180414新竹-一百種味道

一百種味道："Anyone can cook, but only the fearless can be great."從一百種味道開始，用自己的方式詮釋我愛的生活。

細細品嘗，我們用顯微鏡選擇全台的美麗食材，再用手做、新鮮的熱情喚醒它；放進烤箱，冒出香味，一些簡單的堅持，串成一幅在地的美味地圖。
長大了，在都市裡，你說嘗一口就能回到原本的自己。（摘錄自一百種味道官方網站）

一百種味道放在我的口袋已經好久了，我只是一直想找時間來，卻從來沒有特別去注意地址，直到今天才知道，我和一百種味道已經擦肩而過很多次了...

一百種味道給我的感覺是很低調的，若不仔細去留意，真的很難發現。

走進一百種味道，我很喜歡這樣的氛圍：店面雖然空間不大，但是擺設簡單俐落。木質的桌椅和地板、大面積的落地窗及窗戶，再搭配暖黃的燈光，整個感覺是溫暖而不昏暗，採光充足但不過亮，很容易一待就超過90分鐘了...

一百種味道，倒底有沒有一百種味道？我覺得都已經不重要了...眼前的，才是令我頭痛的選擇。

綠葡萄乳酪塔

雙莓乳酪塔

我自己在寫這篇時，光看到這些照片，腦海中又開始回想那美好的感覺。這個塔，有用心！

攝影師，你到底拍完了沒？？？

好不好吃呢？我覺得，如果各位來到新竹，錯過了一次一百種味道，最好別錯過第二次。

一百種味道也有提供宅配和自取的服務，不過，我也曾說過，能夠內用就不要外帶，能親自來就不要宅配！給自己一點點時間，享受一下美味的一百種味道，這個塔，是值得花時間好好品嚐的。

一百種味道，還沒來過的，手腳快一點，值得為了這美味專程來一趟。