桃園|藏心食堂:天氣冷就是要吃拉麵!主打雞白湯底,雞腿肉、蛤蜊鋪滿滿超飽足

Finn的月半人生

又到了秋高氣爽、時不時就想來碗熱湯的季節,今個兒來到主打雞白湯底的藏心食堂吃拉麵啦~

藏心食堂|店家外觀

藏心食堂就在中壢SOGO百貨附近,走過來4分鐘而已。

藏心食堂|室內環境

店內用餐空間走一個寬敞明亮、舒適整潔路線,有個人獨享不受打擾的吧台區,還有不論情侶朋友、攜家帶眷都可以彈性桌椅區,以及我好喜歡的微包廂空間,日式氛圍一百分啊。

藏心食堂|2023菜單介紹

拉麵、丼飯還有日式咖哩任君選。

店家走自助點餐的方式,入座後記得桌號、就可以到門口處的點餐機進行點餐。

操作介面簡單易懂,機器只吃現金喔。

點餐完成後,各式餐具請自取,店家也有提供檸檬水。

藏心食堂|餐點推薦

我們的藏心食堂吃貨模式斯搭斗~

.蒜頭蛤蜊雞拉麵$260元

清爽甘甜的雞白湯頭,來自於店家花了數小時用老母雞熬煮而成,加上蒜頭香氣的畫龍點睛,真的是湯匙停不下手的推薦。

藏心食堂給料的大方,看看這碗拉麵就知道(握拳),滿滿的雞腿肉和蛤蜊,怎麼吃都有種源源不絕、生生不息的fu~XDD

.辛味炙叉燒雞湯拉麵$220元

喜歡吃辣的朋友千萬不能錯過這一碗~入口就辣我嘴的辛味拉麵,這辣喝起來帶有辣油的勁,刺激味蕾,令人再三回味。

吸附了滿滿湯汁的麵條,咻咻咻的吃下肚,每一口都是高湯精華的味蕾饗宴。

如果說一碗拉麵的湯頭是靈魂主體、麵條是內在表現,配料就是門面擔當了,一進來藏心食堂時就被炙燒中的叉燒撲鼻香味吸引,上桌後瞧瞧這叉燒厚度,是一片要顏值有顏值、要美味也不缺席的最佳配角。

店家也有提供拉麵升級的選項,加價購110元,就多了兩片炙叉燒+一顆溏心蛋以及30元飲料一瓶。

.藏心食堂小菜系列

誰能想到~在拉麵店可以吃到南部的懷舊古早味!!!獨特風味,解膩開胃。

簡單川燙過的娃娃菜,淋上麻油後更添蔬菜的清甜。

炙燒過後醬香的迷人搭配雞肉本身的軟嫩,好適合當下酒菜的一味啊。

藏心食堂 Info.地址:桃園市中壢區慈惠三街108巷10號1樓電話:034331700營業時間:週一~五11:30~15:00、17:30~21:00;週六日11:30~21:00官網連結:https://www.facebook.com/p/%E8%97%8F%E5%BF%83%E9%A3%9F%E5%A0%82-100083938770247/詳細內容以官方資訊為主

 

原文連結:https://finn321.pixnet.net/blog/post/406719505

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