台中|5春咖啡:巷弄中的Cafe館,從單品開始到單品,有甜點…是老闆親手做的!

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最近跟春這個字很有緣份….前陣子是『有春茶館』這回是..5春…台語的諧音–『有剩』在即將邁入2019年前夕…先祝福大家年年有餘..春春春(請用台語唸嘿) 我真的太有才了…竟然能在台中找到名字類似又能帶來日常美好的店,感覺過年前後都需要來這兩家店晃晃才對 !

5春CAFE…喝完這家咖啡…我想2019或更長遠的未來….我應該都能一直喝到好咖啡吧!

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老宅門口有兩張椅子… 一個躲在植物後方可以偷窺,另一個則是光明正大的長凳,適合拍照或,假裝發呆然後被拍照 !(喂…腦袋除了八卦,就剩下拍照嗎?)

我猜老闆當初大概沒想過種的植物會此茂盛到遮蔽鐵製招牌,那天差點錯過這家咖啡館以為只是一民宅…

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假裝自己是熟客…. 直接跟老闆說『來杯咖啡吧』今天有什麼甜點?但我猜老闆壓根知道…絕對是第一次來的,因為這裡只賣單品咖啡….囧…下回我要這樣….想想….算了反正就是想喝咖啡而已,幹嘛認真想開場白?

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中午還有著太陽…下午就開始吹起微微的涼風,有一點點冷意!

老闆:想喝….冰還是熱 ?今天的甜點有威士忌乳酪還有草莓塔。

PA:熱的…草莓吧。
心想...錯過了這個季節就錯過草莓。

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反正你會問的..老闆大概也寫上在黑板上了,還是想問這裡也不會計較多說幾句話;如果還有空位…就自己找位子坐吧。沒有….位子…那就站著等囉!(剛剛發現…這家店好像晚上人比較多)

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而老闆的工作台上…盛開的菊…還有咖啡是主要的裝飾品…不知道何時養成的習慣,讓我很想幫忙把凋零的花瓣收拾起來,但是我不敢太造次!

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喝咖啡的步調不用太快,老闆額外招待另一款咖啡給我,口感酸度比較明顯,滑入口中之後感覺像柑橘類水果,我忘了名字…又過了一下…我的咖啡出現!與剛那口不同,聞起來有淡淡錫蘭茶香,是穩重的感覺,慢慢地飄出微微的甜味是蜜…只記得12號,蜜處理,是我會想拎回家的日常。

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5春老闆說:草莓塔200,可以嗎?

首圖都出現的了,答案當然不用我說…跟我預期的草莓塔長得不像耶,人家都是那樣,而這塔裡面塞滿了片片草莓,有一種甜點界大胃王的感覺!還沒吃,我就發現草莓底下有一層草莓果醬。

老闆交代:還有點冰,放個3、5分鐘再吃!

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隨著溫度慢慢上揚,我面前的草莓塔散發著草莓才有的特殊香氣與甜蜜,等什麼3分鐘不管,就要從上面新鮮草莓開始進攻!

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最末隱約發現,這蘊藏在草莓香裡,好像還有帶著一絲絲酒香,是誰?我猜是威士忌,它讓草莓與草莓醬之間多了一股成熟韻味。

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白色的小杯是老闆招待,黃色的是我點的咖啡與咖啡。

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一個人的下午茶非常悠閒,這裡有濃郁的咖啡香氣,與不管你要幹什麼都好的老闆(5春老闆:我沒有這麼說好嗎!)。

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另一個很適合一個人窩著的咖啡角落,看書嗎?自己翻閱。

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5春咖啡
地址:台中市五權一街162巷2弄5號(近美術館)
座標:24.1397087,120.65829059999999

營業時間:14:00~20:00(週四休)
電話:0970-979347
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常見問題 Q&A »

  • 5春咖啡的營業時間是?

    營業時間為14:00~20:00,週四休息。

  • 5春咖啡的地址在哪裡?

    地址在台中市五權一街162巷2弄5號,靠近美術館。

  • 5春咖啡有提供甜點嗎?

    有,老闆會提供當天的甜點選擇。

  • 5春咖啡的特色是什麼?

    5春咖啡的特色是提供單品咖啡,並且店內環境舒適,適合一個人享受悠閒時光。

  • 5春咖啡的座標是多少?

    座標為24.1397087,120.65829059999999。

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