台中|閑日ひまHima café:肉桂捲控請進!日本頂級Gaban肉桂粉製作,滿滿濃郁幸福感
好久沒跟兔兔一起踩點了,那天我們去了閑日ひまHima cafe,最近因為副總統蕭美琴推薦他們家的肉桂捲而變得有名,我們也是衝著肉桂捲而來!大家還有推薦水果戚風,但只有假日能吃到,這裡的甜點都是店家自製,飲料也很不錯喔~
閑日ひまHima cafe|交通地點
閑日ひまHima cafe是台中北區咖啡廳,位在進化北路和柳陽東街口,門口有一顆大樹直接把店面擋住,招牌又是黑白色的,一不小心也蠻容易錯過。
閑日ひまHima cafe|店內環境
閑日ひまHima cafe店內走灰黑色調,簡單而有質感,空間不大但很舒服,我們平日下午來居然直接包場。
位置可以任選好開心喔。
水杯跟紙巾有需要可以自行取用。
閑日ひまHima cafe|2024菜單介紹
小黑板上寫著甜點品項,種類沒有很多,大家推薦的水果戚風假日才會供應。
低消是一杯飲品,拍了菜單給大家參考,但有點拍糊了。
閑日ひまHima cafe|餐點推薦
.黑糖核桃淋醬肉桂捲$120元
肉桂捲個頭還不小,看起來挺美的,送上桌要趁熱吃!
上面的黑糖淋醬吃起來沙沙的,像糖霜口感,而且我一直覺得淋醬有焦糖香氣耶。
肉桂捲質地鬆軟,比較像麵包口感,使用日本頂級的Gaban肉桂粉製作,肉桂味很濃!如果你本身很愛肉桂會喜歡,只能接受一點點肉桂味的話大概就不是你的菜~
.閑日版奶酒布朗尼$120元
不敢吃肉桂的朋友可以點布朗尼,底下是蛋糕,上面有一層濃郁巧克力醬,蛋糕裡吃得到淡淡奶酒香,層次分明!
跟印象中的布朗尼比起來,它質地更為鬆軟、口感濕潤,反倒比較像巧克力蛋糕的感覺,而且蛋糕中間還吃得到巧克力豆呢。
上面是中澤奶霜,質地滑順、入口即化,可以搭配蛋糕一起入口。
.鳳梨冰茶$140元
愛拍照的朋友推薦鳳梨冰茶,飲料的透明漸層感看起來很美,還有一片鳳梨果乾做裝飾!底部是店家自製的鳳梨果醬,吸得到鳳梨果肉,香香甜甜風味很不錯,只是有時候會堵住吸管不太好吸。
.原味拿鐵$120元
點拿鐵就會有隨機圖案的拉花,喝起來蠻順口的不會苦。
閑日ひまHima cafe Info.地址:台中市北區進化北路95號營業時間:10:30~18:00(週一休息)官網連結:https://www.facebook.com/dayoff2017/詳細內容以官方資訊為主
原文連結:https://gwan.tw/himacafe/
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