台北【Avenir Cafe】有外國主廚製作精緻套餐料理,還有Joanne Lee自己親手製作的可口甜點蛋糕
在台北南京東路與光復南路交叉口,在今年2014年三月初,有這麼一間運用桃紅與黑色組成,非常時尚色彩的【Avenir Cafe】餐廳開幕,這裡提供外國主廚製作的好吃精緻商業午餐、輕食套餐組合,最棒是還有Joanne Lee自己親手製作的可口甜點蛋糕,也提供客制化精緻翻糖蛋糕、杯子等外送蛋糕服務,咖啡則使用illy咖啡,香濃順口,近期來訪,打卡還有打折優惠唷,是個非常適合人聚餐、喝下午茶好去處。 Avenir Cafe 02-2712-8816。 台北市南京東路四段195號。 提供WIFI等服務。 粉絲團https://www.facebook.com/pages/Avenir-Cafe的粉絲團/591070960935781?fref=ts。 整棟挑高的餐廳,就這樣矗立,因為繽紛的桃紅色彩與黑色,在開幕時候,經過就讓人注意到了。 挑了個好時間來訪,黑與桃紅色的設計很有質感,讓萍子好期待到訪這餐廳用餐。 門口有擺放個小板子,介紹著店內近期推出的美食與可口甜點。 進入店內,會被眼前潔白現代的空間所吸引,非常有氣勢,簡約的現代設計讓人很喜歡這種空間的佈景。 整片潔白的俐落空間,玻璃櫥櫃,結合桃紅與黑的店內形象色彩,整個很跳躍,很醒目。 餐廳主要分成三層樓部分,一樓屬於門市,給外帶的客人方便,整面牆面也特別放上店內推出的禮盒,各種產品擺放襯托出品味,讓人賞玩。 後半部也特別設計一個專區,讓人可以坐下,喝杯咖啡,就連桌椅都很有現代設計感,藉由這些裝潢看出店主人的品味風格。 牆面上飲品分門別類,寫的非常清楚,從高檔的在地茶,到外國的花茶、水果茶、咖啡都有,光飲品就非常豐富。 主廚手工餅乾,最近來訪,打卡就會送餅乾,趕快把握來用餐唷。 櫥窗內的精緻蛋糕,看起來都好好吃。 這天萍子帶好姐妹來訪,我們選擇內用,往二樓走。 二樓整個空間跟一樓是相同調性的設計氛圍,整個潔白俐落現代設計風格,非常時尚,座位分成好幾區,有沙發座位區,也有包廂包覆的座位區,光看就覺得好舒服的用餐空間。 牆上的畫作,結合品牌的識別形象色彩,整個很搭嘎,融入一體。 空間前半段採光非常明亮,陽光直射進入室內,環境很棒。 往後半段走,是圓圈式的包廂區、四人座位的沙發區。 這天我們選擇靠窗的座位區坐了下來,座椅設計很俐落、現代時尚,看得出店家用非常多的心開店與佈置,設計品味相當的好。 往三樓走,可見也是很潔白現代俐落的空間設計,這裡主要是Joanne Lee的上課教室。 Avenir 品牌概念為Joanne Lee於2013創立品牌,取自法文中的【未來】詞意,始於每個人對於無限未來的美好期待。我們抱持著滿足這個期待的精神,發展Joanne Lee訂製主題翻糖蛋糕。 在這樣乾淨俐落空間,製作蛋糕,光看這教室就讓人很期待主廚製作蛋糕的手藝。 另外Joanne Lee 還提供客製化翻糖蛋糕服務(Fondant Cake),讓品味獨特的你(妳)在生命中重要的時刻有更多元的選擇。藉著歐美的飲食概念,提供星級貼心服務,高品質精緻的餐點,在空間設計上,提供獨特的用餐環境與氣氛,讓顧客可以感受到我們的用心經營! 這裡提供客制化翻糖蛋糕、節慶派對服務,特別規劃了一個Joanne Lee專屬的空間,期待在溝通洽談時,有賓至如歸的感覺,以表示我們對每一位喜愛的尊重。 除此之外,還提供客制化精緻翻糖蛋糕,結婚蛋糕、Popcake,、翻糖餅乾客制化等服務, 適用於婚禮佈置,各式宴會,會議,產品發表會,甜品內容都涵括在內!外燴服務,英美各式甜點、英美式烘焙鹹點、輕食.莎拉、嚴選高級茶品,並提供獨家限量法國花茶,台灣阿里山花茶,使用高級illy咖啡豆。 打卡就送餅乾,這裡也提供WIFI等服務,無時間壓力。 回到二樓用餐區。 餐具擺放整齊,結合menu本,依舊有質感,品味與細節如此表現。 我們小心翻閱menu,看著menu本餐點,好期待好期待這一餐美味饗宴。由於【Avenir Cafe】餐廳剛開幕,菜單會稍作調整,近期也會有些變動。 從商業午餐的套餐組合,輕食、主廚特選等,非常多的餐點可品嚐。 飲品部分,點套餐會提供美式咖啡與飲品,若不喜歡美式咖啡,可以選換別的咖啡飲品,得加購50元。 整個menu很繽紛,很桃紅,很有自信,很時尚,又是個看得出很用心經營的細節部分。 我與好姐妹都選擇套餐組合部分,由於主廚麥高樂特別會烹飪牛肉料理,裡頭可見非常多的牛肉餐點,喜歡吃牛肉的絕不可錯過這一味。 店內兩位主廚介紹,非常厲害的背景與簡介。 這天是主廚熬煮的濃郁番茄濃湯,一上桌很濃的番茄香氣,完全抓住人的味蕾,採用自然料理,無添加物。 番茄熬煮入味,非常濃郁,裡頭可吃到番茄、南瓜等料理,非常營養的湯頭。 大蒜麵包,酥脆可口,好好吃,尤其麵包咬下,會發出咔咔咔的聲音,讓萍子與朋友好愛這麵包,可惜這不對外販售,不然好想買回家吃。 馬來西亞雞肉馬鈴薯咖哩飯,一份350元,得酌收服務費10%,不過最近來訪,有打8折,哈,所幸服務費就是沒有計算在其中了,好棒的方案。 份量非常的多,很有飽足感,濃郁的咖哩熬煮醬汁,非常香濃,帶有點辣,很入味,還有熬煮非長久的馬鈴薯塊與雞肉一起配飯吃,口感很好。 一旁結合比較英式作法的沙啦,酸酸甜甜口感,提增咖哩的濃郁香氣,更可口了。 好姐妹吃傳統雞肉番茄義大利麵,一份320元。非常濃郁的番茄熬煮的義大利麵,雞肉鮮嫩卻不老,上頭放滿了滿滿起司提味,愛吃番茄口味義大利麵朋友不可錯過,份量也是非常多,很有飽足感。 價位雖然都300多元,有些高,飯後還會提供甜點與飲品,不過整體上的用餐環境與餐點水準,有到位,是間非常值得推薦的餐廳。 飯後提供Joanne Lee自己親手製作的布丁甜品,還有店內採用的illy咖啡豆所煮的咖啡。 我們都把黑咖啡換成拿鐵、焦糖瑪奇朵,店內用illy咖啡豆子烘焙口感還不賴,不苦不澀,順口香淳,讓我們都很喜歡。 每杯咖啡會搭配特製小點心,提昇咖啡的香氣。 加上運用進口的義式機器,奶泡很綿密。 布丁甜品,不甜不膩,很好吃。 飯後能這樣喝杯咖啡,與好友聊聊,這是多麼幸福又美好的事情。 服務人員還送上Joanne Lee自己親手製作的蛋糕甜點請我們吃,一上桌非常的亮眼。 濃濃的草莓在蛋糕中,非常多的料,很有看頭,光看就很可口,蛋糕綿密,不砰鬆,卻帶有種獨特的層次口感,一吃就知道是採用日本麵粉製作,奶油打的恰恰好,不多也不帶有負擔,不甜也不膩,好吃極了。 就這樣我們吃了很精緻的商業午餐,又品嚐了飯後甜點,還有順口的illy香淳咖啡,整個很有飽足感,加上服務人員的親切相待,讓人用餐起來非常愉快,會想推薦親朋好友找天再次來品嚐,期待店內的不斷推成出新的餐點料理。 最後萍子與好姐妹帶著打卡送的餅乾,回家繼續品嚐。 名片設計特別用對話方式的框造型,開膜設計,很費供,正面以視覺形象為主,背面則是店家與地址、地圖介紹,是張會想讓人好好收藏的名片。
原文連結:http://blog.yam.com/upssmile
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