邀約【CAS與石二鍋】合作的CAS食材餐廳料理活動
食的安心是近年來非常夯與全民熱絡討論的話題,這天萍子在2013年10月30日受邀約參與【CAS與石二鍋】合作的CAS食材餐廳料理活動,並在這天選定石二鍋山埤店餐廳舉行感謝記者會表揚,共同為食品安全把關的用心,王品集團【石二鍋】全店內所使用的豬肉鍋、鴨肉鍋、蛋品、白米、米血糕、醇米霖都出自【CAS】嚴格把關,也此,每個月都要排隊吃好幾次石二鍋,身為消費者的萍子食用安心,特別想推薦這間有【CAS】嚴格把關的平價198元好吃火鍋。 CAS粉絲團:http://www.facebook.com/casmall.tw。CAS來作伙,安心加倍活動官網:http://www.fever38.com/promotion?promoid=80946&fbref=page。 財團法人台灣優良農產品發表協會,簡稱【CAS協會】,將與【石二鍋】於本年2013年11月1日起至11月30日止,共同辦理CAS食材餐廳料理活動,在這活動期間要上【CAS協會】官網尋好康。 一早在石二鍋山埤店餐廳舉行感謝記者會表揚,擠滿了媒體記者拍攝。 記者會的舞台版,整個用石二鍋的綠色視覺形象色彩與【CAS協會】反白的logo放底,上頭醒目的寫著這天活動的主標slogan~CAS來作伙,安心加倍活動。 這次主要的主背板,展示【CAS協會】每樣嚴格把關的各類食材,從豬肉、鴨肉、雞蛋、白米、米血糕、醇米霖,依照各類食材作為每一主題的內容介紹,非常詳盡。
桌面上的擺設與各種配料的擺放,光看這些擺盤,就知道石二鍋的精心研發,要讓消費者吃的過癮。 非常有看頭的肉盤料理。 各醬料呈現。 台灣在地食材的白米飯最好吃了,萍子就愛這一味。
這天還請到有名的張大廚,親自料理,涮肉廚藝與現場現炒石頭鍋,給大家享用。
看了這一系列的活動集錦與肯定,不得不詳盡介紹下:自從去年九月王品集團與石二鍋與【CAS協會】簽訂合作意向書後,一年來,王品集團石二鍋餐廳共使用了通過【CAS】驗證的豬肉19,000公斤、18,000公斤、白米168,000公斤、米血糕68,000公斤,總採購金額高達數千萬元,表示對於【CAS協會】驗證產品的一種肯定。
一個月會吃上最少五次以上石二鍋的萍子,火鍋湯頭有兩種,一種是涮涮鍋,另種是石頭鍋,這天萍子吃涮涮鍋(上圖),旁邊的正妹吃石頭鍋(下圖),剛好我們兩人吃不同的肉(鴨肉鍋、豬肉鍋)兩種選項,所以可以來分享。
原文連結:http://blog.yam.com/upssmile
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