台北【GABEE】冠軍咖啡~咖啡迷不可錯過的優質咖啡店

upssmile萍子

愛喝咖啡的人絕對不會錯過,絕對不會不知道這間位於民生東路,西華飯店後方巷弄中的【GABEE】冠軍咖啡館,【GABEE】取名就很有意思,以台語諧音、英文拼音的「嘎逼」為名,光從名字命名就覺得這是間很有創意的店,好多年前萍子就介紹過這間咖啡館,藉由最近品嚐咖啡,再次介紹給大家,跟萍子一起來喝杯GABEE吧。 GABEE冠軍咖啡館 02-2713-8772。 台北市松山區民生東路三段113巷21號。 營業時間:11:00~23:00。  

門面走很清水混凝土的外觀,整個清清爽爽,沒有磁磚拼貼的現代設計,光從建築外觀就讓人很有設計質感。

這樣的質感好設計讓咖啡館整個很加分。
這壓克力質感延伸到menu設計質感上,一整體性很統一。
推開沈重的大門後,映入眼前是現代簡約,一長條型的開放式咖啡吧台。
吧台上放滿了琳琅滿目的咖啡用具、公仔的陳列。
中間隔著走道,一旁擺放整齊的座椅與沙發區。
得獎的獎杯,近在眼前,不得不給店老闆一個掌聲,不愧是台灣之光,厲害。
不用擔心無聊,這裡有許多雜誌、書籍可閱讀,打發時間。
因為這些佈置與風格的好設計,物品的擺設,給予人一種溫馨現代的情境空間,很有特色與咖啡館魅力。
走到底有個獨立空間,其實這裡是吸菸區,整個採光非常棒,當天萍子選這裡,並沒有碰到吸菸人士,哈,在這採光良好的地方,最適合與客戶討論案子,很舒服,對於我們這樣的設計師來說,會有很多好靈感,好創意。
一旁也有幾處沙發區,適合好幾個朋友一起坐下來聊聊。
四四方方的桌子,搭配有弧線的椅子,很有現代設計感,很舒服。就這樣萍子選了個位置坐了下來,打開macbook pro開始工作,這裡插電需要多付30元。

除了【GABEE】店名取的有創意外,萍子也想讚賞下店內menu的好設計,整個menu很有質感,很用心,外殼是用壓克力製作。

打開後會有驚喜感,很像立體書的製作,整張menu宛如跳出來展開,喜歡這樣用心的好設計。
桌面上擺放的套餐組合選單。
這天萍子選擇三明治套餐組合,300元,咖啡超過補差額,把咖啡換成熱的焦糖拿鐵,補差額20元。  
選鮪魚口味的三明治。
整個鮪魚要爆漿啦,很濃郁,搭配洋蔥一起伴,底下放滿了新鮮的蔬菜,很鮮甜,很好吃。
當你選咖啡時候,店員每一次都會詢問你要南義咖啡豆?還是北義咖啡豆?你一定也會跟萍子一樣想這兩者差別? 南義咖啡偏比較濃郁,不過稍微帶苦味,北義咖啡豆偏淡,不過果酸味道比較重,本身就不愛喝酸豆的萍子,當然選南義的咖啡豆啦,另外一提店內用的是E61咖啡機,猴賽雷。
南義風味的焦糖拿鐵,香淳,咖啡喝起來不苦澀,順口,焦糖也不會甜的蓋過咖啡香氣,奶泡綿密,大推阿! 這裡一直是我們的名單,若是有朋友想要喝好喝的咖啡,我們大多推薦來這裡,若您也是咖啡癮者,別錯過【GABEE】冠軍咖啡館唷!
---------------------------------------- 設計公司/藝文好地方+特色咖啡館延伸: 01.台北/北海岸「北岸咖啡簡餐~海景享受。
09.台北/淡水「有河book」~藝文、好書、咖啡。(2009.06) 10.台北/ 師大泰順街「極簡咖啡館」~有貓、有書、有咖啡。(2009.06) 11.台北/三芝淺水灣「IL MARE~有海景的咖啡館。
12.台北/中山北路「二條通-綠島小夜曲」~中山捷運站出口。(2009.07/28二) 13.台北-Booday蘑菇。(青木由香水墨展)(2009.09/13日) 14.台北/。 15.台北-可可設計人文咖啡館。(2009.10/31六) 16.新竹/北埔「水井茶堂」喝擂茶。(2009.10/31六)
17.台北-左手咖啡右手設計。(2008.10/16四)已結束營業。
18.台北/陽明山「秘密花園」。(2010.12/09) 19.高雄/三民區明賢街「612號月光海洋~愛衝浪人聚集、藝文展覽地。(2010.02/19.20)
20.台中/「Forro呼嚕咖啡~藝文、拍片、展覽好地方。(2010.02/19.20)
21.台北-PPAPER店~販售設計雜誌、藝術好地方。(2010.03/28日) 22.台北/民生社區/富錦街「朵兒咖啡館」電影「第36個故事」場景地。(2010.05/01六) 23.台北/三芝淺水灣「Le coq 咖啡館~有海景的咖啡店。(2010.04/17六)
24.台北/「典藏咖啡館」長安東路店~藝術人聚集地。(2010.05/15六) 25.台北/多訪「蘑菇」~藝文、展覽、咖啡。(2010.05/15六) 26.新竹/三民路「好日」咖啡~手作、咖啡、藝文展覽與「午後陽光的好日」。(2010.05/23日) 27.台北/東區「homey's cafe~不定期有展覽的好地方。(2010.06/16三)
28.台北-好樣本事。(設計與雜貨書店/對面有好樣咖啡館)(2010.06/20日) 29.台北/西區向上路「散步鋪-傢俱事務所~可品咖啡地。(2010.07/24六)
30.台北/東區-whiple house(大安門市)家具、生活飾品、品咖啡店。(2010.07/31六) 31.台北/「洋旗」下午茶~台電大樓2號出口。(2010.09/14二) 32.宜蘭/頭城「金車伯朗咖啡城堡」~賞東台灣海景最棒的視野景點。(2010.09/18六) 33.高雄/「GOODY GOODY COFFEE咕蒂咕蒂研磨咖啡。(2010.09/20一)
34.台南/毛鏗~安藤忠雄弟子/毛森江宅邸、延伸咖啡館。(2010.09/21二) 35台北/師大浦城街「Zabu雜舖居酒食堂~水準書店巷弄。(2010.10/12一)
36.台北-松江路-93巷人文空間。(2010.11/17四) 37.台北/師大青田街-「學校咖啡館」常辦展覽、隔壁是賣家具。(2010.11/02二) 38.台中/精誠九街巷弄的「胡同咖啡館」~藝文展覽好地方。(2010.11/14日) 39.台北/公館「Die Flügel cafe手工蛋糕。(2010.11/19五)
40.台北/陽明山「台北奧萬大」~賞楓葉好景點與「賞楓葉的文2011年04月」。(2010.11/24三) 41.台北/師大青田街「兔子聽音樂餐坊」~珠寶盒店同家。(2010.11/26五) 42.台北/師大泰順街-「步調咖啡」~常辦藝文展覽好地方。(2010.12/08三) 43.台北-京都味的眼鏡咖啡。(女老闆從事平面設計,後來開了這間咖啡館/2010.12/11六) 44.台中/西區存中街「明森宇治抹茶日本咖啡專賣店」~日式抹茶好店。(2011.01/16日)
45.台中/「水相餐廳」平價的下午茶饗宴~僑園飯店旁。(2011.03/05六) 46.台北/東區~多訪「咖啡弄」超好吃鬆餅與咖啡~頂好名店城與天仁名茶巷弄內的右手邊。(2010.03/14一) 47.台北/三芝「陽光舞浪」有海的下午茶、pizza店。(2011.04/09六) 48.台北/永和「小小書店」販售書籍、品咖啡、藝文好地方~頂溪捷運站1號出口。(2011.05/02一) 49.台北/東區「日光寒舍洋食館」商業午餐~敦化捷運站出口。(2011.05/03二)
53.台北/多稼咖啡站前店~雲門舞集。(2011.07/08五)
54.台中/華美街:ALLO咖啡館~工業設計師開的咖啡館。(2011.08/07日) 55.台北/泰順街:找到咖啡~設計師改造老房子的咖啡館。(2011.08/25四) 56.台北/信義公民會館與四四南村旁的「好丘」。(2011.11/02三) 57.台北/中山捷運站旁的米朗琪咖啡店。(2011.11/02三) 58.台北/溫州街「picnic」野餐咖啡~午餐與下午茶。(2011.11/18五) 59.台北/東區-主婦之店~下午茶吃到飽/精緻甜點。(2011.11/30三) 60.台北/民生社區:樂樂咖啡。(2011.12/28三) 61.台北/東區216巷「pinknic」野餐吧~早午餐brunch、甜點、下午茶。(2012.02/09三) 62.台北/民生社區-日光大道富錦廚坊~有藝術氣息的下午茶。(2012.02/10五) 63.宜蘭/宜蘭火車站旁的「The Wall賣捌所」。(2012.02/20日) 64.台北/陽明山「屋頂上」看夜景的好地方~文大後山的浪漫。(2012.03/28三) 65.台北/永康街「yaboo cafe鴉埠咖啡」紅綠色調的大膽空間。(2012.04/04三)
66.台北/東區光復南路「4am cafe」~半夜好去處的深夜咖啡館。(2012.04/10二) 67.台北/羅斯福路&辛亥路口「沒有牆的咖啡館-寶舖里民cafe」。(2012.04/24二)
68.台中/中港路「默契咖啡」~展覽、咖啡、無線上網提供。(2012.07/14六) 69.台中/五權西五街「I'S Gelato」~吃冰淇淋找創意、採用台灣在地農夫種植水果製作冰品。(2012.07/15日)
84.台北/東區「跳舞香水Perfume Dance」~女人最愛下午茶之很夯的法式金磚蜜糖吐司。 85.台北/王德傳茶莊台北本店~用心經營傳承150年歷史茶文化~品杯好茶。 86.台北/歐舒丹咖啡店L'OCCITANE cafe~南法鄉村風格與品牌結合耐人尋味。 87.台北/虎屋咖啡Hooooo Cafe~隱藏民生社區的特色咖啡店。 88.台北/師大「混Hun咖啡館」~古亭捷運站4號出口~看謝明錩水彩畫展。
98.台北/國父紀念館捷運附近「逗點咖啡」~蔡康永&曲家瑞推薦用餐好去處。 99.台中/精誠六街「The Factory Mojocoffee」~老房子新靈魂的現代咖啡館
100.台北/忠孝東路市府捷運站&松山文化創意園區巷弄「a day cafe 日常生活咖啡」~北歐風格咖啡館
101.台北/民生社區「芭蕾咖啡二館」baby kitchen~主打親子餐廳好去處。 102.台北/民生社區「Drama cafe」抓馬咖啡~現代簡約大空間的棚拍、偶像劇拍片夯的咖啡館。 103.台北【樂子咖啡】市府捷運站附近~適合聚會、聊天吃飯的地方,店內的brunch早午餐、餐點很不錯唷。 104.台北仁愛路上【Khaki珈啡吧】有雅氣、必訪的台北優質咖啡館
105.台北【板橋】若葉日式鯛魚燒~大遠百旁日式風格的抹茶拿鐵小店
106.台北大直【FARAMITA】近實踐大學旁的白色簡約、咖啡特色餐廳
107.台北信義路【woolloomooloo 】WXY信義店brunch~假日美好早晨的早午餐,適合親子家族聚會好去處的咖啡館。 108.台北中山國站捷運站旁【za za 札札咖啡】店內有提供brunch早午餐07:30就開了。 109.台北民生東路巷弄【GABEE】冠軍咖啡~咖啡迷不可錯過的優質咖啡店。  

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