【台中】越南王西屯店vkfood 台中平價越南料理

想在台中吃道地的平價越南小吃，萍子大推越南王，台中目前有6間分店，近期新開的越南王西屯店vkfood，位於西屯路二段1號，二代店環境設備皆全面升級，裝潢明亮清新路線並融入越南風特色，開放式廚房，店內提供經典在地美味越南料理，以魚露來提鮮調味，清爽不油膩，好開胃，還推出四人套餐系列，大推米線、河粉、法國麵包、春捲、綜合拼盤、涼拌青木瓜等，份量豐富有飽足感！

越南王西屯店 交通怎去？開啟導航，設定地址：台中市西區西屯路二段1號，位於車水馬龍的西屯路上，剛好是轉角口位置，好難不注意到，開車來訪的人，得在馬路邊找車位。

門上特別放置了斗大的越南王西屯店vkfood Logo，識別非常清楚明顯，加上剛開幕，一整條黃色掛布海報，很難不讓人注意到，前往用餐人潮絡繹不絕。

越南王西屯店vkfood 光門面設計就多了越式風格，非常醒目，可先在門口拍照，記錄到此一遊。

戶外的窗口外帶區，越南王西屯店vkfood 特別設計了可愛的公仔視覺圖牆，超級可愛。

透明玻璃上，寫著每日越南王西屯店vkfood  營業時間、電話、用餐須知，非常貼心。

一入內可見越南王西屯店vkfood  門面，非常清新、明亮，三面採光的用餐空間，越式斗笠造型燈，視覺感之好，多了在地文化特色，讓人用起餐來，毫無壓迫。

越南王西屯店vkfood 室內座位區，共幾十張座位區，長木桌搭配塑膠椅，讓更多饕客可以好好在此享受美味料理。

開放式的透明廚房，一目了然，進進出出客人都可見，讓人食用安心。

椅子曲線造型，非常有流線感，坐起來非常舒適，加上這樣的好設計，拍照打卡好加分。

越南王西屯店vkfood 一旁餐具採自助式拿取，有湯碗、湯匙，多款醬料提供，加上如何吃一碗好吃的河粉，都大方無私分享。

越南王西屯店vkfood  桌上擺放必吃的越式醬料區，主要靈魂醬料，有：厚生辣椒醬、上等海鮮醬、自製小辣椒、新鮮檸檬，可搭配河粉一起吃，免費讓客人自行使用，喜歡吃酸一些或辣一些，可拿取免費提供的檸檬和辣椒加入。

越南王西屯店 菜單 vkfood 主要販售內容，有：河粉、米線、法國麵包、炒飯、炒雞蛋麵等，每項是100元內就可滿足你的味蕾，價錢實惠，菜單項目都有中文字樣，中文點菜沒問題，讓人用餐無負擔。

看好圖文並茂菜單後，直接在這張白紙上劃單送單即可。

越南王西屯店vkfood  每張桌上都放置了立牌，主推二人套餐、四人套餐，光看這套餐系列很超值，超級適合兩人、四人享用，滿足你一次越式料理饕客饗宴。

這天萍子跟家人點了四人套餐799元，沒酌收服務費，光看這套餐方案，1人200元不到，很划算，很超值。值得一提是想吃拼盤的話，是無法單點的，只有點雙人套餐能以200元加購，或是直接點四人套餐就有附贈唷。

豪華四人套餐饗宴，內容物有：牛肉河粉、牛腩河粉、豬肉河粉、雞肉河粉、海鮮炒雞蛋麵、牛肉炒雞蛋麵、咖哩飯、檸檬雞翅飯（任選四種）。招牌拼盤（乙份）包含：檸檬雞翅＋炸春捲＋生菜春捲。蝦醬空心菜或蝦醬高麗菜（擇一）、涼拌米麵或涼拌青木瓜（擇一）。飲料四杯（限定椰子水、梅子汁、檸檬汁、咖啡各一杯）

每日現場，店內都有越南師傅，包著每日新鮮出爐的生菜春捲，現場可見他們製作，光看就讓人胃口大開。

越式咖哩飯（如上圖），這裡咖哩採用比較湯湯水水的咖哩飯作法，加入了咖哩粉、薑黃、椰奶的咖哩，一上桌陣陣椰奶香氣撲鼻而來。

吃下越南王西屯店vkfood  這款椰奶味道的越式咖哩飯，咖哩很香濃，雖屬湯湯水水的狀態，搭配著台灣長秈米的米飯一起吃，很下飯，裡頭滿滿雞肉鮮嫩無比，吸收了咖哩醬汁，好入味，咖哩湯鍋中還有還有地瓜和芋頭食材，非常用心。

牛肉河粉（如上圖），份量粉多的牛肉河粉在碗中，讓這碗看似平凡的家常越式料理小吃，顯得不凡。

牛肉河粉，湯頭是用牛骨與紅白蘿蔔小火燉煮熬成，湯頭多了清甜風味，沒有牛肉湯汁的油膩感，牛肉是直接用生牛肉，放入碗中倒入熱湯，讓肉片瞬間立刻燙熟狀態，建議牛肉要早點吃，不然放久會帶有扎實與硬的口感，這樣會讓牛肉吃起來有嚼勁，若喜歡吃很柴的牛肉，放久就有這種效果，另外河粉透明，略帶寬度，吸收牛肉河粉湯汁，清爽好喝。

牛肉河粉湯頭外觀看起來很清澈，一樣有加入油蔥酥，湯頭喝起來非常清爽，不油膩。

雞肉米線（如上圖），米線也是越式料理熱門款，用新鮮豬骨燉煮多小時的湯頭，上頭加入了油蔥酥提味，湯頭非常清淡清爽，一旁還有青蔥陪襯，視覺吸睛。

米線份量粉多，吃起來很軟嫩，一塊塊飽滿的雞肉，帶點筋卻有脆度，好吃。

海鮮炒雞蛋麵（如上圖），越式炒麵作法，加入了許多海鮮拌炒，裡頭有空心菜、高麗菜、豆芽菜、蛤蠣、蝦仁、魷魚，以及少見的鵪鶉蛋，很特別，吃下這款海鮮炒雞蛋麵，很道地口味，麵條不軟爛，反倒更帶有Q彈度。

法國麵包70元，得單點唷，裡頭加入了紅、白蘿蔔、小黃瓜、越式排骨，非常豐富的餡料，法國麵包吃起來外皮非常酥脆，很有咬勁，法國麵包吃起來多了鹹酸口感，好越式風味，一點都不膩，很清爽，光吃下這麵包就很飽足感，法國麵包真是好吃的沒話說。

蝦醬空心菜，採用比較粗的空心菜是菜商供應，不是特別挑選，屬於比較道地口味的蝦醬風味，蝦醬味道不腥，與青菜一起快炒，很入味。

綜合拼盤，非常豐盛，有：越式排骨、生菜春捲、雞翅、炸春捲、黃瓜，繽紛多彩，視覺上也很討喜。

中間酸酸甜甜風味的醬汁，非常適合這幾款綜合拼盤沾著吃，多了酸甜風味醬汁，會讓每款炸物小菜更提味。炸春捲炸的金黃酥脆餅皮，咬下可吃到滿滿豬肉與芋頭的獨特香氣，略帶甜的越式排骨口味，非常越式，吃起來甜鹹組合，很不同風味。

咬下滿滿米線的生菜春捲，Q彈的外皮，冰冰涼涼，裡頭的黃瓜、生菜、九層塔吸收醬汁，清爽又脆，融入了魚露的香味，好吃極了。

涼拌青木瓜（如上圖），上頭加入了去殼的鮮蝦，視覺非常討喜，一上桌好驚艷。

涼拌青木瓜絲，刨成一絲絲，每一絲都很粗，吃下這涼拌青木瓜絲，很有脆度，沒有太重的魚露味道，加上酸甜風味，越吃越嚼，花生香氣慢慢散發，夏天就愛這一味，酸甜消暑，好吃極了。

飲料部分有4款可選，有：椰子汁、檸檬汁、越南咖啡、梅子汁（如上圖），特別用很越式鋼杯的方式裝飲料，炎炎夏日，最適合這一味，吃越南菜搭配檸檬汁、椰子水，超級絕配，檸檬汁酸酸甜甜，清爽消暑，椰子水是真的用新鮮椰子擠的椰子水，好新鮮，好順口，越南咖啡帶點甜味，很越南咖啡口味，甜的讓人好喜歡，梅子汁裡頭有滿滿的梅子，喝起來酸中帶回甘，非常開胃，好喝極了，不管哪款飲品，都讓人好喜歡，加上拿捏恰好的冰塊份量，消暑又清涼。

萍子這天與家人一起品嚐了越南王西屯店vkfood 四人套餐系列，非常豐盛，很有飽足感，若您也喜歡吃很開胃的越式小吃料理，這裡絕對是你絕佳選擇，加上價格超值實惠，更讓人超級推薦，吃過後，絕對會大讚這異國料理饗，特別是這裡的越式食物很清爽，口味豐富，讓這個夏天很開胃，很清爽。

越南王西屯店vkfood 地理位置。

越南王西屯店vkfood。

地址：台中市西區西屯路二段1號。

電話：0929-612268

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