桃園｜藏心食堂：天氣冷就是要吃拉麵！主打雞白湯底，雞腿肉、蛤蜊鋪滿滿超飽足

Finn的月半人生 2023-11-23

又到了秋高氣爽、時不時就想來碗熱湯的季節，今個兒來到主打雞白湯底的藏心食堂吃拉麵啦～

藏心食堂｜店家外觀

藏心食堂就在中壢SOGO百貨附近，走過來4分鐘而已。

店內用餐空間走一個寬敞明亮、舒適整潔路線，有個人獨享不受打擾的吧台區，還有不論情侶朋友、攜家帶眷都可以彈性桌椅區，以及我好喜歡的微包廂空間，日式氛圍一百分啊。

拉麵、丼飯還有日式咖哩任君選。

店家走自助點餐的方式，入座後記得桌號、就可以到門口處的點餐機進行點餐。

操作介面簡單易懂，機器只吃現金喔。

點餐完成後，各式餐具請自取，店家也有提供檸檬水。

我們的藏心食堂吃貨模式斯搭斗～

清爽甘甜的雞白湯頭，來自於店家花了數小時用老母雞熬煮而成，加上蒜頭香氣的畫龍點睛，真的是湯匙停不下手的推薦。

藏心食堂給料的大方，看看這碗拉麵就知道（握拳），滿滿的雞腿肉和蛤蜊，怎麼吃都有種源源不絕、生生不息的fu～XDD

喜歡吃辣的朋友千萬不能錯過這一碗～入口就辣我嘴的辛味拉麵，這辣喝起來帶有辣油的勁，刺激味蕾，令人再三回味。

吸附了滿滿湯汁的麵條，咻咻咻的吃下肚，每一口都是高湯精華的味蕾饗宴。

如果說一碗拉麵的湯頭是靈魂主體、麵條是內在表現，配料就是門面擔當了，一進來藏心食堂時就被炙燒中的叉燒撲鼻香味吸引，上桌後瞧瞧這叉燒厚度，是一片要顏值有顏值、要美味也不缺席的最佳配角。

店家也有提供拉麵升級的選項，加價購110元，就多了兩片炙叉燒＋一顆溏心蛋以及30元飲料一瓶。

誰能想到～在拉麵店可以吃到南部的懷舊古早味！！！獨特風味，解膩開胃。

簡單川燙過的娃娃菜，淋上麻油後更添蔬菜的清甜。

炙燒過後醬香的迷人搭配雞肉本身的軟嫩，好適合當下酒菜的一味啊。

藏心食堂　Info.地址：桃園市中壢區慈惠三街108巷10號1樓電話：034331700營業時間：週一～五11:30～15:00、17:30～21:00；週六日11:30～21:00官網連結：https://www.facebook.com/p/%E8%97%8F%E5%BF%83%E9%A3%9F%E5%A0%82-100083938770247/詳細內容以官方資訊為主

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