耳聞台南又有新開的拉麵店了,還是豚骨湯頭,當然要來試試看囉~
位於長榮路上,與長勝路交叉口,看見白色的招牌,寫著大大的一拉麵。
木質調的裝潢,還有三顆可愛的燈籠,真的很有日式氛圍呢~
一進門就被濃濃的香味給吸引住了,是開放式廚房,能看見師傅煮拉麵的帥氣模樣呢!
吧台區都是單獨座位,一個人來吃拉麵也能安心享受,桌面下方有放置包包的空間,超級貼心。
簡單明瞭的點菜單,依照自己喜歡的程度去勾選,一人一張單!總共有兩種口味: 招牌豚骨跟赤辛豚骨,挑選完麵條硬度、湯頭濃度及鹹淡口味後,想吃什麼配料在自己加點喔~
招牌豚骨拉麵 $200
本來就有糖心蛋、蔥、木耳、叉燒了,但吃拉麵就是要大口吃麵、大口吃蔥,沾允著湯汁一起大口吸入,湯頭甘甜順口,真的超級滿足!
這叉燒真的是又厚又大塊,肥瘦參半,吃起來很軟嫩喔~
赤辛豚骨拉麵 $200
一樣是豚骨湯底,再加入辣醬與辣粉調味,讓喜歡吃辣的人可以自己調配適合的辣度。
有點辣度吃起來更清爽,更有風味。
在台南又多了一間拉麵店可以選擇了,兩張百元鈔可以吃飽飽,又營養均衡,推薦給喜歡吃麵的你喔~
一拉麵
地址:台南市北區長榮路五段35號
電話: 06 208 2391
營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00 (週三休息)
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醇一拉麵 總店
- 星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00