08 May, 2018. 今日在老屋午膳,餐點與服務都令人滿意,就發一篇許久未寫的食記吧^_^
#1 門口雖有些低調,不過夾在一堆現代建築物裡,也算好找。
#2 入門口的小小造景
#2-1 少一把紅傘
#3 鎖樋是鎖鏈形狀的排水裝置。
下雨時,落在屋頂的雨水由屋簷溝渠蒐集,而鎖樋就作為將這些雨水引往地面的直立渠管而誕生。一般的直立渠管是管狀,不過據說400多年前隨著茶室建築模式「數寄屋造」的興起,便出現了鎖樋。當時的茶道師傅亦著眼於只須實用便可的東西,其後再進一步下各種功夫,目標創造更加美麗豐裕的空間。
鎖樋亦承繼了茶道精神直到現在,不置豪華的裝飾,遵守能更貼身地享受大自然的簡樸結構。
「鎖樋」資料來源 : https://japan-magazine.jnto.go.jp/hk/1605_rainchain.html
#4 通往後院的路
#5 大門,這幢老屋是黑白配色
#6 進門
#7 老屋配老物
#8 茶水區(自行取用)
#9 點好餐後就是拍照時間
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#17 座位可以挑自己想坐的
#18 可愛的筷架,增添用餐的趣味
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#22 左邊光線比較好,不過剛好沒有合適的座位數,沒得坐。
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#25 小山豬陶鈴
#26 玻璃水瓶和水罐有時會因光線出現皇冠光影,貓就愛玩這個
今天的季節限定套餐有三種選擇,三個人來,剛好全選了!
#27 前菜,小品合盛,有玉子燒、四季豆、花枝丸、小章魚、山藥、醃製蜜番茄、二種漬物,整盤都好吃,但貓覺得... 最好吃的是花枝丸!
#28 煮物,鮮蝦時蔬煮
上菜時,說白色的是自製手工魚丸(沒記性的貓已經忘記是什麼魚了...);放了檸檬的湯,喝起來很爽口。咦~ 喝完才想到蝦呢?哈哈
#29 烤物,醬烤鯖魚。烤魚上放的是茴香,配著吃味道很搭(魚跟茴香是好朋友呢),我們都以為... 會是一整條魚(果然客人都會想像自己要的情節,哈哈)
#30 主餐之一的香煎菲力嫩牛,牛肉煎的剛好,直接吃就不錯,沾青醬吃又有不同風味。值得一提的是蒜片,炸的火喉真好,不焦且脆,好像在吃杏仁片,讚!白飯好Q,加上少許的青豆與磨菇增添吃飯的層次感;味噌湯濃而不鹹,除了豆腐還有菇類在裡面,從一碗湯看出用心(可以續碗喔)。
#31 主餐之二,味噌醬烤松阪豬。微微嗆辣的芥末醬汁搭配松阪豬與生菜,真是天作之合!
#32 主餐之三,繽紛草莓雞肉。烤的嫩嫩的雞配上草莓,蠻特別的;一度以為是奶油的東西其實是薯泥,不知道加了什麼料調製,有種鮮奶油的口感卻又不油膩。
#33 店家怕客人沒吃飽,額外有筍包,可以加碼。其實肚子是飽了,只是聽到 "筍包" 嘴又饞了~
#34 日式手作甜點/飲料可以選咖啡或冷泡茶(亦可補差額換其他飲品),今日甜點是伯爵茶磅蛋糕+季節限定的情人果(採摘自家院子青芒果醃漬)。
#35 菜單
乍看~ 覺得單價有點高(不收服務費),再加上看到是老屋就跑來了 ^O^ 不過一路吃下來,覺得整體環境氛圍加上服務態度與食品質量,都對的起這個訂價 ^_^(以上~ 純粹 貓 個人用餐感受)
本町道213巷
地址:403台中市西區民權路213巷6號
電話:04 2301 9990
營業時間:週一公休;週一至週五 11:00 ~ 17:30;六日 11:00 ~ 15:00、18:00~21:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/213Lane/
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