台北|閑閑餐酒館:高級粵菜料理,頂級花膠、活體海鮮、私廚鐵板燒帶來滿滿儀式感

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聚餐吃什麼~!?台北松山閑閑餐酒館由一位在台深耕數十年的香港人所創立,許願將家鄉記憶中的好口味,分享給這片土地的好友們,是一間結合粵式料理的餐酒館推薦,燈光美、氣氛佳,合適慶生、小型聚會、包場、約會、閨蜜聚餐等等,頂級的歡唱設備與隔音裝潢,附設包廂,是台北春酒、尾牙、商務首選。提供廣東菜、活體海鮮、活魚,與私廚鐵板燒等等高級料理,台北港式餐酒館不多,閑閑餐酒館是個不錯的選擇。

閑閑餐酒館|交通資訊

閑閑餐酒館座落於台北捷運松山線南京三民站旁,步行約6分鐘即可抵達,附近收費停車場蠻多的,習慣開車的朋友,停車方便。閑閑餐酒館隱密性非常高,南京東路5段的巷弄內,一扇木門隔絕了城市裡的車水馬龍,對於喜愛獨立空間、創造生活中儀式感的朋友來說,這裡會是個很棒的好地方。

閑閑餐酒館|環境介紹

十二月聖誕節即將到來,特別以精心打扮的耶誕櫃檯迎接來店貴賓,融入店內頂級食材元素「花膠」,也就是粵菜餐廳裡高級料理中「鮑、參、翅、肚」裡面的肚,擁有「海洋人參」的美譽。提供開放式座位與包廂座位,開放空間座位採1~6人為主,也有提供隱密的8~10人包廂,昏暗的燈光下,頂級餐桌椅上餐具的擺設,提升用餐氛圍,滿滿的儀式感。除提供粵菜料理、廣東菜,另外也有頂級的私廚鐵板燒,私廚鐵板燒座位前大大的活體海鮮缸,閑閑餐酒館菜單上的海鮮都是直接從裡面來的,現點現殺。

名人簽名牆:

包廂座位設置:

鐵板料理專區:

活體海鮮缸:

廁所:

閑閑餐酒館|人氣餐點推薦

提供雙人套餐、四人套餐、六人套餐,另外也有單點,今天點了一份極品精緻雙人餐,清蒸活魚、粵港煲仔菜、金牌乾炒牛河都是廣東菜的招牌必點,每日例湯「鳳爪眉豆」更是一絕,飯後甜品讓人忍不住想再來一碗。

.無酒精飲品

吃粵菜非常合適來點白酒,小酒怡情,可惜我們開車過來,各選一瓶無酒精飲料,充當一下,來點儀式感。

.蒜炒時令蔬菜

今天是營養價值高的蒜炒菠菜,吃起來不澀口,新鮮翠綠。

.金牌乾炒牛河

牛肉的肉質軟嫩,用料實在,牛肉片的份量不少。

.清蒸活魚

剛從新鮮活體缸現點現殺的新鮮活魚,肉質軟嫩,吃起來特別鮮甜自然,魚刺不多。

.鳳爪眉豆

粵菜裡廣受歡迎的煲湯,喝完嘴裡殘留著黏稠感,感覺元氣滿滿。

.粵港煲仔菜

鮮美香甜的蟹黃海鮮煲,精心嚴選大量廣東人愛吃的手作丸類與新鮮海鮮,超下飯。

.芋泥西米露

主廚特製的芋泥西米露,濃郁的芋頭香氣,綿密細緻的口感,讓人忍不住想再來一碗。

 

原文連結:https://fgblog.fashionguide.com.tw/14868/posts/447418

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