哇~好多變化，讓我超猶豫超掙扎，還好有吃過的朋友帶路，不然梅子肯定在這站半小時啦!比如:妮拉的夏天或喬治爺大蝦握等，都好想夾喔!!梅子朋友看不下去了，我幫你點好了，超迅速的點餐完畢，我超期待囉!
一入門口就看見櫃檯上擺放美味的壽司，讓我什麼都想夾喔!!
就這麼一盒，但這是朋友的，連裝壽司的盒子都這麼講究，讓我更期待壽司的口感囉~朋友說:上次店員還告訴她,壽司的米是用日本品種越光米喔!她超愛的，所以特地帶我們來品嘗。
喬治爺大蝦握-盤子造型獨特，老爺將他一口咬下時，吃到莎莎醬以及藏在莎莎醬底部的蟹膏，整個喬治爺大蝦握在嘴裡，好滿足喔!!梅子覺得整個口感就是很海鮮味，還有喔!
烤鰻魚玉子
這蛋黃流出來時，梅子把流出來的蛋黃，淋在飯上面，喔喔!!好吃耶!!那米粒超Q彈的，大口大口吃整個超過癮。
這烤鰻魚無論肉質或醬汁入味，都獲得我家老爺喜歡唷!肉質細緻醬汁入味剛剛好，跟米飯搭在一起吃，超搭的美味。
秋雲鮭湯泡飯-先別下定論喔~梅子帶著大家看下去，說真的我也蠻好奇的，話不多說，看吧!
當師傅端這碗湯泡飯上來時，還有一壺湯，我們來聽師傅的講解吧!師傅說:吃這湯泡飯時，首先，湯汁淋上去，吃之前需要一前一後旋轉，鮭魚就會像荷葉一樣散開，這樣湯跟飯可以融合在一起，以下有附上照片喔!!
像這樣一前一後
舀起來給大家看看，那鮭魚每片厚度大小幾乎都一樣耶!
梅子口感分享:這一碗湯泡飯裡吃得到好多料，如蟹肉、蛤蠣肉等等，搭配湯頭就爆好吃的鮮湯頭看似酸辣樣，但喝起來並不會辣耶!而且會讓人大口大口咕嚕咕嚕想喝完他喔!
哇~~這不是我的，是梅子的朋友點的，目前是隱藏版,，鯣 .雪藏龍。
看到沒~除了這麼大的龍蝦外，旁邊周圍還有好多蝦喔!!我看了這碗口水不由自主滴下來，我有吃了幾口，哈哈!!
讚讚讚,剝開來時，滿滿的蝦膏，這吃起來聽說:海鮮味濃郁，蝦膏吃到嘴裡那刻，嘴角還會微笑
我決定了!下次我也要點這道來品嘗啦!
喜蘿花錦丼這道也是隱藏版
蘿蔓葉一拿開，我驚呼了，這這這,,,,,,傑克太神奇了。
周圍旁邊是莎莎醬、海苔醬與芥末等等多種口味醬料，任你自己搭配喔!想要全搭也是可以的。
沾了醬料後，口感層次更分明，蘿蔓葉新鮮嫩，吃起來爽口不膩喔!真的好滿足喔!!超級喔一夕啦!!
梅子今天吃好飽喔!而且超滿足，我朋友說:等等，別急著走喔!就在話說完時，這甜點上桌了， 鯣 .御碗烤，我瞪大了眼睛!
這口感無法用言語形容，真的，就是濃郁甜甜及大大滿足，秒殺吃光囉~~今天真是太棒了。
回家前梅子看見一進門口處，師傅們正在忙碌地把魚肉保存起來喔!
梅子好奇的問師傅為何要做這樣的處理呢?師傅答:要保持魚肉在冷藏過程中的新鮮度，如果魚肉有多餘的水分，又或者油脂，都可用保鮮紙吸收唷~梅子聽完後深深佩服師傅們對食材新鮮度的講究，連米飯也是嚴選越光米，讚啦!
就是這麼層層把關，難怪還沒出發前，朋友極力讚美這家店，我今天也大開眼界了，忍不住回來想跟大家分享啦~
我給一下店家基本資訊:
鯣口鮮10元壽司--大里專屬店
營業時間:11:00~22:00
台中市大里區成功路479號
以上是梅子與老爺與朋友喜歡的分享~為自己美食旅行寫下美好紀錄。
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