然保持多汁及彈牙的口感,下面是用菠菜打成的醬汁,旁邊則用鮮豔的小洋蔥做點綴,是一道好看又非常好吃的料理,不過份量似乎有點太少。
來西班牙怎麼會錯過伊比利豬,伊比利豬肉質軟嫩,搭配烤馬鈴薯整體來說還算不錯,但相較前面兩道就略微遜色一點,因為是可以想像的到的味道。
整個吃下來花費總金額是40歐左右,提供給大家做個參考。
Lonja del Barranco 市場
營業時間:星期日-星期四 10:00-00:00 星期五-星期六 10:00-02:00
地址: Calle Arjona, s/n, 41001 Sevilla
其他資訊:官方網站
整體分數:8.5/10
老漢短評:位於河邊的美型市場,每攤販賣不同的東西,很值得到訪!
塞維亞真的很強,連市場也這麼美!這個位於sevilla bonanza運河旁的市場,主建築在1861年就被認為是歷史文化遺產。原本這裡其實是海鮮市場,現在已經轉為現代建築的美食廣場。
市場內採光明亮,挑高的建築,白色的的裝飾,不說的話,還以為是在哪個高級百貨公司的美食街吧。
與馬德里聖米格爾市場相比,Lonja del Barranco市場佔地略小一點,但更為明亮及乾淨。Lonja del Barranco市場有2層樓,各個小攤販賣的東西都不同,從tapas、披薩、起司、燉飯、海鮮到啤酒、冰淇淋等,通通有,選擇很多。
對於什麼都想吃一點的旅人,這裡是很好的選擇。
在各個攤販買好自己的食物後,可以到中間或靠窗的用餐區,選個自己喜歡的位置用餐,看著窗外的風景,感受西班牙南部悠哉的美好氣氛。
Lonja del Barranco市場營業時間很長,如果是吃飯時間不固定的旅人,也可以隨時在這找到想吃的食物,而且相信這個市場在夜晚點燈後,應該有完全不同的浪漫風貌。
Mercadona 超市
西班牙超市不少,常見的超市像是Dia、Aldi、Lidl、SPAR、Mercadona等,在國外旅遊除了餐廳外,老漢也超愛逛超市。逛超市,可以觀察當地人的日常生活用品,知道當地人吃什麼,像是老漢也是在逛超市時才發現,原來西班牙人是會吃孔雀肉的?!超市內有一包一包處理好像雞肉一樣的肉品放在冷藏室內,但上面貼著一個孔雀的圖樣。
除此之外,還可以在超市撿便宜,相較於餐廳,如果是預算有限且住公寓有廚房的朋友,西班牙超市有很多微波食品都很好吃,像這次老漢就在Mercadona市場買了鮭魚、章魚等已經調理好的真空包,到公寓微波一下,不但好吃還省錢!
塞維亞住哪裡
Singular Metropol 新奇城市公寓
地址: Calle Puente y Pellón, 9, 41001 Sevilla
入住金額:€185 兩晚(兩人共新台幣$3200/晚)
入住日期:2018.6.15-6.17
Check in:15:00入住/ 12:00退房
整體分數:8.6/10
老漢短評:離都市陽傘步行2分鐘,位置好、附近機能方便,公寓新穎乾淨、價格合理。
備註:英文溝通良好/可透過whats app跟主人約好入住時間/有冷氣、電梯、廚房、洗衣機
其實會住到這間公寓,完全是個意外!一開始老漢是訂舊城區的另一間公寓,但在入住前一天,突然收到Booking的email 通知,舊城區公寓因不明因素無法讓我們入住?!當下真的是晴天霹靂!但幸好Booking在同一封email提供我們其他替代方案,讓我們除了可以免費取消原本訂單,並立刻協助我們訂到新公寓,讓我們不用流落街頭了!原本擔心急就章下訂的公寓會不會很糟糕,但事實證明我們錯了,Singular Metropol 新奇城市公寓 不但地點好還空間超大,甚至比我們原本訂的還便宜!
Singular Metropol 新奇城市公寓位在都市陽傘附近,從塞維亞火車站搭計程車過來大約10分鐘就可到達。公寓附近的機能不錯,有超級市場、餐廳、zara、H&M等等,走去西班牙廣場、主教堂等景點也僅需10分鐘,地理位置非常好,唯一的小缺點是隔音沒有到太好,晚上會聽到街上的聲音。
我們的房間在公寓的2樓,坐電梯進來後發現室內空間非常大,設計現代簡約,採光明亮,設施完備,有2間房、1套衛浴、廚房、餐廳、客廳及洗衣機。其實這公寓根本是4人房,以1天只要3200元台幣來說真的是超便宜!另外,如果跟我們一樣需要公寓及塞維亞機場間的接駁的人,可以在check in的時候跟公寓管理人員說,公寓管理員會熱心的幫忙預約好接駁計程車,準時出現在公寓樓下,從市區到塞維亞機場的接駁價格是固定的,都是30歐。
小編推推
塞維亞的餐廳絕對是到現在都還會懷念的,2間都不是傳統的西班牙料理,但卻將西班牙食材用創新的方式,做出又美又好吃的味道,真心推薦有去塞維亞的朋友,不要錯過了!
Lonja del Barranco 市場雖然離主要景點比較遠,但很值得到訪,在市場內買杯果汁,坐在河邊享受悠哉的下午時光,讓塞維亞的行程更加美好。
塞維亞延伸閱讀:
塞維亞SEVILLA景點篇(上)-超美必去西班牙廣場、都市陽傘、黃金塔各景點散步地圖
塞維亞SEVILLA景點篇(下)-塞維亞王宮免排隊入場教學、塞維亞主教堂看哥倫布靈柩
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